| NEW | 月給40万～も★賞与2回×手当＼従業員の幸福のために、飲食業を最高の居場所に／調理スタッフ大募集◎ |
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正社員
調理補助・調理見習い募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給30万円〜35万円
【銀座｜月給30万〜35万円】 調理見習い募集｜未経験OK・基礎から学べる環境 ※固定残業代40時間・6万3100円分を含む ※試用期間3ヶ月（条件変動なし） ■ キャリアと評価 ★明確な評価制度あり ★入社1ヶ月で昇給・昇格のチャンスあり ⇒ 頑張りや成果を正当に評価し、給与に反映します ※将来的には料理長・責任者への昇格も可能です ■ 給与・待遇 ・賞与年2回（6月・12月） └一般スタッフ：10万〜30万円程度 ・昇給（半年ごと） ・交通費全額支給 ・家族手当あり ・スタッフ紹介制度あり ■ 一言でいうと ⇒ 「経験を活かし、さらに上を目指したい人のための環境」です
家族手当
資格手当・スキル手当
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
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| 応募資格 | ●未経験OK（経験者優遇） ●飲食店での経験がある方は、スキル・実力に応じて優遇します ●こんな方と働きたいと考えています ・素直に学び、吸収できる方 ・現状に満足せず、成長したい意欲がある方 ・チームで成果を出すことにやりがいを感じる方 ・「ただ働く」ではなく、価値を提供する仕事がしたい方 ●当社の考え方について 私たちは「世界中にビッグスマイルを」という理念のもと、 料理・サービスを通じてお客様に価値を届けることを大切にしています。 ⇒ 面接では理念や考え方もお伝えしますので、共感できるかを大切にしています |
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勤務時間
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10:30〜22:30（シフト制） ※実働8時間・休憩あり ※営業状況により21:00〜22:00頃に早上がりとなる場合あり ●終電はしっかり考慮します ●無理な深夜勤務はありません ●ライフスタイルに応じた働き方も相談可能（時短勤務OK）
終電考慮
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| 休日・休暇 |
月8日休み（週休2日制） ★プライベートと両立しながら、安心して働ける環境です ★希望休は事前申告でしっかり取得可能 ★ご家庭や個人の予定も柔軟に対応します ●有給休暇 ●ハネムーン休暇（3日間） ●産休・育休（時短勤務も相談OK） └取得実績あり
産休・育休
特別休暇
月8日以上休み
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| 待遇 |
●資格取得支援（ソムリエなど） ●独立支援制度あり ●繁盛店視察あり ●忘年会・歓送迎会・BBQなど社内イベントあり ●髪型・髪色・髭自由（清潔感重視） ●制服貸与 ●健康診断 ●社員割引制度（飲食店・小売店） ●美味しいまかない付き ＼飲食業を基礎から学べる研修あり！／ 【1】国内研修旅行（年1回以上） └全社員対象。広島の生産者を訪問し、食材や背景を学びます 【2】リーダー研修旅行（毎年実施） └食・お酒・仕事について学びながら交流を深めます ⇒ 未経験からでも“本物の現場”を学べる環境です
生産者訪問
資格取得支援
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
