オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:10月1日 07:11]

NEW 札幌のビブグルマン受賞人気店が、関東で勝負を仕掛けます。『Fuji屋』のこれからをつくる仲間を募集!
希望休も相談しやすい環境です☆
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札幌味噌Fuji屋 ららぽーとTOKYO-BAYの正社員求人情報|千葉県船橋市

▼お店データ [お店のサイト]
業態 ラーメン・つけ麺の本格店
ラーメン ファーストフード・ファミレス
客単価 1000円〜1500円
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 JR京葉線 南船橋駅より徒歩5分 京成本線 大神宮下駅より徒歩10分 京成本線 船橋競馬場駅より徒歩15分
勤務地 千葉県船橋市浜町2丁目1-1 [地図]
定休日 不定休(施設指定)
運営 株式会社FUJITAKA

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎 経験者優遇
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜45万円 ※給与は経験・スキルを考慮のうえ決定します!
※試用期間も給与は満額支給
◆交通費全額支給
◆昇給あり
◆賞与あり

他にも高売上達成の臨時インセンティブなど
頑張った分だけ給与で返します!
応募資格 ●飲食店での勤務経験1年以上(業態不問)
●ラーメン店経験者・店長/副店長経験者は優遇
●学歴不問

★こんな方を歓迎します
●店を改善していくのを楽しめる方
●アルバイトの学生・主婦(夫)さんと同じ目線で話せる方
●将来、新店の立ち上げや独立を考えている方
●土日に入れる方
勤務時間
9:00〜21:00の間でシフト制
【実働・休憩】
▼シフト例
● 9:00〜18:00 開店準備・仕込み〜ランチピーク〜引き継ぎ
● 12:00〜21:00 ランチピーク〜夕方〜閉店作業
※21時閉店。深夜営業は一切ありません
※ららぽーとの閉館時間で営業が終わるため「お客様が帰らないから帰れない」が
起きません。
★飲食なのに、夜の時間が自分のものになる。そういう働き方を、フードコート店舗だからこそ実現しています!
休日・休暇 ●月8日休み(シフト制)
●有給休暇(入社6ヶ月後に10日付与/法定通り)
●慶弔休暇
●産休・育休
●年末年始は時短営業

★ホールとキッチンが分かれていない一体運営の店なので、「ホールのバイトが足りないから社員が休めない」という飲食あるあるが起きにくい体制です!
待遇 ◆社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
◆制服貸与
◆交通費全額支給
◆昇給・賞与あり
◆まかないあり
 メニューから自由に!
 「こんなまかないが食べたい」のリクエストも常時受付
◆制服貸与
◆髪型・髪色自由、ピアスOK
◆紹介手当あり
(友人紹介で採用に至った場合)
◆I・Uターン転職の引越費用を会社規定で負担
◆希望者には札幌本店での研修あり!
◆首都圏で店舗拡大中のため、
 新店の店長・料理長ポスト続々誕生予定
仕事内容・
求める人物
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\経験を活かして、責任者候補へ!/
札幌発の人気ラーメン店で中心メンバー募集!
店づくりやメニュー開発にも携われます◎
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●○--- 仕事内容 ---○●
『札幌味噌Fuji屋 ららぽーとTOKYO-BAY店』で、
責任者候補として店舗運営全般をお任せします。

まずは調理・仕込み・接客など、
『Fuji屋』の店舗オペレーションを覚えるところからスタート。

慣れてきたら、
・食材や在庫の管理
・スタッフの育成、シフト管理
・店舗オペレーションの改善
・メニュー開発
などにも携わっていただきます。

これまでの飲食経験を活かしながら、
店舗の中心メンバーとしてステップアップできるポジションです!

●○--- 当店で働くポイント ---○●

《1》経験を活かして、次は「店をつくる側」へ!
決められた仕事をこなすだけではなく、
より良いお店をつくるためのアイデアも積極的に取り入れています。

「もっと店舗運営に関わりたい」
「自分のアイデアをお店に活かしたい」
「次は店長・料理長を目指したい」

そんな方にピッタリ。

調理だけでなく、スタッフ育成や店舗運営など、
責任者として必要な経験を身につけていけます。

《2》希望休あり!働きやすさもしっかり◎
毎月の希望休のほか、年末年始休暇などもご用意。

髪型・髪色も自由なので、
自分らしいスタイルで働けます。

さらにI・Uターンの方には、 引越費用負担制度もご用意!

「新しい環境でキャリアアップしたい」
そんな挑戦もしっかりサポートします。

《3》札幌発の人気店。その味を関東でも。
札幌で多くのお客様に親しまれてきた『Fuji屋』。

札幌ラーメンの伝統を大切にしながら、
オリジナリティのある一杯を追求してきました。

その味を届ける『札幌味噌Fuji屋』が、
ららぽーとTOKYO-BAYに出店。

責任者候補として、
こだわりの味を守るだけではなく、
より良い店舗をつくっていく面白さも味わえます。

もちろん、お店で提供しているメニューから選べる
まかないもあります◎

●○--- こんな方にピッタリ ---○●
◆飲食店での経験を活かしたい方
◆ラーメン・麺業態での経験がある方
◆店長・料理長など責任あるポジションを目指したい方
◆スタッフ育成や店舗運営にも携わりたい方
◆自分のアイデアを店づくりに活かしたい方
◆成長できる環境でキャリアアップしたい方

●○--- さいごに ---○●
札幌で愛されてきた『Fuji屋』の味を、
ららぽーとTOKYO-BAYからもっと多くのお客様へ。

今回募集するのは、
これからのお店を一緒につくっていく責任者候補です。

「経験を活かして、次のポジションに進みたい」
「調理だけでなく、店づくりにも関わりたい」
「将来は自分がお店を任される存在になりたい」

そんな方にとって、次のステップに挑戦できる環境があります。

これまでの経験を活かして、
『Fuji屋』のこれからを一緒につくっていきませんか?

