「YOSHINO BAR」の求人情報

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“いい大人”になるために。
老舗のオーセンティックバーで経験を積みませんか？
あなたの向上心に120％で応えます！
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創業は1985年。
大人が集まる伏見エリアに店を構えて38年の老舗オーセンティックバーです。
一流のお酒と上質なサービスが、多くのお客様に喜ばれています。

その人気ぶりは、集客をせずとも、口コミだけで顧客を増やしているほど。
「誰かを連れていきたくなる」など、常連さんから嬉しいお言葉をいただくことも多いです。
お一人様やカップル、会社帰りで複数人など、幅広い層のお客様にご利用いただいています。

◆◆ 心地よく落ち着いた雰囲気の店内 ◆◆
味わいのある石れんがの壁に、ブラウンを基調とした落ち着いた雰囲気。
ほんのり明るい店内で、カウンターには豊富なお酒のボトルを並べています。

カウンター席だけでなく、テーブル席もあるのが当店の特徴です。
オーセンティックバーではなかなか珍しいスタイルかもしれません。
時間帯によっては、居酒屋とバーの中間のような雰囲気で営業しております。

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【　あなたのキャリアアップを応援します　】
▼キャリアアップ例
◆1）入社後は、簡単なサービスからスタート
お店全体の雰囲気を体で覚えて、少しずつお店に慣れていってください。

◆2）2～3カ月後には、カウンターでシェイクの練習
毎日、少しずつお酒の扱い方など覚えて、一人前のバーテンダーを目指しましょう。

◆3）半年後には、カウンターデビュー！
一人前になったら、カウンター越しのカクテルづくりや接客などをお願いします。
ハイクラス層のお客様と接する機会が多く、人生の糧となるような貴重な経験を積めますよ。

◆4）2～3年後には店長昇格のチャンスも！
店舗運営に関する業務や複数店舗のマネジャーなど、キャリアプランが豊富にあります。
3STEPのカリキュラム制度もあり、着実に成長できる環境◎
バー運営のすべてに携われるチャンスがあり、独立のための修業の場としてもピッタリです。

これまでに6名が独立し、その誰もがしっかりと結果を出してくれているのが自慢◎
経験の浅い方も、バーテンダー・経営者として一流の技術が身につく環境です！

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＼現スタッフの多くが未経験スタート！／
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学生さん、営業職、保育士etc...
今働いているスタッフは、これまで飲食やバー業態の経験がなかった方がほとんどです。
当社がとても大切にしているのは、”人を育てる会社”であること。
言葉使いやマナーなど、サービスの基本からしっかりと学べる環境が整っています。

「生涯、自信をもって働くことができる場所を探している」
「人の話を聞くことが好き」

そんな方は、一度面接でお話ししてみませんか？
これまでのキャリアや、将来のビジョンなどをぜひお聞かせください。
スタッフ一同、あなたからのご応募を心よりお待ちしております。