| 《名古屋話題のスペインバル♪》店長・料理長候補を積極採用中★月8～9休/安定＆安心◎月給32万～ |
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| 特徴 | 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給32万円〜40万円
試用期間3ヵ月あり、条件変更なし ☆固定残業代（40時間～、93,000円～）を含む ※残業が80時間を超えることはありません ☆別途家族手当あり ☆別途交通費全額支給 ☆別途インセンティブあり
家族手当
インセンティブ制度
昇給あり
交通費全額支給
|
| 応募資格 | ■料理長・2番手経験者 ※他業態からの転職大歓迎！ ■「おもてなし」の心を持って、お客様を喜ばせる事が好きな方歓迎！ |
| 勤務時間 |
10時〜23時（休憩あり・シフト制） ※終電考慮します。深夜営業はありません。 ※新型コロナウイルス感染症拡大防止につき営業時間が変わる可能性がございます。 詳しくはHPをご確認くださいませ。
終電考慮
|
| 休日・休暇 |
月8～9日（交代制） ※1,3,5,7,10月は月9日休み ・有給休暇 ・慶弔休暇他
有給休暇
月8日以上休み
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| 待遇 |
昇給年4回 毎月インセンティブ支給 各種研修制度 家族手当 ------------------------------- ▼新型コロナウイルス感染症拡大防止につき、本年度は未定となります。 □社員旅行【セブ島・台湾・沖縄等】 □研修旅行【国内・海外】
海外研修
生産者訪問
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
【 仕事内容 】 調理業務及びキッチン内のマネジメント、商品開発にも携わっていただきます。 ★★★「アキナイ」は究極の個店の集合体としてオンリーワン企業を目指す会社！★★★ その為にもスタッフがよりよい環境で働ける場を第一として考えています！ ①他業態ブランド展開企業だからこその強み！ イタリアン・フレンチ・スペイン・和食やカフェを展開する会社です！ 幅広いジャンルの業態を展開するからこそ、様々な業態のスキルが身につきます！ ★多彩な個性・経歴を持つスタッフで創り上げる店舗 アキナイではイタリアン、フレンチ、居酒屋、ファミリーレストラン、和食やカフェ出身のスタッフが在籍しています。 さまざまな経歴・経験を持つスタッフが集結！ 個人店からの転職者、大手・中小企業での勤務経験を持つスタッフなど。 いろんな意見が混じり合って成長を遂げた会社だからこそ、常に新しいことに挑戦して続けています。 ②働きやすさを大事にしています！ 月8日休です！仕事もプライベートも充実！家族との時間を大切にできます。 ③キャリアアップ制度 一人ひとりの能力・経験に合ったキャリアが積めます！ 夢・目標をアキナイで見つけ、更なる成長を遂げていきましょう。 ポジションに応じて給与・待遇も充実！ 明確なプランを用意していますので、それぞれに応じた環境を見つけてください。 【キャリアアッププラン】 ■ホール(マネジメントコース) ホールスタッフ→副店長→店長→ブランドマネジャー→営業部門統括マネジャー ■ホール(スペシャリストコース) ホールスタッフ→副店長→店長→サービストレーナー→人材開発マネジャー ■キッチン(マネジメントコース) キッチンスタッフ→副料理長(2番)→料理長→ブランドシェフ→営業部門統括マネジャー ■キッチン(スペシャリストコース) キッチンスタッフ→副料理長(2番)→料理長→ブランドシェフ→本社スタッフ(バイヤー、MD等) 【 こんな方歓迎 】 ■洋業態料理長経験者 ■商品開発を行っていた方 ■名古屋で事業を展開させていきたい方 常に上昇志向の方大歓迎！ あなたにとってやりがいのある環境をご用意します！！ 【面談後の質問も歓迎】 面談が終わった後に、聞き忘れてしまった事はよくある事だと思います。 面談後でもメールやTELでの質問も大歓迎です。 お給料や労働時間など、聞きづらい部分もあるかもしれません。 不安な点ありましたらご遠慮なくご連絡ください。 【他社様の選考も考慮】 弊社と共に他社様も同時に応募されている方も多いかと思います。 「他社様で採用が決まっているが、今月中が返答期限なんです！」と いうこともあるかと思います。 個々の事情もありますので、お伝えいただければ選考期間も 考慮させて頂きます。 他社様も含めて、納得のいく形で内定頂く事がベストと考えております。 【面談日時も考慮】 特に在職中の方は、なかなか面談に行く時間が取れない方も 多いかと思います。 その場合でもご相談頂ければ、可能な限り調整させて頂きます。 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
