「ビアシティ南知多 クラフトビール醸造所」の求人情報

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＼ 地域で長く愛される ／
ビール醸造所＆オーシャンビューのレストラン
ここで専門性の高いスキルを磨きませんか！
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＊＊ 『知多麦酒株式会社 クラフトビール醸造所』 ＊＊
伊勢湾を望む丘の上、最高のロケーションにあるビール醸造所＆レストランです。
コロナ禍が落ち着きつつあり、ビールの需要がアップ。
クラフトビールの安定供給を目的に、スタッフの増員が決定しました◎

レストランでも調理スタッフを積極採用中！
店舗運営や新メニューの開発など、アイデアをどんどんカタチにできる体制・風土です。
積極的に、店舗運営に参加いただける方を歓迎します。

～◆ 自然と調和する本格クラフトビール ◆～
自慢のクラフトビールは《知多マリンビール》。
原材料にカナダ産・イギリス産・ドイツ産の麦芽と、アメリカ産・チェコ産・ドイツ産のホップを使用しています。
仕込み水は、長良川からひく軟水を使用。
手間のかかる濾過工程は3種類の珪藻土に通しています。

これらの工程を経て、ドイツのビール純粋令に基づいた透明度が高く雑味を抑えたプレミアムなビールができあがります◎
創業時から醸造しているピルスナーは受賞歴あり！
『日本地ビール協会』主催のジャパン・グレートビア・アワーズ2022、ジャーマンスタイル・ピルスナー部門で銀賞を受賞しました♪

また、当時の文献を元に再現した《明治カブトビール》と《大正カブトビール》の2種類も醸造しています。

～◆ ピッツァ×ビールが自慢のレストラン ◆～
店内は全150席の広々空間！
どの席からも海が見えるオーシャンビューのレストランです。

クラフトビールはもちろん、500℃の薪窯で焼く本格ナポリピッツァが自慢◎
平日はピッツァやパスタを中心とした、ランチメニューを提供しています。
土日はランチ時間帯にバイキングを実施★
最高のロケーションとともに、当店自慢の料理＆ビールをお楽しみいただいております。

◇＝【 求職者のみなさまへ 】＝◇
ここまでお読みいただき、ありがとうございます！
現在、20～40代まで幅広い年代のスタッフが活躍しています。
アットホームな雰囲気の職場なので、お気軽にご応募くださいね。

とくにレストランは、地域で長く愛されている店舗です。
同じように、長く一緒に働ける仲間を募集しています。
「ビールが好き」「海が好き」という方、ぜひ一緒に働きましょう。

＼ あなたからのご応募をお待ちしています！ ／