○+●+○+●+○+●+○+●+○ ＼未経験からでも成長できる環境！／ 【仲間◎】同世代が多く、何でも相談できる 【学び◎】研修旅行・繁盛店視察などで楽しく学べる 【成長◎】努力が評価され、着実にステップアップ ○+●+○+●+○+●+○+●+○ 【 仕事内容 】 ・仕込み補助 ・簡単な調理業務 ・食材の準備、管理 ・清掃、片付け まずは店舗の基本業務からスタートします。 調理補助や簡単な作業など、できることから段階的にお任せします。 基礎から丁寧にお教えするので、未経験でも確実にスキルが身につく環境です。 ⇒ 基礎の積み重ねが、料理人としての価値になります 【 この仕事の本質 】 調理は、ただレシピ通りに作る仕事ではありません。 ・食材の理解を深める ・仕込みの精度を高める ・一皿の完成度を追求する ⇒ 技術と経験を積み重ね、「価値ある料理」を提供する仕事です ＝＝＝ポイント！＝＝＝ 【1】未経験でも安心のサポート体制 大切なのは「やってみたい」という気持ち。 基礎から丁寧に教えるので、未経験でも安心してスタートできます。 【2】成長できるキャリア環境 ■リーダーを目指す道 ■現場のスペシャリストを目指す道 ⇒ 自分に合ったキャリアを選びながら成長できます 【3】働きやすさと成長の両立 ▼月8日休み＆各種休暇あり ▼評価制度により昇給チャンスあり ⇒ 無理なく働きながらスキルアップできる環境です 【 こんな方にピッタリ！ 】 ●未経験から挑戦したい ●料理やサービスに興味があり本気で学びたい ●仲間と一緒に成長したい ●将来に繋がるスキルを身につけたい ●手に職をつけたい ●周囲の意見を素直に吸収できる ⇒ 経験より「やる気」「姿勢」を重視！一歩踏み出したい方を歓迎します 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき ピザメイク 製麺 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞Pizzeria MERI PRINCIPESSA 銀座店
正社員
調理補助・調理見習いの募集
お店の特徴 ＜イタリアン&ピッツェリア＞ Pizzeria MERI PRINCIPESSA 銀座店
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＼調理スタッフ募集中！／
経験をもとに活躍しませんか？
キャリアアップや資格支援に積極的！！
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／／
★社員調理スタッフを積極採用中★
キッチンの即戦力となれるような中堅層は大歓迎！
本格的なピッツァづくりも学べる当店で、スキルに磨きをかけていきませんか？
～ここに注目！～
▼各種手当が充実！
▼明確な評価制度＆給与テーブルあり
▼業績賞与は年2回
▼国内研修やリーダー研修あり
＼＼
＊＊◇『Pizzeria MERI PRINCIPESSA』◇＊＊
ハイセンスで舌の肥えたお客さまが集う銀座。
そんな銀座の中心にある、広島ブランドショップ『TAU』の3階にあるレストランです。
店内は、ナチュラルで落ち着いた雰囲気。
老若男女問わず、どなたでも訪れやすい居心地の良さを演出しています◎
お客さまは、アパレル業界の方や芸能関係者など、流行の最先端で働くビジネスパーソンが中心。
外資系企業に勤める方も多く、国籍や属性問わず幅広い方にご来店いただいています。
＊＊◇魅力あふれる広島を、シンプルなイタリアンで！◇＊＊
当店では、ナポリピッツァをはじめ、カジュアルで洗練されたイタリアンを提供。
広島県産の食材にこだわり、食材の持ち味を存分に引き出しています◎
世界一を受賞した実績もあるモッツアレラチーズや、瀬戸内で採れた鮮魚・尾道や三次のジビエ＆和牛、安芸高田や庄原のオーガニック野菜など――。
一つひとつにストーリーや高い付加価値のある食材を使用しています。
＊＊◇人の手と自然の恵みを活かした自然派ワイン◇＊＊
こだわりの料理に合わせるのは、食材と同じくストーリー性の高い自然派ワインがメイン。
イタリアを中心に、世界各国のワインを厳選して仕入れています◎
ソムリエ資格の取得支援制度＆資格手当があるので、学びたい方にもピッタリですよ。
＼＼東京の中心で広島愛を叫ぶ！／／
広島県の西部にある江田島が社長の故郷。
社長は人一倍、広島に対する想いや愛情を持っている人物です。
「広島の魅力をもっとたくさんの人に知ってほしい！」
そんな想いで、広島の自慢の食材たちを、ほぼ直接取引で仕入れ。
食材に込められた想いや価値を、お客さまにお伝えしています。
もちろん、お客さまからの反応は全て生産者へシェア！
700㎞近い距離を繋ぎ、東京の方にも広島県のファンになってほしいと考えています◎
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
世の中をハッピーに！『株式会社ビッグスマイル』
情熱・マインド・人柄を重視！
事業拡大に積極的な成長企業◎
経験を活かしてスキル＆キャリアアップできます♪
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
都内にて、ピッツェリアと小売店を合わせて6店舗運営中！