お店の特徴 ＜スペインバル＞ LA BODEGA 名古屋店
◆-◆-◆LA BODEGAについて◆-◆-◆
スペインバル「LA BODEGA」は2007年東京丸の内で誕生し、
そこから現在まで東京・名古屋・大阪・博多に展開。
2019年の国内外食産業市場調査では、LA BODEGAがスペイン料理部門直営店舗国内シェア1位を獲得しています。
本場スペインの雰囲気をそのまままに、
ワイン酒場、炭火焼や海バル、地方料理など各店舗ごとに、
スペインバルの様々なスタイルが楽しめる「LA BODEGA」。
ライブ感溢れるスペインバルLA BODEGAの一員となりませんか？
◆-◆-◆名古屋店の特徴◆-◆-◆
名古屋の街並みを一望できるロケーション。
本場スペインバルのテイストを再現した店内は、
弾む会話が聞こえてきそうなカウンター、壁や床
などには色鮮やかなスペインスタイル、そして
木をふんだんに使ったインテリアとスペインの陽気
で活気の溢れる雰囲気が楽しめる空間です。
壁一面の大きく開放的な窓からは、名古屋の街並みを
一望でき名古屋城も見えてきます。
「松坂牛のパエリャ」や「生ハム」など
名古屋店の人気メニューも沢山あります。
◆-◆-◆アキナイはこんな会社です！◆-◆-◆
◎合言葉は『チャレンジ』
経営理念にも入っている言葉『チャレンジ』が弊社の合言葉です。
一人ひとりが常にチャレンジする事を大切に、また、チャレンジできる環境をご用意することが会社の役目だと考えています。
◎キャリアパスについて
30代中心のスタッフが活躍する環境ですが、現在は若手メンバーの採用・育成を強化しています。
下の世代の成長は今後の発展には必要不可欠。
店長・料理長など店舗責任者として活躍できるポストを多数作っていきますので、
キャリアアップが目指せる環境で成長していきたい方、必見です！
【キャリアアッププラン】
一人ひとりの能力・経験に合ったキャリアが積めます！
▶ホール(マネジメントコース)
ホールスタッフ→副店長→店長→ブランドマネジャー→営業部門統括マネジャー
▶ホール(スペシャリストコース)
ホールスタッフ→副店長→店長→サービストレーナー→人材開発マネジャー
▶キッチン(マネジメントコース)
キッチンスタッフ→副料理長(2番)→料理長→ブランドシェフ→営業部門統括マネジャー
▶キッチン(スペシャリストコース)
キッチンスタッフ→副料理長(2番)→料理長→ブランドシェフ→本社スタッフ(バイヤー、MD等)
◆-◆-◆大切にしていること◆-◆-◆
◎心を込めた「ものづくり」と「人づくり」
現在、東京・大阪・福岡などで20店舗以上を展開中の当社。
一つひとつの店舗づくりにこだわり、それぞれが『個性あるブランド・個店の集合体』として確立しています。
こんな時期だからこそ、「飲食の力」で来てくださったお客様一人ひとりに笑顔と元気を届けたい。
お客様に活力となる時間を過ごしていただける様、
私たちは「心からの笑顔」と手作りにこだわった「心を込めた美味しい料理」でおもてなしします。
◎受け入れ体制万全！
あなたの初出勤に向けて準備整えておきます！
名札や制服、ロッカーなどの準備などはもちろん、
従業員全員でお待ちしております♪
◆-◆-◆1日のスケジュール例◆-◆-◆
10:00 出勤〜開店準備
11:00 ランチOPEN
14:00 ランチ終了〜休憩
15:00 ディナー準備〜開始
22:00 ラストオーダー〜片付け・仕込み・翌日の準備
23:00 退勤
もちろん、ランチのみ・ディナーのみ等のシフトも組み
個人の負担が大きくならないよう、助け合いながら運営しています♪
最後に
転職は人生において大きな分岐点と考えています。
後悔だけはしてほしくないと願っています。
