鮨と炉端のニュー酒場　魚炉魚炉寿し - GyoroGyoroSushi 川崎 の正社員求人情報｜神奈川県川崎市川崎区

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川崎の地下に佇む、大人が集う隠れ家鮨酒場
本格鮨と炉端焼きを気軽に楽しめる、人気店

＼飲食人として長く活躍できる環境をご用意！／
年休121日・有給承認率100％。高月給・賞与・昇給あり！
技術を磨きながら、無理なく働ける環境を実現しています。

鮨屋を学んだ経験&プロの握りのスキルは一生モノ！
成長×安定が叶う最高の環境で一緒に成長しませんか？

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魚炉魚炉寿しってどんなお店？
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本格鮨と炉端焼きを融合させた、新しいスタイルのお店
肩肘張らずに本格和食を楽しめる空間で、お客様との会話やライブ感も大切にしています。寿司職人としての技術はもちろん、"また来たい"と思っていただけるおもてなしまで追求できるお店です。

▼寿司×炉端が織りなすライブ感
カウンター越しにお客様との会話を楽しみながら、一貫一貫の寿司や炉端料理をご提供。職人としての技術はもちろん、お客様に喜ばれる所作やおもてなしまで身につけられます。

▼本格技術を活かし、さらに磨ける
毎日仕入れる新鮮な魚介を扱い、仕込み・握り・一品料理まで幅広く携われます。これまでの経験を活かしながら、寿司だけではない和食の技術や表現力も磨ける環境です。

▼職人として長く活躍できる環境
「寿司や飲食の仕事は好き。でも働き方は変えたい。」そんな方も安心。月9日休みで完全週休2日制・年間休日121日・有給承認率100％など、技術を磨きながら長く安心して働ける環境を整えています。

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働く魅力をご紹介！
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＼＼経験者の方は高待遇でお迎えします！／／
月給33万円以上スタート。経験・技術はしっかり評価し、昇給・賞与で還元します。将来的には料理長・店長・マネージャーへのキャリアアップも可能です。

＼＼月9日休み！年休は121日も可／／
「飲食業界は休みが少ない」というイメージを覆します！月9日休み以上◎有給承認率100％なので、有給と合わせて年休121日はあたりまえ♪飲食の仕事を長く続けたい方に最適な環境です。家族との時間、趣味の時間、自己研鑽の時間など、充実した毎日を送ってください！

＼＼職人として、さらに成長できる！／／
寿司だけではなく、炉端・和食・店舗運営・マネジメントまで幅広く経験できます。将来独立を目指す方や、料理長として腕を磨きたい方にも最適です。

＼＼鮨屋で働いた経験&技術は一生モノ！／／
インバウンド需要の高まりとともに、鮨屋での経験・技術は時代やトレンドに左右されにくく、一度身につければ一生使える職人の武器になります◎業界未経験の方でも、ゆくゆくはお鮨を握れる立派な鮨職人を目指せます！しっかりとサポートしていくので安心してくださいね！

＼＼安定企業で腰を据えて長く働ける！／／
当社は安定した経営基盤を持つ企業なので、将来を見据えて安心して働ける環境です。どこでも通用する一流の寿司スキルを、確固たるバックアップ体制のもとで磨き続けられます。

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株式会社Sunriseについて
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＼「自ら挑戦し、人と街を輝かせる会社」／
私たちは、飲食を通じて地域に愛されるお店づくりを続けています。ただ料理を提供するだけではなく、人が集まり、笑顔が生まれる場所をつくることが私たちの使命です。

＼社員が長く働ける会社へ／
◎月9日休み・年間休日121日を実現
◎有給承認率100％
◎実働8時間を基本とした働き方
◎教育・評価制度も充実
飲食業界の新しい働き方を本気で実現し、「働きやすさ」と「やりがい」の両立を目指しています。

＼社会の変化に対応しながら、常に前を向く／
◎変化の多い時代にも柔軟に対応
◎社会全体の幸せも視野に入れた企業活動
◎食の安全とオリジナリティを大切にした事業展開
“今”だけでなく“未来”を見据えたサービスを心がけ、企業としても人としても、持続的な成長を目指しています。

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採用担当からのメッセージ
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寿司の経験を活かして、もっと裁量のある環境で挑戦したい。もっと働きやすい職場で、長く職人を続けたい。

そんな想いをお持ちの方に、ぜひお会いしたいと思っています。

高収入と完全週休2日制で、あなたの生活も充実させながら、どこでも通用する一流の寿司職人として、さらにスキルアップできる環境です。 私たちは、あなたの頑張りを正当に評価し、収入としてしっかりと還元します。

魚炉魚炉寿しでは、技術だけでなく、お客様との会話やお店づくりまで楽しめる環境があります。これまで培ってきた経験を活かしながら、新しいスタイルの寿司・和食に挑戦してみませんか？

あなたにお会いできることを、心より楽しみにしております！