オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月28日 03:51]

【地方創生×レストランの新プロジェクト!】阿蘇にUターン・Iターンも大歓迎☆チャレンジを応援◎

UBUYAMA PLACEの求人情報|熊本県阿蘇郡産山村

[ ウブヤマ プレイス ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イタリアンレストラン
最寄駅 JR豊肥本線 波野駅よりバスで15分 
勤務地 熊本県阿蘇郡産山村山鹿2100‐3 [地図]
運営 株式会社MOTHERS
自然豊かな阿蘇・産山村にNEW OPEN
自然豊かな阿蘇・産山村にNEW OPEN

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アルバイト 調理補助・調理見習い募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1100円〜1200円 ※試用期間3ヶ月(短縮あり)

◎昇給あり
◎交通費全額支給
◎資格取得手当
資格手当・スキル手当 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 【下記のような想いがある方へ】
自分の仕事なのだから
・稼げた方がイイ
・夢中になりたい
・主役になりたい
・主体的に働きたい
・飲食で未来を語りたい
こんな想いの方にはぜひご応募をしていただきたいと思っております
勤務時間 9:00〜24:00(シフト制、休憩あり)
※終電考慮
※週3日〜・1日4H〜応相談
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇 2週間ごとのシフト制
※詳しくは面接にてご相談ください!
待遇 ・まかないあり
・制服貸与
・資格取得支援あり
・髪型自由(清潔感重視)
・独立支援・社員登用あり
資格取得支援 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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★☆オープニングスタッフ☆★
「どんどんやれ!失敗を恐れるな!」
一人ひとりが主役の会社であなたの夢を実現◎
一緒に”カッコイイ飲食の在り方”を追求しましょう!
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【仕事内容】
仕入れ、仕込み、調理、盛り付けなど、調理業務を中心にお任せ。

初めての職場は不安が多いと思いますが、経験とスキル、希望に合わせて丁寧に教えていきます。
経験が浅い方でも心配せずに仕事を進められるよう、イチから教えていきます。
経験のある方には早い段階で多くのことをお任せいたいと考えております◎

〜◆ 未経験者OK!基礎から学べる環境 ◆〜
未経験者も大歓迎!
経験浅い方や若い方も活躍していただけます◎
まずは、飲食店の基本を学び、飲食店の楽しさ、やりがいを感じながら働いていきましょう!

もちろん、経験者は大歓迎です!
特に、パンについての知識やスキルがある方、小さな店舗で働いた経験がある方は歓迎◎
これまで培ったスキルを活かしながら働いていただけます。

〜◆ チームで頑張る風潮が根付いています! ◆〜
イベント運営なども多く、チームでがんばる風潮が自然と根付いています。
苦手分野はお互いで補いながら、得意をどんどん伸ばしていける風通しの良い職場です。
親切なスタッフばかりですので、すぐに馴染める楽しい職場ですよ◎

〜◆ こんな方にぴったり! ◆〜
■飲食店の業務を基礎からしっかり学びたい方
■ホスピタリティのある接客をしたい方
■新メニュー開発など、クリエイティブなことに挑戦したい方
■どうしたらお客様が喜んでくれるか?を常に考えられる方
■繁盛店の細やかな経営戦略、マーケティング、組織戦略を学びたい方
■店舗マネージメントを学びたい方
■ゆくゆくは独立志向がある方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 テーブルマナー
<応募先>UBUYAMA PLACE アルバイト 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <イタリアンレストラン> UBUYAMA PLACE

オープニングスタッフ募集!
オープニングスタッフ募集!
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\地方創生×レストランを掲げた、MOTHERSの“勝負”/
その中核メンバーとして活躍してくださいませんか?

「阿蘇の魅力を、自分の手で広めていきたい」
「Uターン/Iターンをして郊外暮らしがしたい」
そんなあなたに、ぜひチャレンジしていただきたいです!
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━━■『UBUYAMA PLACE』■━━
人口1500人弱646世帯。
豊富な美しい自然と、これほどまでに透き通る水があるのかと思わされる水源群、阿蘇カルデラを眺めることができる日本有数のドライブコース…。
そんな数々の魅力がある、小さな村・産山村。

村内の唯一の観光施設『うぶやま牧場』が、【UBUYAMA PLACE】として生まれ変わりました!
そのなかにできたPIZZERIAで、活躍してくださる方を募集しています◎


【*一軒のレストランが奇跡を起こす*】
世界に誇る景勝地へアクセスする、ロードサイドにある牧場。
そこで採れる、チーズ・ミルク・和肉牛・地元野菜を、ピッツァにふんだんに使用していきます!

レストランだからこそできる、”食を通じての地域の賑わい創出”。
訪れるお客さまの記憶に残るサービスを、一緒に提供していきましょう。

【*産山を体験していただく場所作りがミッション!*】
第一弾プロダクトとして、モッツァレラチーズを施設内の加工室にて開発・製造!
そのほか、”美味しい産山”をお買い求めいただく、<和牛BBQセット>も店頭で販売します。

さらに今後は、グランピングやサウナ施設の建設も予定◎
訪れてくれた方に、産山の自然を最大限楽しんでいただける場所を、一緒に創り出していきましょう!


