竜むら 名古屋クロスコートタワー店の求人情報｜愛知県名古屋市中村区

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～ 調理経験者を限定募集 ～
名古屋駅直結のビル地下・商業ゾーン内！
手間暇を惜しまない丁寧な仕込みで、
素材の良さを最大限いかす日本料理店◎
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名古屋駅から地下道経由で直結。
『名古屋クロスコートタワー』の地下1階、『チカマチラウンジ』内にある日本料理店です。
商業ゾーンに店舗を構えながらも、私たちは一貫して「手づくり」にこだわっています。

◇◆ 日本料理をもっと身近に。 ◆◇
今や、世界的に評価されている日本料理。
しかし、なかなか気軽に本格的な和食を食べに行けるお店は少ないように思います。

『竜むら』は、創業昭和52年。
名古屋で3代にわたって、継承されてきたお店です。
「一客一趣」のおもてなしを心がけ、日本料理の基本を崩さぬように丁寧な仕事を続けてまいりました。
従来のトラディショナルな敷居の高い雰囲気ではなく、多くの方に日本料理の魅力をもっと身近に感じてもらえる店を目指しています。

◇◆ 料理には手間暇をかけて。 ◆◇
自慢の料理は、熟練の職人たちが手間暇をかけて丁寧につくります。
立地をいかした「うなぎ料理」をはじめ、素材の魅力を最大限に引き出した逸品をご提供。
伝統的かつ革新的な美味しさを追求し続けています。

ふぐやすっぽん、あわび、鱧など、季節に合わせた高級食材も頻繁に扱います。
料理人として高みを目指す方にはぴったりの環境です。

◇◆ 頼もしい先輩たちと一緒に。 ◆◇
当店には、30年以上のキャリアを持つ料理長と副料理長が在籍しています。
とくに料理長は、店長業務も兼任。
現場業務からスタッフの育成・採用までを一貫しておこなっています。

ベテラン層からのサポートが厚いことも、当店で働く魅力の一つ。
経験をいかしながら、さらなるステップへ進みたい方を歓迎いたします。

＼現場では10〜50代のスタッフが活躍中！／
アルバイトスタッフの定着率も高く、人間関係良好な職場です。

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【 働きやすい環境をご用意しています 】
◎月8～9日休み
└プライベートの時間も大切にしていただけます！

◎資格取得補助制度あり
└唎酒師・和食検定・ふぐ調理師などの取得を応援！
　どんどん学びを深められます！

◎年2回賞与を支給
└あなたの頑張りをしっかり評価します！

◎引っ越し資金の補助あり
└当社の就業に伴う引越しについては資金をサポート。
　遠方にお住いの方も、安心してご応募いただけます！

◎家族手当・結婚祝い金・出産祝い金を支給
└ライフステージの変化があっても安心して働き続けられます。

◎退職金制度あり
└老後の不安も軽減されます！

【 求職者のみなさまへメッセージ 】
40年以上、地元・名古屋で愛され、店舗運営をさせていただいております。
婚礼前のお顔合わせのお席は、毎週末お手伝いをしており、直近10年間では3000件以上の実績がございます。
また、平日は接待でご利用いただくことも多くあります。
共に高い評価をいただいております。

実績や技術力アップ間違いなしの当店で、一緒にお仕事しませんか？
スタッフ一同、新たな仲間が加わるのを心待ちにしています。