【週休2日制/日曜公休/8時間勤務】毎月☆35万～インフラ手当5万円含む☆最大時給1500円

酒とさかな　いっとうの求人情報｜愛知県名古屋市中区

［サケトサカナ　イットウ］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ（オープン日：2010年3月14日） [お店のサイト]

業態	新鮮な刺身と豊富な純米酒の飲食店
客単価	5000円〜7000円	席数	50席〜75席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	地下鉄東山線栄駅より徒歩3分　地下鉄名城線矢場町駅より徒歩7分
勤務地	愛知県名古屋市中区栄4-3-19 パルテYMビル 1F　[地図]
定休日	不定休
運営	株式会社一刀

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2025年4月30日

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正社員店長候補・マネージャー募集

特徴	新卒歓迎未経験者歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給35万円〜試用期間：最大3ヵ月（条件変動なし） ※能力に応じ、短縮も可能です。 ■一律家賃補助3万円＋インフラ手当2万円含む ■キャリアアップUP役職手当有り ■インセンティブあり（要相談） ■交通費支給込（規定あり） ■深夜日当（5000円×日数分支給） ※短縮の場合でも金額補償インセンティブ制度昇給あり交通費支給
応募資格	積極的な方大歓迎です！独立希望の方にはノウハウ教えます◎
勤務時間	15:00〜翌5:00（シフト制）
休日・休暇	月6〜8日休み（年間休日104日） ◎週休2日制 ■慶弔休暇 ■年末年始休暇年末年始休暇特別休暇月8日以上休み
待遇	■各種手当合計月5万円分・家賃補助3万・インフラ手当2万（電気、ガス、水道、インターネット等）～コンセプト～ ★物価、景気が上がっている”今だから”こその衣・食・住の福利厚生を重視！仕事を頑張るスタッフがまずは、「自分の環境を整える」様々なライフステージに合わせた福利厚生を還元します！ ■まかないあり ■健康保険・労災保険・雇用保険加盟 ■制服貸与 ■資格取得支援（調理師免許取得実績あり）資格取得支援まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	■=■=■=■=■=■=■=■=■=■=■=■=■=■ ＼16:00～24:00のスタッフ募集／週休2日制（月6～8日休み）/日曜公休/月給25～40万お店に関する新しい提案は大歓迎◎ スタッフ全員でつくりあげるお店の一員になりませんか！ ■=■=■=■=■=■=■=■=■=■=■=■=■=■ [ 仕事内容 ] 調理、接客など基本的な業務からお任せします。他店では身に付けられない魚の知識と技術を手に入れ、どこにもない感動をお客さまに与える仕事です。ゆくゆくは店長としてマネジメント業務にも参加いただきます。＝＝【『酒とさかないっとう』はこんなお店！】＝＝＊世界でココだけのお店を。＊オーナーの堀部が当店を始めようと思ったのは「地酒と魚が好き」だから、「どこにも負けないお店を作りたい！」というアツイ想いがあったから。今働いているスタッフも「お酒が好き」「接客が好き」など ”好き”を仕事にしたいと集まってきた人ばかりです。当店は、スタッフみんなが納得しながら働けるお店を作るため、全員でお店作りをしています。