NEW	【調理シェフ募集】新規開業リゾート◆福利厚生充実◎交通費別支給◎手当多数！正:引越し手当/家賃補助有

南阿蘇フィールドホテルの調理補助・調理見習い（アルバイト）の求人情報｜熊本県阿蘇郡南阿蘇村

［ミナミアソフィールドホテル］

オープニング
個人経営

▼お店データ（オープン日：2026年4月25日） [お店のサイト]

業態	リゾートホテル内レストラン
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	南阿蘇鉄道加勢駅より徒歩10分
勤務地	熊本県阿蘇郡南阿蘇村河陰3636　[地図]
運営	有限会社コロン

このお店の特徴は？公開日：2026年3月6日

アルバイト調理補助・調理見習い募集

特徴	未経験者歓迎経験者優遇
雇用形態・給与	アルバイト　時給1100円〜・交通費別支給（実費/月上限3万まで）・昇給あり（スキル評価に基づく）【試用期間】試用期間あり試用期間の長さ：3ヶ月雇用形態、給与は本採用時と同じです。扶養内OK 昇給あり
応募資格	学歴不問 / 未経験OK ──────────── 経験や資格は問いません！ ──────────── ＊ご家庭で簡単な調理ができる（包丁が持てる）程度のスキルがあれば応募OKです♪ ＜求める人物像＞ ❍南阿蘇の自然が好き ❍食が好き、クリエイティブな調理をしたい方 ❍コーヒー＆カフェ文化が好きな方 ❍農と食、ワイン文化が好きな方
勤務時間	【シフト制】 6時〜22時の間で・4hごとのショートシフト・8h勤務も可（1日あたりの実働時間：最大8時間/日）＜募集シフト＞ ◆4h勤務（休憩なし） 6〜10時、10〜14時、14〜18時、18〜22時 ◆8h勤務（＋休憩60分） 6〜15時、10〜19時、12〜21時 ◆週2〜5日勤務＊希望休の申請OK、扶養内調整OK ＊月1でシフトを組みます副業・ダブルワークOK フルタイム歓迎残業月20時間以内
休日・休暇	◆週2〜5日休み（シフトに準ずる） ◎希望休に関しては柔軟に対応します♪ ＊その他、日数に応じて有給休暇あり（入社から半年後以降）
待遇	・社会保険完備（条件を満たしたときに加入）・昇給あり（スキル評価に基づく）・交通費別支給（実費/月上限3万まで）・医療費補助あり（実働週20時間以上で適用）・社割あり（グループ施設の宿泊割/入浴割）・賄い1食300円（美味しくて健康を整えるMFH特製）・従業員体験宿泊研修制度（泊まって覚える仕組み）・ユニフォーム支給（靴のみ自己管理） --- ・車/バイク/自転車通勤可(駐車場・駐輪場あり/無料) ・転勤：無、店舗異動：無バイク・車通勤OK 社員登用制度髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与研修が充実
仕事内容・求める人物	＼2026年4月・新規開業ホテル／ ■キッチンスタッフパート募集 ☆時給：1100円〜、交通費別支給！ └月3万まで交通費が出ます^^ 熊本市内⇔南阿蘇村のガソリン代往復700〜800円 →月20日出勤で16,000円♪余計な出費なし♪ ☆スキマ時間で働きたい方にお勧め！・1日4h勤務／週2日〜OK ・8h連続勤務も可（休憩1h）【　仕事内容　】当施設の調理シェフの“補助担当”として、各部門と連携しながら下記の業務に携わっていただきます。具体的には‥ ● 朝食ビュッフェの調理補助 ● ディナーの簡易調理 ● 焼き菓子/スイーツ製造の補助 ● パン製造の補助 ● ケータリング・イベント調理の補助 ● カフェドリンクの提供（バリスタ研修あり） ● カフェ物販の補助などをお願いする形になります。お客様が美味しかった！と笑顔になれるようにサポートしていただく大事なお仕事です^^ ◎オープニングなのでみんなスタートは一緒！お仕事前にしっかりとした研修があるので不安なく始められます♪ ☆食べることや料理が好きな方 ☆裏方の仕事を探している方 ☆家事や育児の合間に働きたい方(1日4h・週2〜OK) にピッタリ！興味のある方は、ぜひ一度お話ししてみましょう！ご応募、心よりお待ちしています。身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術製パン技術製菓技術高級食材の知識ワインの知識コーヒーの知識肉の知識魚の知識野菜の知識チーズの知識洋菓子の知識婚礼料理・パーティーメニューメニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞南阿蘇フィールドホテルアルバイト調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴　＜リゾートホテル内レストラン＞　南阿蘇フィールドホテル

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＼4月熊本・南阿蘇にオープン予定／
注目のアウトドア型リゾートホテル！
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鹿児島県いちき串木野市に『吹上浜フィールドホテル』を運営する弊社。
その成功モデルを元に、熊本県の南阿蘇に
〈泊まる×食べる×遊ぶ×癒す×つくる〉が融合した
リゾートホテル・日帰り温泉施設を展開します！

【　事業説明　】
最先端のトレーラーキャビン31棟。ドーム型テント8棟の宿泊施設を用意。
宿泊施設は、全棟から阿蘇山が見えるのが売り。
共有プールやドッグランエリアもかまえ、ペットと泊まれる客室も誂えていきます！

〜■敷地面積は約19,000㎡もの広大なフィールド■〜
日帰り温泉施設では、お土産売り場も検討。
アスレチックのようなレジャースペースを提供し、他社と協業しながら作り上げていく予定です。

この敷地内レストランで、
調理を務めてくださる正社員とパートを募集。
❍正社員は「調理経験が1年以上」あれば、即戦力としてご活躍いただける環境です！
❍パートは包丁で料理ができる程度のスキルがあれば「未経験者」もOK！

レストランは宿泊者専用となるので、ある程度の来客数を予定した上で準備ができます。
その日のゲストと向き合った、丁寧な料理を楽しみたい方、大歓迎です！

〜■人との繋がり×システマチックの共存■〜
フィールド内ではカフェや無人コンビニを設置し、地元の農産物なども販売予定。
ホテルのチェックインなども、自動化システムを導入していく予定です。

機械化と人が介在する部分の住み分けをおこなう、新時代のホテルです。
国内はもちろん、インバウンド観光客からの利用も多数予想されます！

＊〜＊事業内容の紹介＊〜＊
【ホテル、旅館及び温泉浴湯施設の経営】
●吹上浜フィールドホテル
●市来ふれあい温泉センター
鹿児島県・いちき串木野市にて、2019年4月より運営。

そのほか全国に支社を持ち、幅広い事業を展開。
SNSサイトの運営やウィークリーホテルの運営、太陽光発電etc...
多彩な事業展開により、安定した雇用環境を実現しています◎

興味をお持ちの方は、ぜひ一度お話ししてみましょう！