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【経験者優遇】姉妹店はすべて有名店★《家賃補助あり×厚待遇》高級鮨店であなたの腕を試しませんか?!

「鮨つむぎ宮古島店(仮)」の求人情報

[ スシツムギミヤコジマテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 鮨店
客単価 15000円〜20000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 カママ嶺公園駅より徒歩1分 
勤務地 沖縄県宮古島市平良久貝アマヒサ649-8 [地図]
運営 株式会社アッドバディ
※画像は既存店です
※画像は既存店です

このお店で募集中の職種

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜60万円 ※試用期間3カ月:給与変動なし

◎昇給あり
◎交通費全額支給
◎寮・住宅手当あり(家賃補助あり)
◎インセンティブ制度
インセンティブ制度 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 鮨職人
勤務時間 15:00~24:00
実働8h・休憩1hあり
休日・休暇 月8日
週休2日制

◎年末年始休暇
◎有給休暇
年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎制服貸与
◎社会保険完備
◎生産者訪問
◎髪型自由
◎美味しいまかない付き!
◎資格支援制度あり
◎社員旅行など社内イベント
生産者訪問 資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\2024年10月OPEN!/
鮨職人募集中!
新しいお店であなた経験を存分に生かしてください◎
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【 仕事内容 】
仕入れ、メニュー開発、スタッフ教育など、調理場のことはすべてお任せします。

--《 当店で働く魅力 》---
新店オープンをスタートから盛り上げよう!
新店舗の立ち上げに関われる、なかなかないチャンスです!
今まで培ってきた経験をいかし、お店を一緒に盛り上げていきましょう◎

スキルをしっかり磨ける環境!
高単価な店舗となりますので、高いクオリティの料理を提供します。
ハイレベルなお客さまとの人脈づくりも可能です◎
これまでの経験を存分にいかしつつ、鮨職人として更なるステップアップも可能!

長く、安心して勤務できる!
当店では月8日休み、週休2日制をとっています。
そのほかに有給休暇・年末年始休暇を完備!
しっかりと家賃補助も支給するので、安心して働くことができますよ◎

【こんな方を歓迎します!】
◆大将として腕を振るいたい方
◆よりスキルアップを目指したい方
◆料理が好きな方
◆人と話すのが好きな方
◆将来的に独立を考えている方

当社は風通しの良い社風で、スタッフ間の仲が良いことが強みです。
みんなで助け合い、相談しあい、一緒に素敵なお店をつくりましょう!

まずはお会いして、目標や経験などいろいろとお話をしましょう!
皆様にお会いできる日を、心より楽しみにお待ちしています。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>鮨つむぎ宮古島店(仮) 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <鮨店> 鮨つむぎ宮古島店(仮)

※画像は既存店です
※画像は既存店です
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\2024年10月OPEN!/
<家賃補助をしっかり支給>>安心して働ける環境あり◎
宮古島に新しくオープンする高級鮨店
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\\有名店多数の企業から新店舗OPEN!//
新店舗の立ち上げに関われる、なかなかないチャンスです!
家賃補助などの待遇はしっかり完備◎
知名度を上げていく方法をスタッフ全員で考えながら、一緒に成長していきましょう。

■□ここでしか体感することのできない鮨を提供!□■
日本でもトップクラスのお鮨が食べられる高級鮨を宮古島にOPEN。
那覇で人気No.1の『鮨つむぎ』の2号店です◎
店内はスタイリッシュなカウンターと、ゆったりとお忍びでも利用できる個室を完備。
客層は、落ち着いた大人な方たちを中心にご来店される予定です。

■□より高いクオリティの鮨をご提供します□■
激戦区東京でも人気となるようなクオリティの料理・接客・空間を目指します。
既に那覇では確固たる人気を誇る『鮨つむぎ』。
全国、海外からもお客さまが訪れる『鮨つむぎ』クオリティは、最低限担保!
さらなるクオリティの向上を目指す予定です◎

\\既存店では、こんなスタッフ活躍中//
当社は風通しが良く、スタッフ間の仲の良さが一番の強みとなります。
毎月おこなう誕生日会や、スタッフ同士で定期的におこなう食事会など交流の場は多数。
国内外問わず、さまざまなグルメなお客さまにお越しいただいております。
そんな人気店を運営する我々と一緒に、宮古島で新たな店舗を創り上げていきませんか?

==求職者の皆さまへメッセージ==
"食で笑顔に"こちらが当社のモットーです。
お客さまに笑顔になっていただくことはもちろん。
働くスタッフが笑顔になれる環境づくりも大事にしております。
これまでの経験をいかし、お店の一員として力を貸してください!

皆さまからのご応募をお待ちしております!

【姉妹店情報】
『鮨 つむぎ』沖縄県那覇市牧志2-17-46 ハチノスビル2F
『紬(つむぎ)』沖縄県那覇市久茂地2-14-12 1F
『旬菜こかぶ亭』沖縄県那覇市久茂地2-17-7 ナチュラルハウスタマキ2号室
『tsumugi』沖縄県那覇市松山2-9-3 K2ビル4F

※上記姉妹店にもご興味のある方は面接時にお申し付けください♪
※画像は既存店です
※画像は既存店です
※画像は既存店です
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※画像は既存店です
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※画像は既存店です
※画像は既存店です
※画像は既存店です
※画像は既存店です
<応募先>鮨つむぎ宮古島店(仮)
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
鮨つむぎ宮古島店(仮)
鮨つむぎ宮古島店(仮) [鮨店]
カママ嶺公園駅より徒歩1分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給25万円〜60万円