そのほかセントラルキッチンなど、食に関連するさまざまな事業を展開しています。
今後も新規出店計画があり、店舗数が増えれば役職ポジションも増加★
「リーダーをやりたい！」など、熱量がある方にはいくらでもチャンスがあります。
入社1年でリーダーになった人、入社3年で統括店長になった人、30代で独立を果たした人も！
たくさん語り合いながらあなたの才能を開花させて、一緒に未来を創造しましょう。
～■飲食業は最高の仕事！会社とともに飛躍しませんか？■～
私たちはスタッフが自分の幸せを追求できるからこそ素晴らしい仕事をすることができ、そして会社が発展していくと考えています。
大変なことがあるのも事実ですが、私たちは飲食業という仕事が大好きです。
一人でも多くの方に、「飲食業は最高の仕事だ」と胸を張って言ってもらうことが私たちの願いです。
だからこそ、楽しみながらのびのびと働ける環境を整え、人材育成にも力を入れています！
若手もベテランも関係なく努力を評価するので、スピーディーな出世が叶います。
研修旅行や休暇制度も充実◎ワークライフバランスを実現し、楽しみながら成長していけます。
「ブラックな環境から大好きな飲食を諦めてしまった…」
そんな方も、ぜひ一度お話ししてみましょう！
飲食というお仕事に夢中になり、人生の主役としてカッコ良く生きていくことで、自己実現をしていきませんか？
面接では一人ひとりと向き合って、会社のビジョンや理念を共有させていただきます。
あなたの目標や理想のライフスタイルなども、ぜひお聞かせください！
まずはお気軽にご応募を◎お会いできる日を楽しみにしています。
＼＼若手も活躍中！当社スタッフの生の声をご紹介／／
・24歳 男性（キッチン）
自分でメニューをつくったり商品化できたりすることが楽しく、やりがいにつながっています。
スタッフの足りないところを教育していく難しさも感じますが、それが自分のためにもなっていると実感しています！
・23歳 男性（キッチンスタッフ）
以前勤めていた飲食店よりも、早い段階で実践的なことを先輩が教えてくれました。
僕の場合、パスタやお肉を覚えたかったのですが、そんなにすぐには…と思っていました。
こんなに早く覚えられるとは思っていませんでしたし、知識もだいぶ増えたなと感じています。
・22歳 女性（キッチンスタッフ）
年齢の近い人が多く、みんなフレンドリーで話しやすいところが魅力です。
毎日楽しく働かせてもらっています！笑
多様なバックグラウンドを持つ人々が集まり、お互いの強みを活かして協力しながら成長しています！
～運営店舗～
＊『Pizzeria MERI PRINCIPESSA 渋谷店』東京都渋谷区円山町22-11 ソレイユNS 1F・B1F
＊『Pizzeria MERI PRINCIPESSA 銀座店』東京都中央区銀座1-6-10 上一ビルディング 3F
＊『Pizzeria MERI PRINCIPESSA 豊洲店』東京都江東区豊洲3-6-8 シティタワーズ豊洲ザ・シンボル 1F
＼調理スタッフ募集中！／
経験をもとに活躍しませんか？
キャリアアップや資格支援に積極的！！
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／／
★社員調理スタッフを積極採用中★
キッチンの即戦力となれるような中堅層は大歓迎！
本格的なピッツァづくりも学べる当店で、スキルに磨きをかけていきませんか？
～ここに注目！～
▼各種手当が充実！
▼明確な評価制度＆給与テーブルあり
▼業績賞与は年2回
▼国内研修やリーダー研修あり
＼＼
＊＊◇『Pizzeria MERI PRINCIPESSA』◇＊＊
ハイセンスで舌の肥えたお客さまが集う銀座。
そんな銀座の中心にある、広島ブランドショップ『TAU』の3階にあるレストランです。
店内は、ナチュラルで落ち着いた雰囲気。
老若男女問わず、どなたでも訪れやすい居心地の良さを演出しています◎
お客さまは、アパレル業界の方や芸能関係者など、流行の最先端で働くビジネスパーソンが中心。
外資系企業に勤める方も多く、国籍や属性問わず幅広い方にご来店いただいています。
＊＊◇魅力あふれる広島を、シンプルなイタリアンで！◇＊＊
当店では、ナポリピッツァをはじめ、カジュアルで洗練されたイタリアンを提供。
広島県産の食材にこだわり、食材の持ち味を存分に引き出しています◎
世界一を受賞した実績もあるモッツアレラチーズや、瀬戸内で採れた鮮魚・尾道や三次のジビエ＆和牛、安芸高田や庄原のオーガニック野菜など――。
一つひとつにストーリーや高い付加価値のある食材を使用しています。