身につくスキル! 学べる知識!

製麺 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>札幌味噌Fuji屋 ららぽーとTOKYO-BAY 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <ラーメン・つけ麺の本格店> 札幌味噌Fuji屋 ららぽーとTOKYO-BAY

テレビの取材やロケも多数!
テレビの取材やロケも多数!
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札幌の人気ラーメン店『FUJI屋』が千葉県に初進出!
こだわりの一杯を『ららぽーと』で一緒に届けませんか?
施設入居で完全閉店21時◎プライベートも大切にできます♪
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★ 札幌の人気店が船橋『ららぽーと』に初進出! ★
札幌で多くのファンを持つ人気ラーメン店『FUJI屋』。
その記念すべき道外1号店が『札幌味噌Fuji屋 ららぽーとTOKYO-BAY』です!

勤務地は千葉県船橋市にある大型商業施設『ららぽーとTOKYO-BAY』。
活気あふれるフードコート内にあるお店です。

お店のコンセプトは「伝統と革新の融合」。
札幌ラーメン伝統の味噌味を大切に守りつつも、新しい挑戦を続けています。
地元札幌の味をベースに試行錯誤を重ね、本州の方々にも愛されるこだわりの一杯を追求しています。

★ 伝統と革新が融合した、こだわりの一杯 ★
看板メニューは、もちろんこだわりの味噌ラーメン!
「特製味噌」や「王道味噌」をはじめ、「カレー味噌」「辛味噌」など多彩なラインナップです。

味噌ラーメンだけでなく、「醤油」「塩」「札幌油そば」もご用意しています。
お客様のその日の気分に寄り添える、豊富なメニューが自慢の一つ。

「焼き餃子」や「まかない丼」といったサイドメニューも充実しています。
ラーメンと一緒にお楽しみいただくことで、お客様の満足度もさらにアップ!
札幌本店にはない、当店だけのオリジナルメニューも提供していますよ。

\ ファミリー層も多い、活気あふれるフードコート /
お店があるのは『ららぽーとTOKYO-BAY』内のフードコート。
お客様が利用できる共有の客席は、なんと約650席もあります!
いつでも広々とした空間で、お食事を楽しんでいただいています。

大型商業施設なので、駐車場や無料Wi-Fiも完備されている便利な環境です。

お客様はファミリー層から学生さん、カップルまで本当にさまざま。
毎日たくさんの方で賑わう、活気のある職場です!

★ チームワーク抜群!未経験からでも安心の環境 ★
現在、お店では幅広い年代のスタッフが活躍しています。
学生さんやフリーターさんなど、それぞれのライフスタイルに合わせてお仕事中!
ラーメンが好き、人と接することが好き、という気持ちがあれば大丈夫です◎

忙しい時間帯はスタッフ同士で声を掛け合い、協力して乗り越えるチームワークを大切にしています。
未経験からスタートした先輩もたくさんいるので、あなたの不安な気持ちをしっかり理解してくれますよ。
わからないことは何でも気軽に質問してくださいね。



\ ここで働く4つの魅力 /
・施設入居なので21時完全閉店!休館日は休日に♪
・札幌の人気店の味を基礎から学べる!ラーメン作りのノウハウが身につく◎
・道外初進出の注目店!お店の成長を肌で感じながら働ける楽しさ!
・仕事終わりにサクッとお買い物も!『ららぽーと』勤務ならではの特権★

★ こだわりの一杯を、一緒に届けませんか? ★
私たち『FUJI屋』は、地元札幌で長年愛されてきたこだわりの味を持っています。
この自慢のラーメンを、本州の皆様にも届けたい。
その一心で、試行錯誤を重ねてきました。

札幌ラーメンの伝統を大切にしながら、オリジナルの味を追求して完成させた一杯です。
札幌の本店では味わえない新しいメニューにも、ここでは挑戦しています。

私たちのこだわりが詰まった一杯を、一緒にお客様へ届けていきませんか?
あなたからのご応募を、心からお待ちしております!
レジ操作はシンプルで簡単な仕様!
レジ操作はシンプルで簡単な仕様!
本物の味を気軽に楽しんでいただくお仕事
本物の味を気軽に楽しんでいただくお仕事
       制服はこちら(正面)
       制服はこちら(正面)
         (背面)
         (背面)
店長は30代前半!
店長は30代前半!
サッカー一筋から飲食のプロになりました!
サッカー一筋から飲食のプロになりました!
<応募先>札幌味噌Fuji屋 ららぽーとTOKYO-BAY 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
札幌味噌Fuji屋 ららぽーとTOKYO-BAY
札幌味噌Fuji屋 ららぽーとTOKYO-BAY [ラーメン・つけ麺の本格店]
南船橋駅より徒歩5分 大神宮下駅より徒歩10分 船橋競馬場駅より徒歩15分
社 料理長候補(シェフ・板長など) 月給35万円〜45万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります