オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:10月11日 23:11]

【未経験者を大歓迎◎】月給27万円〜/九州の焼酎がなんと500種類!“酒好きの天国”です。名駅スグ♪

「焼酎屋日向どてかぼちゃ」の求人情報

[ ショウチュウヤヒュウガドテカボチャ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 焼酎・九州・宮崎料理
客単価 4000円〜5000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 地下鉄東山線 伏見駅より徒歩5分 JR東海道本線 名古屋駅より徒歩10分
勤務地 愛知県名古屋市中区錦1-15-8 AMITIE 1F [地図]
定休日 日曜日
運営 有限会社日向バンカラ
焼酎の知識、めちゃくちゃ付きます!
焼酎の知識、めちゃくちゃ付きます!

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正社員 調理補助・調理見習い募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給27万円〜 ※固定残業代45時間・60,581円分を含む(超過分は別途支給)

◎インセンティブあり(売上に応じて)
◎退職金制度(勤続3年以上)
昇給あり
応募資格 未経験者大歓迎!人柄を重視します◎
学びたい気持ちだけ持って、ぜひいらしてください♪
勤務時間 14:00~25:00
※シフト制・休憩あり
休日・休暇 月6~8日
※週休1日制 or 完全週休2日制から選べます

■定休日:日曜日
■年末年始休暇
└12/31~1/3はお休みです♪
■有給休暇あり
■GW、お盆時期もお休みになることがほとんど!
年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■まかないあり
■制服貸与
■社会保険完備
■健康診断あり
■慰安旅行(仙台、青森など)
■研修旅行(熊本など九州がメイン)
■バイク通勤OK
■髪型自由
└ピアスやヒゲもOK
バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\未経験者を大歓迎&人柄重視です◎/
焼酎のこと・料理のこと。きっと身につきますから★
『焼酎屋日向どてかぼちゃ』で飲食業のスタートを切りませんか?
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【 こんなお仕事! 】
仕込み・調理・盛り付け・ドリンク作成などのキッチン業務
注文をとったり、料理をお客さまへ運んだり…といったホール業務など…をお任せ!
さらに、本日のおばんざいなどの一品料理の開発も挑戦できますよ◎

新人さんを放置する…なんてことは絶対にないので、安心して入って来て欲しいと思います!
できることから始めて、焼酎のこと、料理のこと、少しずつ学んでいきましょう。

<≪ 働く魅力はココ ≫>
サポート体制は万全!未経験者さんいらっしゃい♪
今回は【お店を手伝ってくれる人】の募集です!
“お手伝い”で大丈夫なので、飲食経験はアルバイトのみでも初めてでも問題ナシ◎
きちんとお仕事を教えますので心配は無用ですよ。
「入ってからすぐに忙しい」「先輩が忙しくて声をかけられない」なんてことはありません!

とにかく優しい!親身になってくれる店長とオーナー
常連さまが多く、お客さまもとても素敵な方ばかりなのですが…
一緒に働くスタッフもとても優しくて、居心地の良い雰囲気が自慢!
とくに店長とオーナーがすっごく親しみやすいんです◎
きっとあなたもすぐに馴染めますから、安心してください。

焼酎好き必見!その道のプロ目指しません?
当店は400~500種類もの焼酎の取扱いがあります。
おそらく名古屋エリア最大級の品揃えになるのでは…?(笑)
覚えるのは大変ですが、焼酎に関する知識が身につくことは間違いありません◎
焼酎に興味がある方はもちろん、飲むのも好きな方にピッタリですよ!

ーー焼酎が得意じゃなくても、
「この焼酎お好きでしたよね♪」「どれが美味しかったですか?」
といった感じで対応してもらえればOK!
お客さまが喜んでくれるなら、それで良いんです◎

【 こんな方歓迎 】
■未経験から挑戦したい方
■焼酎・お酒に興味がある方
■やりがいを感じながら働きたい方
■意欲的に取り組める方
■優しい仲間たちと協力しながら働きたい方

面接には私服でお越しくだい★
優しい店長がお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>焼酎屋日向どてかぼちゃ 正社員 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <焼酎・九州・宮崎料理> 焼酎屋日向どてかぼちゃ

笑顔あふれる店の雰囲気に居心地抜群◎
笑顔あふれる店の雰囲気に居心地抜群◎
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「誰かを喜ばせたい」その想いだけ持ってきて☆
未経験者さん大歓迎◎お店のお手伝いをお願いします!
気さくで優しい店長とオーナーが待っているよ!

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::■ 『焼酎屋日向どてかぼちゃ』で一緒に働こうよ! ■::
伏見駅より徒歩5分/名古屋駅から徒歩10分◎
厳選した本格焼酎が楽しめる、宮崎・九州料理居酒屋です♪

焼酎の多さに関しては、とにかく自信アリ!
なんと…400〜500種類ほどを取り扱っているんですよ。
(名古屋エリアでも最大級なんじゃないかな…?)

