【経験者優遇・やる気があれば未経験OK!】商品開発にも携われる◎新しいことにチャレンジしませんか?! |
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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
正社員 月給35万円〜
※経験・スキルにより決定 *昇給あり(業績による) *インセンティブあり(店舗の売上による)
インセンティブ制度
昇給あり
|
応募資格 | 飲食店で5年以上経験のある方 |
勤務時間 |
10:00〜24:00 シフト制・休憩あり ※金曜・土曜 └10:00〜翌2:00(シフト制・休憩あり) |
休日・休暇 |
月7日 *有給休暇(4連休取得可能) *年末年始休暇
年末年始休暇
有給休暇
|
待遇 |
*社会保険完備 *資格取得支援あり *東京視察あり *まかないあり *自転車・バイク通勤可
資格取得支援
バイク・車通勤OK
まかない・食事補助あり
社会保険完備
|
仕事内容・ 求める人物 |
【仕事内容】 仕込み・営業中の調理業務全般をお願いします。 具体的に ・食材の仕入れ・管理 ・スタッフの育成・指導 ・オペレーションの構築 ・料理の最終チェック ・メニュー開発 など 料理長として調理現場をまとめる業務をお任せします◎ あなたのスキルに応じて、できることから始めていきましょう。 【ここがポイント】 ○●こんなスキルが身につく! *イベントで販売する商品開発 *メニュー開発 *コンサルティングが学べる 福岡の人気店を集めて始めたマルシェの"ラクダのバザール"。 店舗のメニュー開発はもちろん、イベントに向けた商品開発にも携われます◎ ベーカリーもあるので、クライアントの要望に合わせた商品をつくる機会もあり! また商品企画・販売をおこなうことにより、コンサルティングについても学ぶことができます。 当店ではただ調理をするだけでなく、さまざまな経験ができること間違いなし! ○●キャリアアップのチャンスも?!独立希望者も大歓迎! あなたのやる気次第で店長候補・料理長候補として活躍できるチャンスあり! できることからお任せするので、一緒にお店を盛り上げていきましょう。 独立希望の方も資格支援制度でバックアップいたします。 【こんな方を歓迎します!】 ◆スキルアップを目指したい方 ◆「成長したい」と少しでも思っている方 ◆食べるのが好きな方 ◆将来的に独立を考えている方 ぜひ一緒にたくさんのことを学び、今よりさらにスキルアップしませんか? あなたのご応募お待ちしております! 身につくスキル! 学べる知識! ピザメイク 盛り付け技術 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>Bar Vita 天神店
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <1日に何度でも楽しめるイタリアンバール> Bar Vita 天神店
☆*.゜☆*.゜☆*.゜☆*.゜☆*.゜☆*.゜☆
Vita(ヴィータ)とは
イタリア語で“生活”や“生命”を意味します◎
一日に気軽に何度でも利用できる“憩いの場”のようなお店になるように
☆*.゜☆*.゜☆*.゜☆*.゜☆*.゜☆*.゜☆
◆一日に何度も利用したくなる、そんなお店。
ランチでゆっくりと、ちょっと休憩に、大人な雰囲気でディナーを、軽くお酒を楽しみたい時になど…。
お客様にとっても、スタッフにとっても一日に彩りを添えるお店を目指しています◎
◆開放感のあるテラス席が目印
国体通り沿いから見えるテラス席は、開放感があってとても人気です!
街並みを眺めながらお食事をしているお客様を見て、フラッと立ち寄る方も多くいます◎
店内には、テーブル席やカウンター席もご用意。
結婚式の二次会などの貸切パーティー、アーティストの音楽イベントなどのイベントプランも。
日常のさまざまなシーンに対応しています。
◆ナポリピッツアの名店と・・・!
ミシュランガイドにも掲載された名店『リトルナポリ』とタッグを組み、ピッツァ業界の方々からも一目置かれる本格薪窯のナポリピッツァを提供!
本場のレシピそのままのピザを薪窯で焼き、薪の香りがほんのりついたもっちり食感に仕上げます。
ピザの他にも九州の旬の食材を使用したパスタも人気です♪
◆毎日来ても飽きないメニュー!
ランチメニューには、すべてパンブッフェ・サラダブッフェ・ドリンクブッフェ・スープバー付き☆
とってもお得とお客様に大人気です!
メニューはいつ来てもお客様に喜んでいただけるように飽きの来ない構成にしています。
本格的なイタリアンをリーズナブルな価格で味わえるというのも人気のひとつ☆
++++++++++++++++
【株式会社アンセストラルK】
▶運営店舗
・『Bar Vitaソラリアプラザ店』…中央区天神:ソラリアプラザ7F
・『ベーカリーカフェ メルカート』…博多区下川端:博多リバレインB2F
・『ベーカリーカフェ カッセス』…東区千早:なみきスクエア1F
正社員の方は入社後、希望や適性を考慮の上、配属先が変更になる場合があります。
皆さん「将来はここで働きたい」など、希望がありましたらお伝えください。
▶いまできることを常に考えています!
福岡の人気店を12店舗集め、『Bar Vita天神店』でマルシェを開催しました。
マルシェの様子をみた別の店舗から複数のオファーがあり、『木の葉モール』でも開催。
コロナ禍で厳しい状況の中、少しでも飲食店を盛り上げ、お客様にも喜んでいただくいい機会になりました。
今後も続けていきたいと思っています。
さまざまなカタチで料理を楽しんでいただけるよう、テイクアウトもはじめました!
厳しい状況の中でもできることはないか、お客様に喜んでもらうためにはどうしたら良いかを考え、今後も発信していきます。
まずはお会いして、目標や経験などいろいろとお話をしましょう!
皆様にお会いできる日を、心より楽しみにお待ちしています。
Vita(ヴィータ)とは
イタリア語で“生活”や“生命”を意味します◎
一日に気軽に何度でも利用できる“憩いの場”のようなお店になるように
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◆一日に何度も利用したくなる、そんなお店。
ランチでゆっくりと、ちょっと休憩に、大人な雰囲気でディナーを、軽くお酒を楽しみたい時になど…。
お客様にとっても、スタッフにとっても一日に彩りを添えるお店を目指しています◎
◆開放感のあるテラス席が目印
国体通り沿いから見えるテラス席は、開放感があってとても人気です!
街並みを眺めながらお食事をしているお客様を見て、フラッと立ち寄る方も多くいます◎
店内には、テーブル席やカウンター席もご用意。
結婚式の二次会などの貸切パーティー、アーティストの音楽イベントなどのイベントプランも。
日常のさまざまなシーンに対応しています。
◆ナポリピッツアの名店と・・・!
ミシュランガイドにも掲載された名店『リトルナポリ』とタッグを組み、ピッツァ業界の方々からも一目置かれる本格薪窯のナポリピッツァを提供!
本場のレシピそのままのピザを薪窯で焼き、薪の香りがほんのりついたもっちり食感に仕上げます。
ピザの他にも九州の旬の食材を使用したパスタも人気です♪
◆毎日来ても飽きないメニュー!
ランチメニューには、すべてパンブッフェ・サラダブッフェ・ドリンクブッフェ・スープバー付き☆
とってもお得とお客様に大人気です!
メニューはいつ来てもお客様に喜んでいただけるように飽きの来ない構成にしています。
本格的なイタリアンをリーズナブルな価格で味わえるというのも人気のひとつ☆
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【株式会社アンセストラルK】
▶運営店舗
・『Bar Vitaソラリアプラザ店』…中央区天神:ソラリアプラザ7F
・『ベーカリーカフェ メルカート』…博多区下川端:博多リバレインB2F
・『ベーカリーカフェ カッセス』…東区千早:なみきスクエア1F
正社員の方は入社後、希望や適性を考慮の上、配属先が変更になる場合があります。
皆さん「将来はここで働きたい」など、希望がありましたらお伝えください。
▶いまできることを常に考えています!
福岡の人気店を12店舗集め、『Bar Vita天神店』でマルシェを開催しました。
マルシェの様子をみた別の店舗から複数のオファーがあり、『木の葉モール』でも開催。
コロナ禍で厳しい状況の中、少しでも飲食店を盛り上げ、お客様にも喜んでいただくいい機会になりました。
今後も続けていきたいと思っています。
さまざまなカタチで料理を楽しんでいただけるよう、テイクアウトもはじめました!
厳しい状況の中でもできることはないか、お客様に喜んでもらうためにはどうしたら良いかを考え、今後も発信していきます。
まずはお会いして、目標や経験などいろいろとお話をしましょう!
皆様にお会いできる日を、心より楽しみにお待ちしています。
<応募先>Bar Vita 天神店
料理長候補(シェフ・板長など)の募集