そのため、新しいメニューや、イベントを決めるときも、みんなで意見を出し合って決めています。スタッフの思いに耳を傾けた、「世界にココだけのお店」を作るためにアナタの意見も聞かせてください！＊ここはあなたに約束します！＊経験だけでなく、意欲や人間性を重視しています。経験者の方も、未経験の方も「こんな働き方がしたい！」という思いを面接で聞かせてください。皆さんに無理なく、強制的でもなく働きたい、稼ぎたい！という希望があれば「キャリアUP役職手当」「深夜給5000円×日数」などの制度もあります！一人一人の要望に合わせて勤務体系などを柔軟に変更できるのが魅力です♪ アナタの経験、やる気を評価し給与や待遇面でお返しいたします。社員1人1人とじっくりと向き合いながら、働きやすい環境を整えていますので安心してください！＊実働8h！日曜公休！5万円分の手当も充実◎＊飲食業界と聞くと、「残業が多い」「定時には帰れない」というイメージを持つ方も。ですが当店ではそのイメージを払拭！ 16:00～24:00での勤務で、終電などはしっかり考慮します。併せて日曜公休も可能です！希望の働き方を当店で実現してください！上記の働き方に加え、「手当」も充実♪ 現代社会で、生きる為の「衣・食・住」などの ”家にかかる費用”は多々あると思います。皆さん、それだけでも大変な生活を強いられていて例として、電気代だけで約20％以上も値段が上がっています。加えて”物価上昇”が押し寄せ、そんな現状を助けたい会社が立ち上がりました！ ★家賃補助で3万円★ ★インフラ関係で2万円★（電気、水道、ガス、インターネット）手当で皆さんの「生活安定」と「仕事への熱意」を出せる環境作りに注力します！ ”生活の為でなく、自分の未来の為に働く” 将来、自分の人生に対し、生きがい、やりがいを感じる為に協力します！＊落ち着いた店内と、お客様に評価される食とサービス＊当店は、「酒と魚」にこだわった大人な雰囲気の居酒屋です。白を基調としたスタイリッシュな空間に落ち着いた客層の方や、常連さんが多いお店です。一度来店された方が、次回予約をしたり、ご友人やご家族を連れて来て下さる事も多いんです。お連れ様に「この料理がウマいんだよ～」とお話しされている姿を見るとお客様に高い評価を頂きとてもうれしくなれるんです。当店が大事にしているのは「お客様一人一人に合わせたサービス」そのため、マニュアルなどはありません。スタッフみんなが「お客様を喜ばせるには・・・」と考えながら働いています。当店に来て接客の楽しさを知ったというスタッフもいるほど接客にはこだわったお店なんです。アルバイト、社員関係なくみんなの意見に耳を傾けたお店作りを大切にしています。オーナーをはじめ、店長、スタッフ全員がこの想いをもって働いてくれています。スタッフ全員がのびのび働ける、理想のお店を創っていきましょう！ [ 求める人物像 ] ■人とのコミュニケーションを大切にできる方 ■経験不問！今よりも成長したいと思っている方 ■飲食店の仕事で生きがいを感じたい方 ■魚や日本酒が好きな方 ■ライフスタイルに合わせて働きたい方まずはアナタの想いを聞かせてください♪ 皆さんからのご応募お待ちしております！身につくスキル！学べる知識！高級食材の知識日本酒の知識魚の知識出店開業ノウハウ店舗運営仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞酒とさかな　いっとう正社員店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴　＜新鮮な刺身と豊富な純米酒の飲食店＞　酒とさかな　いっとう