そのため、ご質問やご相談はいつでも歓迎します！
「お店の雰囲気を知りたい」という方には、店舗見学も受付中です！
入社時期や仕事内容など、気になることはお気軽にお尋ねください。
LA BODEGA名古屋店のHPです！
https://bar-espanol-labodega-nagoya.com/
是非、一度ご覧ください！
スペインバル「LA BODEGA」は2007年東京丸の内で誕生し、
そこから現在まで東京・名古屋・大阪・博多に展開。
2019年の国内外食産業市場調査では、LA BODEGAがスペイン料理部門直営店舗国内シェア1位を獲得しています。
本場スペインの雰囲気をそのまままに、
ワイン酒場、炭火焼や海バル、地方料理など各店舗ごとに、
スペインバルの様々なスタイルが楽しめる「LA BODEGA」。
ライブ感溢れるスペインバルLA BODEGAの一員となりませんか？
◆-◆-◆名古屋店の特徴◆-◆-◆
名古屋の街並みを一望できるロケーション。
本場スペインバルのテイストを再現した店内は、
弾む会話が聞こえてきそうなカウンター、壁や床
などには色鮮やかなスペインスタイル、そして
木をふんだんに使ったインテリアとスペインの陽気
で活気の溢れる雰囲気が楽しめる空間です。
壁一面の大きく開放的な窓からは、名古屋の街並みを
一望でき名古屋城も見えてきます。
「松坂牛のパエリャ」や「生ハム」など
名古屋店の人気メニューも沢山あります。
◆-◆-◆アキナイはこんな会社です！◆-◆-◆
◎合言葉は『チャレンジ』
経営理念にも入っている言葉『チャレンジ』が弊社の合言葉です。
一人ひとりが常にチャレンジする事を大切に、また、チャレンジできる環境をご用意することが会社の役目だと考えています。
◎キャリアパスについて
30代中心のスタッフが活躍する環境ですが、現在は若手メンバーの採用・育成を強化しています。
下の世代の成長は今後の発展には必要不可欠。
店長・料理長など店舗責任者として活躍できるポストを多数作っていきますので、
キャリアアップが目指せる環境で成長していきたい方、必見です！
【キャリアアッププラン】
一人ひとりの能力・経験に合ったキャリアが積めます！
▶ホール(マネジメントコース)
ホールスタッフ→副店長→店長→ブランドマネジャー→営業部門統括マネジャー
▶ホール(スペシャリストコース)
ホールスタッフ→副店長→店長→サービストレーナー→人材開発マネジャー
▶キッチン(マネジメントコース)
キッチンスタッフ→副料理長(2番)→料理長→ブランドシェフ→営業部門統括マネジャー
▶キッチン(スペシャリストコース)
キッチンスタッフ→副料理長(2番)→料理長→ブランドシェフ→本社スタッフ(バイヤー、MD等)
◆-◆-◆大切にしていること◆-◆-◆
◎心を込めた「ものづくり」と「人づくり」
現在、東京・大阪・福岡などで20店舗以上を展開中の当社。
一つひとつの店舗づくりにこだわり、それぞれが『個性あるブランド・個店の集合体』として確立しています。
こんな時期だからこそ、「飲食の力」で来てくださったお客様一人ひとりに笑顔と元気を届けたい。
お客様に活力となる時間を過ごしていただける様、
私たちは「心からの笑顔」と手作りにこだわった「心を込めた美味しい料理」でおもてなしします。
◎受け入れ体制万全！
あなたの初出勤に向けて準備整えておきます！
名札や制服、ロッカーなどの準備などはもちろん、
従業員全員でお待ちしております♪
◆-◆-◆1日のスケジュール例◆-◆-◆
10:00 出勤〜開店準備
11:00 ランチOPEN
14:00 ランチ終了〜休憩
15:00 ディナー準備〜開始
22:00 ラストオーダー〜片付け・仕込み・翌日の準備
23:00 退勤
もちろん、ランチのみ・ディナーのみ等のシフトも組み
個人の負担が大きくならないよう、助け合いながら運営しています♪
最後に
転職は人生において大きな分岐点と考えています。
後悔だけはしてほしくないと願っています。
そのため、ご質問やご相談はいつでも歓迎します！
「お店の雰囲気を知りたい」という方には、店舗見学も受付中です！
入社時期や仕事内容など、気になることはお気軽にお尋ねください。
LA BODEGA名古屋店のHPです！
https://bar-espanol-labodega-nagoya.com/
是非、一度ご覧ください！
