【人材紹介求人】権八の求人情報｜東京都港区西麻布1-13-11 3F

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映画の舞台にもなった世界的和食ブランド『権八』。
月給45万円以上・年休112日・上場企業の安定基盤！
実力主義の舞台で、新たな歴史を創りませんか？
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◆◇ 世界が注目する和食ブランド『権八』 ◇◆
『権八』は都内に8店舗、神奈川に2店舗、栃木に1店舗展開しています。
ある映画のロケ地として、世界的に有名になった創作和食レストランです。
国際会談の食事会にも利用されるなど、国内外から高い評価をいただいています。

運営母体は安定した上場企業です。
充実した福利厚生のもと、安心して長くキャリアを築ける環境が整っていますよ。

◆◇ 伝統と革新が融合する“本物”の和食 ◇◆
私たちのこだわりは、既製品を一切使わず、すべての料理を手づくりすること。
職人が毎日手打ちする蕎麦や、備長炭で丁寧に焼き上げる串焼きは自慢の逸品です。
揚げたての天ぷらなど、素材の味を活かした本物志向の和食を提供しています。

伝統的な調理法を大切にしながら、新しいメニューの開発にも積極的に挑戦できます。
和食や寿司の技術を磨き、あなたのアイデアを形にしてください！

◆◇ 古き良き日本が薫る、活気と情緒の非日常空間 ◇◆
お店に一歩足を踏み入れると、そこはまるで古き良き日本家屋のような空間。
活気と情緒があふれる非日常的な雰囲気のなか、お客様をおもてなししています。
店内は260席を誇る大型店舗で、いつも多くのお客様で賑わっています。

お客様は国内外のVIPをはじめ、本当に多種多様です。
グローバルな環境で、世界基準のサービスを学びたい方にも最適な職場です。
お客様とスタッフの健康を第一に考え、店内は全館禁煙を徹底しています。

◆◇ 年功序列なし！実力が正当に評価される職場 ◇◆
ここでは、年功序列や社歴は一切関係ありません。
あなたの成果や実力を正当に評価する、実力主義の風土が根付いています。
多様なバックグラウンドを持つスタッフが、それぞれの個性を活かして活躍中です！

【こんな方を歓迎します】
・成長意欲があり、将来独立を目指したい方
・和食や寿司の道を究め、本物を追求したい方
・チームマネジメントの経験を活かしたい方
・非喫煙者の方（健康増進の観点より）

◆◇ 『権八』で働く5つの魅力 ◇◆
・実力次第でスピーディーな昇格も！明確なキャリアパスが描けます。
・世界に通用する本格和食の技術や、グローバルな店舗経営スキルが身につきます。
・あなたの経験を正当に評価！月給45万円以上でしっかりお応えします。
・飲食業界では高水準の年間休日112日で、プライベートも大切にできます。
・賞与や退職金制度など、上場企業ならではの福利厚生が充実しています。

◆◇店舗一覧◇◆
《蕎麦・串》
・西麻布店
・渋谷店
・浅草吾妻橋店
・お台場店
・桜新町店
・あざみ野店
《寿司》
・西麻布店
・渋谷店
《海苔手巻き》
・原宿店
《天ぷら》
・あざみ野店
《海苔手巻き・串》
・那須店

◆◇ あなたの挑戦を、心からお待ちしています ◇◆
今回は、欠員補充と今後の事業拡大を見据えた増員募集です。
料理長・店長候補として、お店の中心的な役割を担ってくださることを期待しています。

本物志向の和食を世界に発信し、お店の価値をさらに高めていく。
そんなやりがいにあふれた仕事に、あなたも挑戦してみませんか？
実力主義の環境で、あなたの経験を存分に発揮してください！

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※こちらの求人は、「飲食店ドットコムエージェント」がお預かりしている人材紹介求人です。
「飲食店ドットコムエージェント」のサービスを通じて選考を行います。