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Don't be a company,Be a platform.
「食」で人生をデザインする。
【株式会社MOTHERS】
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---● Philosophy「私達に関わる全ての人々の喜びの創造」

---● Missions「新たな街の創造」「選べる人生」「経営者の育成」

現在20店舗以上を運営する当社ですが、現場の中心人物は20〜30代の若い世代。
多くのお店を繁盛店に成長させましたが、それを成し遂げたのは、同じく若い世代です。
そして、今後の会社を支えるのも、熱意と無限の可能性を秘めた“若者”だと考えています。

――そこに年功序列の壁などありません。
全ては実力次第!「20代の役職者」「30代で独立」も珍しくありません。
“どんどんやれ、失敗を恐れるな”という代表の言葉にあるように…
MOTHERSは会社であることを辞め、プラットフォームとなりスタッフ全員の挑戦を支えます!

\\ MOTHERSだからできる!働く魅力はココです //
□■ リアルプレイスは、無くならない。ここでしかできない価値を見出す。 ■□
テクノロジーの発展とともに、「知識」を仕事としていた分野が次々とAIに乗り替わっていく昨今。
しかし、皆さんが住み、生活している「街」はどうでしょうか?私たちが生きている“リアルプレイス”が失われることはありません。
いま、ここでしか体験できない価値を飲食業で体現する。
私たちが出来る「みんなと繋がりながら食で人生をデザインすること」を提案しながら、お店も人も一緒に成長していきます。

□■ 本社機能ナシ!フラットだからこそスタッフへ利益を還元する。 ■□
当社では他企業ではめったにない”フラットな組織体制”。
一般企業でありがちな本社機能…たとえば食材調達部、開発部、エリアマネージャーなどはMOTHERSにはありません。
私たちには本部がいないからこそ、店舗利益のほとんどを現場スタッフへ還元しています。
その結果、当店の20代後半〜30代の店長は月給45万円+インセンティブで年収ベースで換算すると800万〜1000万円を稼いでいます。
頑張る人にはしっかり評価したい!店長職がコンスタントに年収1000万円を稼ぐことを実現します。

□■ 働く人の未来を見据えた、”循環型”ビジネスモデル。 ■□
飲食業が「稼げる仕事」として在り続けるには、若手だけではなく上の世代も活躍できる場が必要です。
そこで当社では、飲食業の次のステージとして、食材の生産(農業)やホテル事業も行っています。
農業で生産した食材を飲食店に卸すことで、お互いに安定した食材の仕入れ・供給を行うことができます。
ホテルと飲食店をトータルで運営することで、レストランでの接客経験を活かしてホテルのフロントマンへ…といったスムーズな移行が可能になります。
さまざまな事業やポジションを選べる環境を整えることで、MOTHERSの中で”循環”しながら、人生を選んでいくことができるのです。

□■ 培った財産を携えて挑む、ホスピタリティ産業での展望。 ■□
街の片隅の個店から始まったMOTHERSは、今やホテル内レストランの運営やプロデュースを実践するまでになりました。
そこで培ったノウハウと誇りを胸に、2025年よりホテル分野進出へとチャレンジ!
業界に先んじてホテル経営にチャレンジすることを通して、新たなホスピタリティ産業としてのビジネスモデルをカタチにしていきます。

他にも…
・街レストランの運営
・ウェディングの企画運営
・ライフスタイルホテルの企画&プロデュース
・地方創生
・農業や畜産ビジネス
・飲食店コンサルティング事業
・海外店舗展開 など

食に関わる事業を幅広く展開中!
多事業展開が会社の安定へとつながり、スタッフが長く安心して働き続けられる仕組みとなっています。

■日本を代表する、ホスピタリティ産業を創り上げていきたい
■飲食業が、若い人の憧れとなる魅力的な業界へと進化させたい
■高い賃金を伴いながら、長期にわたって活躍できる循環型ビジネスモデルを創りたい

この中に1つでも共感できるものがあれば、ぜひMOTHERSに来てみてください。
あなたの描いた未来を、一緒に実現するお手伝いをさせてもらえたら幸いです!
PIZZAをはじめとする本格イタリアン
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実力次第でキャリアアップ!
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PIZZA職人として腕を磨ける環境です
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オシャレなイタリアンレストラン★
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阿蘇ならではの休日の過ごし方も♪
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若手もどんどん活躍できます★
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<応募先>UBUYAMA PLACE
アルバイト 調理補助・調理見習いの募集
UBUYAMA PLACE
UBUYAMA PLACE [イタリアンレストラン]
波野駅よりバスで15分
調理補助・調理見習い 時給1100円〜1200円