料理は炭火焼日向鶏をはじめ、熊本の馬赤身たてがみ刺などの九州名物を中心に…
どて煮やどて串といった、名古屋で食べたい一品まで。
美味しいお酒と一緒に楽しめる、料理の数々をご提供しています!

~スタッフもお客さまも、一緒に楽しむ「大人の遊び場」~
ターゲットは、会社帰りのサラリーマンの方々♪
美味しく飲んでリフレッシュできる、非日常的な空間を提供しています。

オープンキッチンなので、スタッフとの会話もお客さまの楽しみのひとつ◎
焼酎を選んであげたり、うんちくを披露したり…
ソムリエのようなかしこまった感じじゃなく、スタッフも一緒に楽しみながらおススメするスタイルです。

\★\お店のお手伝いスタッフ募集中/★/
正社員雇用・アルバイト雇用、どちらで働くことも可能です◎
『焼酎屋日向どてかぼちゃ』で、気さくで楽しいオーナー・店長とともに、一緒に働きませんか?

現在の正社員は店長(40代)と女性社員(30代)。
アルバイトは7~10名ほどで、学生さんやWワークの社会人の方などが在籍しています。
とっても居心地が良いから、今までの正社員はみんなアルバイトからの社員登用なんですよ♪
勤続10年以上のメンバーがほとんどで、経営者目線でいろいろと考えて行動してくれています。

::■ 5名の独立実績あり!過去にこんなスタッフがいました ■::
未経験から入ってくるスタッフが多い当店。
「400〜500種類近くの焼酎?!覚えられないかも…」という人も多かったです。
だけど…前向きに学ぶ姿勢を大切に。
苦労の中にも【やりがい】を感じながら、みなさん活躍してくれています◎

これまで独立するために退職していった人も数名いらっしゃいます!
特に印象に残っているエピソードだと…
醤油とソースの違いもわからないアルバイトさんが、当店で諦めずに一つひとつ知識やスキルを習得。
現在は独立し中華居酒屋にて立派にお店の顔として活躍中です♪

「素直に、貪欲に」
学ぶ姿勢さえ忘れずに取り組めば、どんな人でも飲食業界で働くことを楽しめます!
そう教えてくれたスタッフたちが、『焼酎屋日向どてかぼちゃ』にはたくさんいます☆

::■ 当社社長はこんな人です ■::
宮崎県出身の社長。大学に出る際に名古屋へ来ました。
当時から居酒屋でアルバイトしていたので、就職先も飲食業界にすすみました。

名古屋でお店を立ち上げる際「愛知県の地産地消の居酒屋」も考えましたが、
わたし自身、地元九州の焼酎と料理が好きだったので、
《焼酎に合う=故郷である九州料理》のお店にすることにしました。

ありがたいことにスタッフからは「明るくて気さく!」「優しくて、喋りやすい!」と言ってもらっています(笑)

【 さいごに 】
おかげ様でたくさんのお客さまに愛していただき、オープンから20年以上が経過しています。
「将来は独立してみたいなぁ!」「焼酎が好き!」「飲食業を学びたい!」など
そんな想いさえあれば、気軽に応募して欲しいと思っています!

やる気・意欲さえあれば、きちんと習得できる環境です◎
研修旅行では蔵元に出向き、その土地の焼酎とつまみや飲み方などを勉強。
お店で扱う焼酎を試飲して焼酎のいろはを学べます。
お店の立ち上げから運営ノウハウまで、幅広く学びながら、あなたのやりたいことを叶えませんか?

\ご応募をお待ちしています!/

▼Instagramもやってます☆覗いてみてくださいね♪
https://www.instagram.com/hyugabankara/

▼姉妹店『焼酎屋日向バンカラ』
〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄3-12-32 レジャーセンタービル 1F
調理から運営のノウハウまで習得しませんか
調理から運営のノウハウまで習得しませんか
独立して卒業した人もいらっしゃいます
独立して卒業した人もいらっしゃいます
高時給1450円からスタート!
高時給1450円からスタート!
メニュー開発にも関われますよ♪
メニュー開発にも関われますよ♪
ライブ感あふれるカウンター☆
ライブ感あふれるカウンター☆
外観からも親しみやすさが伝わります
外観からも親しみやすさが伝わります
<応募先>焼酎屋日向どてかぼちゃ
正社員 調理補助・調理見習いの募集
焼酎屋日向どてかぼちゃ
焼酎屋日向どてかぼちゃ [焼酎・九州・宮崎料理]
伏見駅より徒歩5分 名古屋駅より徒歩10分
調理補助・調理見習い 月給27万円〜