海鮮処 寿司 海人の店長候補・マネージャー（正社員）の求人情報｜福岡県北九州市門司区

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＼＼仲卸直営店で味わう“海の幸”は絶品！／／
魚のプロ達が鮮度抜群の食材でご提供しています！
本格的な“魚”のスキルを、当店で身につけませんか？
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『海鮮処 寿司 海人』
出光美術館駅より徒歩3分、門司港駅より徒歩5分ほど。
普段から多くの観光客がにぎわう立地に当店はございます。
仲卸直営店でもあるので、唐戸、仙崎などの漁港で獲れた旬魚を、贅沢に扱いご提供！
当店だからこそ、出会えるめずらしい魚との出会いもあるんですよ♪

「魚の本格的な知識を身につけたい」「寿司は握れないけど魚は扱ったことがある」そんな方は大歓迎！
『海鮮処 寿司 海人』で、ぜひ料理人としてのさらなる一歩を踏み出してみませんか？

■◇■ 1階では本格的な寿司処として海の幸をご提供！
「市場仕込みならではの鮮度の高い旬の味を、思う存分楽しんでいただきたい！」
そんな想いを込め、1階では本格板前スタイルで握りたての寿司をご提供しています。

お客さまの目の前で寿司を握っているので、「美味しい！」の反応をダイレクトに感じながら働けます♪
鮮度の高さと仲卸店ならではの価格帯に、お客さまからも大変好評いただいています◎

■◇■2階は全室掘りごたつでゆったり味わう海鮮処
落ち着いた空間でゆっくりとお食事を楽しめる2階では、コース料理を中心とした海鮮料理をご提供。
名物である“ふぐ料理”は、一年中注文することが可能です◎
刺身で味わうのはもちろん、冬は“ふぐちり”が入った鍋料理もおすすめ！

また魚介の種類によって切り方にもこだわり、ボリューム感のある刺盛もお客さまから人気です。

≪在職中の料理人よりひとこと≫
食材に関する鋭い目利き力、そして美味しい一皿につくりあげる技、どちらも『海鮮処 寿司 海人』で身につけられますよ◎
魚のハイレベルなスキルを、ここで一緒に学んでいきましょう！

【　求職者のみなさまへ　】
ここまでお読みいただき、ありがとうございます！
『海鮮処 寿司 海人』では、正社員とアルバイトスタッフを募集中です◎
正社員の方には、ぜひこれまでの経験を活かしていただき、メニュー考案にも携わっていただけたらと思っています♪
またグループ店での勤務も可能ですので、ご興味のある方は面接時にご相談ください。

アルバイトスタッフは、週1日から勤務が可能です◎
正社員登用制度もあるので、「ここでさらにステップアップしたい！」という方は歓迎します！

さぁ『海鮮処 寿司 海人』で、魚のプロを一緒に楽しく目指してみませんか？
あなたからのご応募を、心よりお待ちしています！

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▼グループ店舗紹介▼
■旬菜旬魚 寿司 海人
北九州市小倉北区鍛冶町1-2-2 坪根ビル1階

■寿司 ふく料理 海人からと市場
北九州市小倉北区船場町1-1 小倉井筒屋 本館8階

■三宜楼茶寮KAITO
北九州市門司区清滝3-6-8

※グループ店での勤務も可能です。面接時にお尋ねください。