オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月30日 19:20]

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NEW! 【銀座のホテル内】\ホール30万〜・月9休/美食の街・銀座エリアで一流のサービスを身につけませんか?

「おうどん 銀座うらら」の求人情報

[ オウドン ギンザウララ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 さぬきうどん・うどんすき鍋
客単価 2000円〜3000円 席数 75席〜100席
最寄駅 JR山手線 新橋駅より徒歩3分 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩5分
勤務地 東京都中央区銀座8-6-15 銀座グランドホテル B1F [地図]
定休日 年中無休
ホールスタッフ積極採用中です◎
ホールスタッフ積極採用中です◎

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サービス・ホール募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜35万円 ※月給は経験・スキル・年齢を考慮のうえ決定します

\\多彩なインセンティブ制度//
【大入り制度】
店舗ごとの一日売上の最大基準を超えるごとに支給!12月は月の半分が大入りになることもあります。

【業績分配金/店長・調理長が対象】
毎年の予算を店長・調理長が決め、1か月の予算をクリアする割合に応じて支給。1か月で6万円支給の実績あり!

【器自由購入枠】
3か月累計で予算クリアすると、店舗で5万円の予算を稟議無く使うことが可能になります。新メニューのための器を購入したり、調理備品を購入したりなど自由に使えます◎

【功労金】
半期の成績に基づいて各個人に支給!業績や貢献度など、トータル的に評価します。

◎昇給あり(毎年7月)
◎賞与年2回(入社1年後から)
◎インセンティブ制度
◎交通費全額支給
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ★飲食経験者(ジャンル不問・アルバイト経験でもOK!)
⇒上記条件を満たせば、応募者さま全員と面接いたします!
 よほどのことがないかぎり、全員と面接予定です◎
勤務時間 早番・中番・遅番のシフト制(休憩あり)
06:00〜28:00

【 シフト例 】
①早朝〜ランチ…06:00〜16:00
②ランチ〜ディナー…11:00〜22:00
③ディナー〜深夜…16:00〜28:00

※①〜③は基本固定シフトになります!
 ↳夕方の時間を確保したい、朝ゆっくりが良いなどあなたに合わせた働き方が可能です!
終電考慮
休日・休暇 ★月9日休み
 └2023年7月より、7日⇒9日休みに増やしました!
 └プライベートに合わせて連休取得OK!

◎夏季休暇
◎年末年始休暇
◎有給休暇
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎まかない・食事補助あり
◎各種社会保険完備
◎制服貸与
◎交通費全額支給
◎引っ越し補助
◎資格取得支援制度
◎研究費利用制度
◎大入り制度
◎業績分配金
◎器自由購入枠制度
◎功労金制度
◎スタッフ紹介制度
◎姉妹店利用制度
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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   仕事内容
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◆ホール接客サービス全般
◆ドリンク作成
◆アルバイトの教育・フォロー
◆在庫管理、発注業務
◆キャンペーンや販売促進の企画
◆顧客管理・予約管理
◆店長のサポート業務 など

当店はこだわりのおうどんや一品料理などの料理を提供しています。
そんな落ち着いた空間で、楽しいお食事時間を演出するお仕事です。
接待など大切な方とご利用いただく機会もあるお店。
お客さまの状況を感じ取りながら、きめ細やかな接客をお願いします。

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  入社をしたら
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まずは焦らず、できることから担当いただきます。
通常の接客オペレーションに慣れてから、管理業務などもお任せします。
経験者の方はスキルに合わせて、アルバイト教育や顧客管理なども担当いただきます。
近い将来、店長を目指してスキルUPしてください!

手をあげればチャンスがあふれている環境。
ドリンクの在庫をチェックして発注をしたり、季節のキャンペーンを提案したり、自分たちで考えて動くお店です。
あなたの柔軟な考えを、販売促進企画に発揮できるチャンス!
わからないことは先輩社員がしっかりフォローしてくれますよ♪

==▼ココがポイント▼==
自由度高め★お店づくりのアイデアは大歓迎!
店舗スタッフのアイデアは取り入れています!
例えば価格設定、メニュー開発、キャンペーンなども、お店側で決めて実施しています。
費用のかかることは一応本社(社長)にご相談いただきますが、前向きなチャレンジは基本OK!
店長・調理長を中心に、アイデアがあればどんどん進めてもらう風土です。

月9日休みへ★労働環境は毎年改善!
2023年7月から月の休日数を9日に増やすなど、労働環境改善への取組を強化!
今年のみ特例で昇給を4月に前倒ししたり、コロナ前に比べて約4倍の昇給幅に設定したり。
まだコロナ禍の影響があった令和4年夏も一時金を支給して、みなさんのモチベーションアップに貢献しました。
毎年アップデートして、働きやすい環境をつくっています。

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  求める人物像
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当社は昇格し上に立てば多くの仕事を任せてもらえます。
逆に「言われたことをする」というスタンスの方だとチャンスは半減。
自分の仕事に対して責任感を持ち、キャリアUPに向けて真っ直ぐに進んでいける方を求めています。
2番手から新店の店長ポストになるチャンスも!
多くのやりがいを感じられる環境を一緒に体験しませんか?