＊＊◇人の手と自然の恵みを活かした自然派ワイン◇＊＊
こだわりの料理に合わせるのは、食材と同じくストーリー性の高い自然派ワインがメイン。
イタリアを中心に、世界各国のワインを厳選して仕入れています◎
ソムリエ資格の取得支援制度＆資格手当があるので、学びたい方にもピッタリですよ。
＼＼東京の中心で広島愛を叫ぶ！／／
広島県の西部にある江田島が社長の故郷。
社長は人一倍、広島に対する想いや愛情を持っている人物です。
「広島の魅力をもっとたくさんの人に知ってほしい！」
そんな想いで、広島の自慢の食材たちを、ほぼ直接取引で仕入れ。
食材に込められた想いや価値を、お客さまにお伝えしています。
もちろん、お客さまからの反応は全て生産者へシェア！
700㎞近い距離を繋ぎ、東京の方にも広島県のファンになってほしいと考えています◎
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世の中をハッピーに！『株式会社ビッグスマイル』
情熱・マインド・人柄を重視！
事業拡大に積極的な成長企業◎
経験を活かしてスキル＆キャリアアップできます♪
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都内にて、ピッツェリアと小売店を合わせて6店舗運営中！
そのほかセントラルキッチンなど、食に関連するさまざまな事業を展開しています。
今後も新規出店計画があり、店舗数が増えれば役職ポジションも増加★
「リーダーをやりたい！」など、熱量がある方にはいくらでもチャンスがあります。
入社1年でリーダーになった人、入社3年で統括店長になった人、30代で独立を果たした人も！
たくさん語り合いながらあなたの才能を開花させて、一緒に未来を創造しましょう。
～■飲食業は最高の仕事！会社とともに飛躍しませんか？■～
私たちはスタッフが自分の幸せを追求できるからこそ素晴らしい仕事をすることができ、そして会社が発展していくと考えています。
大変なことがあるのも事実ですが、私たちは飲食業という仕事が大好きです。
一人でも多くの方に、「飲食業は最高の仕事だ」と胸を張って言ってもらうことが私たちの願いです。
だからこそ、楽しみながらのびのびと働ける環境を整え、人材育成にも力を入れています！
若手もベテランも関係なく努力を評価するので、スピーディーな出世が叶います。
研修旅行や休暇制度も充実◎ワークライフバランスを実現し、楽しみながら成長していけます。
「ブラックな環境から大好きな飲食を諦めてしまった…」
そんな方も、ぜひ一度お話ししてみましょう！
飲食というお仕事に夢中になり、人生の主役としてカッコ良く生きていくことで、自己実現をしていきませんか？
面接では一人ひとりと向き合って、会社のビジョンや理念を共有させていただきます。
あなたの目標や理想のライフスタイルなども、ぜひお聞かせください！
まずはお気軽にご応募を◎お会いできる日を楽しみにしています。
＼＼若手も活躍中！当社スタッフの生の声をご紹介／／
・24歳 男性（キッチン）
自分でメニューをつくったり商品化できたりすることが楽しく、やりがいにつながっています。
スタッフの足りないところを教育していく難しさも感じますが、それが自分のためにもなっていると実感しています！
・23歳 男性（キッチンスタッフ）
以前勤めていた飲食店よりも、早い段階で実践的なことを先輩が教えてくれました。
僕の場合、パスタやお肉を覚えたかったのですが、そんなにすぐには…と思っていました。
こんなに早く覚えられるとは思っていませんでしたし、知識もだいぶ増えたなと感じています。
・22歳 女性（キッチンスタッフ）
年齢の近い人が多く、みんなフレンドリーで話しやすいところが魅力です。
毎日楽しく働かせてもらっています！笑
多様なバックグラウンドを持つ人々が集まり、お互いの強みを活かして協力しながら成長しています！
～運営店舗～
＊『Pizzeria MERI PRINCIPESSA 渋谷店』東京都渋谷区円山町22-11 ソレイユNS 1F・B1F
＊『Pizzeria MERI PRINCIPESSA 銀座店』東京都中央区銀座1-6-10 上一ビルディング 3F
＊『Pizzeria MERI PRINCIPESSA 豊洲店』東京都江東区豊洲3-6-8 シティタワーズ豊洲ザ・シンボル 1F
＜応募先＞Pizzeria MERI PRINCIPESSA 銀座店
正社員
調理補助・調理見習いの募集
勤務時間に22時～翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります