オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月5日 19:42]

NEW 【1月NEW OPEN!】若手でも稼げる会社!新業態★半年で月給40万円以上もあなた次第!手当充実
オープニングスタッフ募集!
オープニングスタッフ募集!

鶏焼 Lilly 新店舗の料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|東京都中央区

[ トリヤキリリー  ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ
業態 炭火鶏焼×鶏ビストロ×ワイン
客単価 7000円〜10000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ半蔵門線 水天宮前駅より徒歩1分 東京メトロ日比谷線 人形町駅より徒歩5分
勤務地 東京都中央区日本橋蛎殻町2-5-5 ベルデンビル水天宮 1・2F [地図]
定休日 無休
運営 株式会社CURRENT

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜48万円 ※試用期間3カ月(給与変動なし)
※固定残業代33時間分・6万86円~を含む(超過分は別途支給)

◎これまでの経験・能力を評価の上で給与を決定いたします

▼賞与年1回:9月(決算賞与、個人成績に応じた支給)
▼月次インセンティブ(店舗査定・人事評価による)
▼交通費全額支給
▼スキル・勤続年数により随時昇給!
▼出産・育児手当
▼上京支援制度(地方からの入社時に伴う転居補助)
▼資格手当・スキル手当
▼誕生日手当 (CURRENT食事券1万円分)
▼紹介手当(社員・アルバイト)
▼結婚祝い金・出産祝い金

年収例
年収624万円(36歳・店長/入社4年目)
年収481万円(27歳・一般社員/入社3年目)
年収416万円(23歳・一般社員/入社1年目)

弊社平均給与額
月給33万8,281円(一般社員クラス)
月給36万9,153円(副店長・副料理長クラス)
月給42万7,620円(店長・料理長クラス)
資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 未経験者歓迎!やる気と人柄を重視します♪
39歳以下の方(例外事由3号のイ/若年層の長期キャリア形成を図るため)

◆外国籍の方は以下の全てが必須です
・特定技能ビザ
・日本語レベルN4以上
・外食試験合格者

◆For foreign nationals, all of the following requirements are mandatory:
・Possession of a valid Specified Skilled Worker Visa.
・Japanese language proficiency level N4 or higher.
・Successful completion of the Food Service Skills Evaluation Test
勤務時間
【勤務時間】13:00〜23:30 (休憩あり)
【営業時間】16:00〜23:30

▼終電考慮
▼勤務時間帯は相談・調整可能
終電考慮
休日・休暇 ▼週休2日(月8日or6日を選択)
※半月ごとの自己申告シフト制
※月8日以上も応相談!

▼年間休日:110日
▼有給休暇:年10日(6カ月勤務終了後に付与)
├翌年に繰り越し可能
└連続5日以上の連休取得もOK!
▼GW休暇
▼夏季休暇
▼年末年始休暇:4日(12月31日〜1月3日)
▼リフレッシュ休暇
▼産休・育休
▼慶弔休暇
▼半休制度あり(2024年実績)
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ▼社会保険各種完備(健康・雇用・労災・厚生年金)
▼まかないあり
▼制服貸与
▼独立支援制度
▼社員割引
▼社員旅行
▼繁盛店視察研修
▼自店舗研究開発試食
▼定例社内肉会
▼社内レクリエーション・イベント各種
▼バイク通勤可
▼フリーエージェント制度(業務委託/応相談)
資格取得支援 バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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2025年11月にオープン!
駅チカ好立地の鶏ビストロ★

\【若手活躍中】ワイン好き・焼鳥好き大歓迎/
入社半年で月収40~50万円以上も叶います◎
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【 仕事内容 】
◆仕込み・調理・盛り付け
◆店舗運営・管理
◆スタッフ育成・管理
◆仕入れ・在庫管理
◆メニュー開発 など
キッチン責任者として、店舗運営全般をお任せします。

まずは、できることから少しずつスタート!
頼りになる先輩が、あなたをしっかりフォローしていきます♪

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ここが弊社の魅力です!
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□■入社半年で月給40~50万円の実績あり!
「飲食って楽しいけど稼げないよね…」
「専門店ってまずは下積みスタートでしょ?」
そんなこれまでの飲食業界のイメージを打破!

年1回の賞与は、全体の業績だけではなく個人成績も反映して支給!
また月次インセンティブもあるので、頑張った分だけ高給与を目指せます◎

□■選べる休日数&休暇制度も充実!
公休数は6日・8日から選択でき、8日以上も相談できます!
有休は翌年に繰り越しもできるので、休み方も自由自在♪

また弊社では、スタッフのライフステージも応援。
出産育児休暇の取得はもちろん、結婚・出産・育児祝い金の支給もあります!