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社員の安心な人生を守る、そして食でお客様の笑顔を守る会社
誰もが心豊かに成長できる、オープンでやさしいお店です。

＼16:00～24:00のスタッフ募集／
週休2日制（月6～8日休み）/日曜公休/月給25～40万
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おかげさまで業績好調！
今後もより良いサービスを提供し、当店の魅力をもっと伝えていくために、新たなスタッフを募集します。

当店ではスタッフの働きやすさを重視！
●16:00～24:00内での勤務／実働8h／終電考慮などシフトも柔軟に対応
●週休2日制でしっかりと休める環境／年末年始休暇などあり

働きやすさを重視した環境づくりを行っています！
仕事に集中できる環境で、あなたの力を存分に発揮してください◎

＝＝【『酒とさかないっとう』はこんなお店！】＝＝
＊世界でココだけのお店を。＊
オーナーの堀部が当店を始めようと思ったのは
「地酒と魚が好き」だから、「どこにも負けないお店を作りたい！」
というアツイ想いがあったから。
今働いているスタッフも「お酒が好き」「接客が好き」など
”好き”を仕事にしたいと集まってきた人ばかりです。

当店は、スタッフみんなが納得しながら働けるお店を作るため、
全員でお店作りをしています。
そのため、新しいメニューや、イベントを決めるときも、
みんなで意見を出し合って決めています。
スタッフの思いに耳を傾けた、「世界にココだけのお店」を作るために
アナタの意見も聞かせてください！

＊ここはあなたに約束します！＊
経験だけでなく、意欲や人間性を重視しています。
経験者の方も、未経験の方も「こんな働き方がしたい！」
という思いを面接で聞かせてください。

皆さんに無理なく、強制的でもなく
働きたい、稼ぎたい！という希望があれば
「キャリアUP役職手当」「深夜給5000円×日数」
などの制度もあります！
一人一人の要望に合わせて勤務体系などを柔軟に変更できるのが魅力です♪

アナタの経験、やる気を評価し給与や待遇面でお返しいたします。
社員1人1人とじっくりと向き合いながら、働きやすい環境を整えていますので
安心してください！

＊実働8h！日曜公休！5万円分の手当も充実◎＊
飲食業界と聞くと、「残業が多い」「定時には帰れない」というイメージを持つ方も。
ですが当店ではそのイメージを払拭！
16:00～24:00での勤務で、終電などはしっかり考慮します。
併せて日曜公休も可能です！
希望の働き方を当店で実現してください！
上記の働き方に加え、「手当」も充実♪
現代社会で、生きる為の「衣・食・住」などの
”家にかかる費用”は多々あると思います。
皆さん、それだけでも大変な生活を強いられていて
例として、電気代だけで約20％以上も値段が上がっています。
加えて”物価上昇”が押し寄せ、
そんな現状を助けたい会社が立ち上がりました！

★家賃補助で3万円★
★インフラ関係で2万円★（電気、水道、ガス、インターネット）

手当で皆さんの「生活安定」と「仕事への熱意」を出せる環境作りに注力します！

”生活の為でなく、自分の未来の為に働く”

将来、自分の人生に対し、生きがい、やりがいを感じる為に協力します！

＊落ち着いた店内と、お客様に評価される食とサービス＊
当店は、「酒と魚」にこだわった大人な雰囲気の居酒屋です。
白を基調としたスタイリッシュな空間に落ち着いた客層の方や、常連さんが多いお店です。
一度来店された方が、次回予約をしたり、ご友人や家族を連れて来て下さる事も多いんです。
お連れ様に
「この料理がウマいんだよ～」とお話しされている姿を見ると
お客様に高い評価を頂きとてもうれしくなれるんです。

当店が大事にしているのは

「お客様一人一人に合わせたサービス」

そのため、マニュアルなどはありません。
スタッフみんなが「お客様を喜ばせるには・・・」と考えながら働いています。
当店に来て接客の楽しさを知ったというスタッフもいるほど
接客にはこだわったお店なんです。

アルバイト、社員関係なくみんなの意見に耳を傾けたお店作りを大切にしています。
オーナーをはじめ、店長、スタッフ全員がこの想いをもって働いてくれています。
スタッフ全員がのびのび働ける、理想のお店を創っていきましょう！

だからこそ、今回の募集では当店の想いに共感し、このようなお店の魅力を届けてくださる方を募集しています！

＝＝【皆さまへのメッセージ】＝＝
当店は厳選した究極の魚のみを扱うため、未経験者もこの道30年以上のベテランも同じです。
希少な魚など、ベテランの調理人も捌いたことすらない魚を最初から「捌いてください」とは言いません。
今働いているスタッフは「お酒が好き」「接客が好き」など、”好き”を仕事にしたいと集まってきた人ばかり。
調理経験や接客経験がない方でも、技術は入社後にいくらでもお教えします◎
あなたには、お客さまに食材たちの魅力を伝え感動を与えることをお願いしたいと思っています！
あなたのご応募をお待ちしています。