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  採用担当者より
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指示通りに動くのではなく、自分たちでアイデアを出し合い進めていくお店です。
飲食業に携わる同志として一緒にスキルUPし、プロとして自分の報酬を勝ち取りましょう。
まずは面接で「普通の会社ではない」ということを知ってください!あなたのご応募をお待ちしています。

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営
<応募先>おうどん 銀座うらら サービス・ホールの募集

お店の特徴 <さぬきうどん・うどんすき鍋> おうどん 銀座うらら

銀座エリアホテル内のお店です
銀座エリアホテル内のお店です
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\ 業績好調につきホール社員を積極採用中! /
ホテル内の落ち着いた“うどん処”
飲食人としてもう一段階上を目指す方へ!
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◇=◆ 『おうどん 銀座うらら』 ◆=◇
新橋駅から徒歩3分、銀座のホテル内に居を構える讃岐うどんの専門店です。
朝食ビュッフェから、ランチ、ディナー、深夜営業とたくさんのお客様がいらっしゃいます。
和の情緒溢れる隠れ家的空間で、絶品おうどんに舌鼓を打てると好評です◎
接待やご友人同士の小宴会から歓送迎会、同窓会、さらに結納や法事など様々のシーンに対応可能なお店です。

□■ 迫力のある大きな器! ■□
お客様がまず驚かれるのはおうどんの入ったどんぶりの大きさ!
顔より大きなどんぶりは、当店のトレードマークです。
おうどんは、一玉から三玉まで同じお値段でご提供しています。

□■ こだわりの讃岐うどん ■□
悠久の浪漫あふれる讃岐のおうどん。
古来伝統の味はもとより、新しい美味しさの常に追求しています。
手間ひまを惜しまない職人のこだわりが造り出す力強いコシと優しい喉ごし、いにしえびとの思いのつまった小麦本来の豊かな風味を堪能できます。
春、夏は冷たいぶっかけ、秋、冬は温かい関西風出汁のおうどんなど…
四季折々のおうどんを種類豊富にご用意しているので、様々なおうどんをご賞味いただけます。

□■ メディアで話題の“愛善酵素農法” ■□
1日100杯以上でる人気の鍋特集で、当店の生姜鍋がTBS「マツコの知らない世界」や、テレビ朝日「スマステ」にて紹介されました!
酵素による土づくりを基本とした愛善酵素農法で、栽培された有機の生姜をたっぷり使い有機野菜と黒豚肉で頂きます。
疲労回復、美肌、美容、風邪予防など体にも嬉しいさまざまな効能があります。

>> ホール社員を積極的に採用します! <<
今回はお店の運営の顔となる、ホールスタッフを特に募集中♪
接客の技術だけでなく、「おもてなしの姿勢」を大切にしています。
飲食店で働くことの魅力のひとつに、さまざまなお客さまとの出会いがあります。
銀座のホテルという場所柄、魅力ある人たちとのたくさんの出会いは、きっとあなたの財産になるはずです!

まずは一度お話しませんか。
ご応募お待ちしております!




【運営:株式会社フードバンク】
◆出店意欲のある会社です!
◆全店黒字で業績は絶好調です!
◆自由度高く、自分の意見が反映されます!
◆働きやすさ・労働環境を毎年改善しています!
◆多彩なインセンティブ制度があります!
◆出来の悪い中間管理職はいません!(全店舗が社長直轄)
◆店舗管理者になると一気に給与が上がります!
◆会社ですが個人店のような風土があります!
◆独立した社員が複数います&独立支援も可能です!
◆手を上げれば多くのチャンスを得られます!
◆転職しなくても複数の業態を経験できます!
◆経験が浅くても頼りになる先輩がいるので安心です!

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     こんな風土です!
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一言で表すと、実力主義!結果を残したらその分評価される仕組みです。
現在運営する18店舗すべて黒字。経営の肝とも言える数値管理を徹底しているからこそです。
これが一番将来の管理者や独立に向けたスキルにつながることかもしれません。
楽しいだけではない、実力がついてくる「充実感」をぜひ体感してください。

また、店舗数が増えても中間管理職は設定していません。
なんと店長・料理長の直属の上司は社長!”携帯1本でその場決済”という決断の速さも当社ならではです。
今後も良い物件があればコツコツ出店していきます♪

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     採用担当から一言
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当社に興味を持ってくださり、ありがとうございます!
良い意味で自分の仕事にプライドを持ちながら、世の中のニーズに柔軟に対応していく。そのような料理好き・接客好きの方と一緒に仕事をしたいと思っています。

安定だけを求めるなら、当社でなくても山ほどあります。
ただ、私はこの会社が「目的を持ち頑張る人が報われる組織」でありたいんです。
休日数やインセンティブで応えられるように毎年改善。
だから今いるスタッフのみなさんも真っ直ぐに仕事と向き合い続けてくださるんだと思っています。

「稼ぎたい」「自分で自分の給与を上げたい」という考えがあれば実現できる。独立への道も近づく。
大変なことや忙しいこともあるかもしれませんが、一緒にスキルUPして達成感を味わいませんか?
今まで頑張っても頑張っても給与が上がらないという環境にいた方、ぜひ一度当社の話を聞きに来てください。
あなたとお会いできることを楽しみにしています☆

◆◇◆◇◆◇グループ店情報◆◇◆◇◆◇
・羅豚 銀座本店
  https://rabu.jp/ginzahonten/
・羅豚 ギンザ・グラッセ
  https://rabu-ginzaglasse.com/
・麓屋 京王プラザホテル
  https://www.fumotoya.com/
・表参道BACCHUS
  https://www.instagram.com/bacchus_omotesando/
・Koko Head CAFE
  https://kokoheadcafe.jp/
※その他、東京・神奈川エリアにて多数店舗あり!
月9日休みでプライベート充実!
月9日休みでプライベート充実!
接待、小宴会に便利な個室も☆
接待、小宴会に便利な個室も☆
こだわりのおうどんは種類も豊富♪
こだわりのおうどんは種類も豊富♪
<応募先>おうどん 銀座うらら
サービス・ホールの募集
おうどん 銀座うらら
おうどん 銀座うらら [さぬきうどん・うどんすき鍋]
新橋駅より徒歩3分 銀座駅より徒歩5分
サービス・ホール 月給30万円〜35万円