「お肉とワイン 川端志史」の求人情報

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＼2023年12月にOPENしました／
ミシュラン掲載店にて長年料理長、店長として活躍したオーナーシェフが開く
焼肉×創作コース料理の高級店★
ワンランク上の環境でスキルを磨きませんか！
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～　『志史（しっし）』　～
地下鉄「中洲川端駅」より徒歩3分、「呉服町駅」より徒歩6分。
2023年12月、焼肉を中心としたコース料理のお店がオープン！
落ち着いた和モダンな店内には、カウンター8席・テーブル席2つを完備。
会食・接待・デートなど…特別な日にご利用いただける、高級感のあるお店です。

＼★＼アルバイトスタッフを募集します／★／
限定3名募集なのでお早めに！
高級店ながらも、お客さまと近い距離間でアットホームなお店にしていきたいと思っています。
経験をお持ちの方も、これから経験を積みたい方も大歓迎◎
スタッフの皆さんが楽しみながら働ける環境をご用意してお待ちしています！

■焼肉×多彩な創作料理！
当店は一般的な焼肉店のイメージとは少し違います。
牛肉のほか、季節の魚や野菜を活かした創作料理にも力を入れたお店です。
例えば…
・コース中の口直しには、鮮魚のお寿司や野菜の創作料理
・窯焚きの土鍋で炊きたての御飯
…その他、ジャンルにとらわれない多彩なメニューを展開予定！

和食や洋食の経験者・興味をお持ちの方も活躍できる環境ですよ！

■オーナーはソムリエ資格保持者！
ワインはもちろん、日本酒などのアルコールメニューにもこだわります。
当店の制服は、シャツにエプロンのモダンなイメージ。
モダンでオシャレな雰囲気あふれる、ワンランク上の焼肉店です。
また、オーナーはミシュランガイド掲載店にて長年料理長、店長として活躍してきました。
料理、お酒、接客、お店作りなど幅広く学べる環境です。

【　お店からのメッセージ　】
『志史（しっし）』の求人をご覧いただきありがとうございます！
当店のモットーは“とにかく楽しく”！
従業員にも仕事を楽しんで欲しい、料理・お酒を楽しんで欲しい、という思いを持っています。
新店は、これからつくり上げていくフェーズです。
あなたの経験や知識も取り入れつつ、一緒に素敵なお店作りをしていければと思っています。

まずはお気軽にお問い合わせください。
面接であなたにお会いできることを楽しみにしています♪