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NEW \未経験歓迎!シフト自由!/長く・安定して働ける職場を目標に、待遇・手当も充実◎花畑町駅から徒歩3分

「馬肉料理 菅乃屋 銀座通店」の求人情報

[ バニクリョウリ スガノヤ ギンザドオリテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 馬肉料理専門店
客単価 7000円〜10000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 熊本市電A系統 花畑町駅より徒歩3分 熊本市電B系統 花畑町駅より徒歩3分
勤務地 熊本県熊本市中央区下通1丁目9-1 2F [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社菅乃屋ミート
当社の歴史は寛政元年まで遡ります
当社の歴史は寛政元年まで遡ります

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正社員 調理スタッフ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給22万円〜37万円 ※試用期間3カ月(給与変動なし)

◎昇給あり
◎ボーナス年2回支給(業績・評価による)
◎交通費支給(月額上限18,000円)
◎退職金制度あり(勤続5年以上の方)
◎家族手当…被扶養のみ(配偶者6,000円、子ども3,000円/1人、その他:2,500円)

≪給与例≫
・未経験者:月給22万円(別途手当)
・経験者:月給27万円(別途手当)
・店長:月給32万円(別途手当)
家族手当 退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 経験者・未経験者ともに歓迎します!
勤務時間 5:00~23:00(シフト制)
上記時間内で9.5時間(実働8時間・休憩あり)
休日・休暇 月8~9日

◎慶弔休暇
◎有給休暇
◎産休・育休制度
産休・育休 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎まかない・食事補助あり
◎社会保険完備
◎制服貸与
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◇◆=========◇
\未経験歓迎!アクセス良好☆/
安定企業だから待遇・手当も充実!
スタッフにとって働きやすい環境が整っています◎
◇=========◆◇

【仕事内容】

キッチンスタッフとして、調理業務全般をお任せします。
・食材の仕込み、下ごしらえ
・簡単な料理の盛り付け、調理補助
・洗い物や後片付け、清掃 など…

未経験の方にも、イチから仕事をお教えしますのでご安心ください。
お客様に美味しい料理を楽しんでいただけるよう、丁寧な調理をお願いします。
「来て良かった」「また来たい」と思っていただけるようなお店をつくっていきましょう!

■ココがポイント■

アクセス良好で通いやすい!
花畑町駅より徒歩3分、ダイワロイネットホテル内というアクセス抜群の立地!
街中で買い物利用や交通アクセスも良く、通いやすい立地です。

安定母体が運営するので待遇も充実!
グループ会社で馬の肥育や工場での加工も一貫して行っており、経営基盤が安定しています。
月8日以上の休日に加え、有給休暇や産休・育休制度あり!
長く働いてくれた方に退職金を支給◎
賞与年2回×昇給×家族手当あり♪ など

スタッフが無理なく、長く・安定して働ける環境を目指しています。

≪こんな方を歓迎します≫
・人と接することが好きな方
・チームワークを大切にできる方
・仕事を通じて自身を成長させたい方
・新しい環境で自分の能力を試したい方

まずはお気軽にご応募ください。
あなたとお会いできることを楽しみにしています。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 店舗運営
<応募先>馬肉料理 菅乃屋 銀座通店 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <馬肉料理専門店> 馬肉料理 菅乃屋 銀座通店

安定企業で働く◎
安定企業で働く◎
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ホールスタッフ積極採用中
熊本の食部文化を守り受け継ぐ馬肉料理専門店
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熊本の食文化を受け継ぐ馬肉料理専門店

熊本県の特産品であり、長年皆様に愛され続けている郷土食、「馬刺し」。
古くは滋養強壮の食品としても広く食べられ、今ではグルメや薬膳料理として一つの食文化を形成しています。

当社では、馬の肥育から加工、調理、お客様への提供までを一貫しておこなっています。

『菅乃屋』は県内外から多くのお客様にご利用いただいている馬肉料理専門店。
馬肉は健康食材としても注目されており、各種メディアから取材を受けることも多い注目店です。

現在のスタッフ
現在は、20~40代のスタッフが在籍中。
男女比は7:3、社員・アルバイト比は半々という構成です。
年齢・性別の垣根なく、お互いに尊重しあっており、風通し良い雰囲気です!

ぜひあなたも一緒に、熊本の食文化を守り、発信しませんか?

~*株式会社千興ファーム~
馬は一年に一頭しか出産しないため、馬肉は非常に貴重な食材です。
だからこそ、その命への感謝を持ち、希少部位を含めたほとんどの部位を、最高の鮮度と品質でご提供しています。

肥育から生産加工まで…一貫した管理を徹底

当社の馬肉は、約90万坪の広大な自社ファームで大切に育てています。
阿蘇の大自然の中、栄養豊富な牧草と名水・そしてこだわりの自家製飼料でじっくり肥育しています。
日本一の馬刺しを目指し、自然の恵みとたっぷりの愛情で鮮度と旨味を育んでいます。

また、食肉加工のためのと畜場や専用工場なども運営。
「安全で高品質な食品」の国際規格「SQF」も取得しています。
一貫した生産ラインと、わが国でもトップクラスの衛生管理で、お客様に安心・安全な馬肉をお届けします。

地域貢献や環境への取り組み
●工場内の排水を特殊菌によってBOD5ppm以下まで浄化
●馬の糞や作業で生じる汚泥を、堆肥化して二次利用
 「黄金の馬堆肥」として販売もおこなっています
●地域事業として、飼料となるトウモロコシを生産
 近郊農家の方にご協力いただいています
●食育や職業に対する教育の一環として、学校の社会科見学や、研修を目的とした見学も受け付けています

運営母体が大きいので待遇も充実
馬の肥育、生食加工、そして飲食店『菅乃屋』での販売まで…
幅広い事業を行っており、規模の大きなグループです。

各種手当や退職金など、スタッフの待遇も充実◎
お客様だけではなく、従業員にとっても安心できる環境を整えています。

熊本の食文化を担う一員として、一緒に店舗を盛り上げましょう!
ご応募をお待ちしています。
メディアも注目のお店☆
メディアも注目のお店☆
徹底した管理で安心・安全の馬肉を提供◎
徹底した管理で安心・安全の馬肉を提供◎
月8日休みでプライベート充実!
月8日休みでプライベート充実!
福利厚生も充実してます♪
福利厚生も充実してます♪
未経験者歓迎!丁寧に教えます♪
未経験者歓迎!丁寧に教えます♪
お会いできる日を楽しみにしています☆
お会いできる日を楽しみにしています☆
<応募先>馬肉料理 菅乃屋 銀座通店
正社員 調理スタッフの募集
馬肉料理 菅乃屋 銀座通店
馬肉料理 菅乃屋 銀座通店 [馬肉料理専門店]
花畑町駅より徒歩3分
調理スタッフ 月給22万円〜37万円