□■最高のチームと成長できる環境!
弊社では、成長意欲にあふれたメンバーが切磋琢磨しています。
ただの<作業>ではなく、価値のある<仕事>を通してやりがいを感じてください!
手厚い研修制度や、店舗ごとの研究・試食会なども盛んです◎
楽しく学びながら、スキル・キャリアを磨いていきましょう!

 こんな方にピッタリ 
・若いうちに経験を積みたい方
・とにかく「楽しく仕事がしたい」という方
・未経験でも、仕事への追求心を大切にできる方
・一緒に働くスタッフを大切にし、感謝の気持ちや礼儀を忘れない方
・将来独立したい!などの夢・目標をもっている方
・新店舗の立ち上げに参加したい方
・マニュアル通りではなく、柔軟に仕事をこなしたい方
・肉やお酒、ワインが好きな方



▼採用スケジュールについて
1:書類選考
2:面接(弊社代表との面接です)
3:採用・入社 (最短1週間以内での入社も可)

“スタッフにとって楽しい職場=お客様にとっても愉しいお店”と考えています。
あなたが新しい道を切りひらいていけるよう、最大限サポートさせていただきます。

※※応募後のお願い※※
転職活動をする中で、気持ちが変わるのは当然だと思っています。
「もう少し今の企業で頑張ろうかな…」
「良い企業に内定が決まった!」などの理由で、キャンセルする場合は必ずご連絡ください◎
あなたの新しい門出を喜び、応援させていただきます。

また、見学のみ・入社時期の相談・面接日程の調整もOK!
お忙しいとは思いますが、こまめなやり取りができる方を優遇させていただきます。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>鶏焼 Lilly 新店舗 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <炭火鶏焼×鶏ビストロ×ワイン> 鶏焼 Lilly 新店舗

◆接客もワインもお肉のプロも目指せます◆
◆接客もワインもお肉のプロも目指せます◆
お店からのメッセージ 特集掲載中
===★Are you Ready ?!★===
《炭火鶏焼×鶏ビストロ×ワイン》の新業態!
2026年1月にNEW OPEN◎

若手ハイキャリアを実現する成長企業♪
\入社半年で月収40~50万円以上も可能!/
頑張って結果を出したスタッフには必ず高待遇が待っています!
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\ NICE TO “MEAT” YOU! /
鶏とワインにこだわる、カジュアルでリッチなハイブリッドな鶏専門店です。
当店の特徴は、串に刺さない炭火鶏焼きとワインに合う鶏料理。
シズル感を大事に、厳選した地鶏を炭火で焼き上げています。
料理はすべて手づくりにこだわり、“ここだけの食事体験”をご提供しています♪

話題のデザイン事務所が内装を手掛け、オシャレでオンリーワンな空間◎
「ここで働いているんだ!」
そう自慢できる環境で、新しいキャリアをスタートさせませんか?

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【20~30代活躍中】ホールスタッフ&キッチンスタッフを積極採用!
さらなる事業拡大を見据えて体制を強化中★
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日本橋エリアを中心に、ドミナント出店を進めている弊社。
業績好調につき、この先も新規出店などをどんどん計画中です。
キャリアの選択肢が幅広く、チャンスもたくさんありますよ◎

飲み会などのコミュニケーションが活発で、オンもオフも職場の雰囲気は良好♪
そんな職場なので、スタッフの定着率も抜群です。
会社の立ち上げから活躍しているメンバーも多数在籍しています!

▼▼すべての職種で、満足のいく高待遇をご用意▼▼
スタート月給28万円~・30万円~・32万円~・35万円~!
自身のスキルUPや、家族を守れる制度&手当
ライフスタイルに合わせて選べる休日数
実力派にはフリーエージェント契約あり
…and more!

・・・・・━━━━━━━━━━・・・・・
これまでに3名の独立実績あり!
ハイクラス層に愛されるノウハウを学べます◎
・・・・・━━━━━━━━━━・・・・・

飲食ビジネスに必要な感性を磨けるため、これまでに3名のスタッフが独立し、繁盛店を運営中◎
ぜひあなたも先輩スタッフの後を追い、しっかり学び、しっかり遊び、成長して夢を叶えてください。

また、当店は富裕層や業界人など、“本物の味”を愛するお客さまと交流できる環境です。
ここでスキル・キャリアとともに、人生のステージアップも目指していきませんか?

【 *採用担当からのメッセージ* 】
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
会社のビジョンはもちろん大切ですが、無理して出店はしません。
一方通行ではなく、仲間たちの考えるビジョンや夢を優先して出店を計画しています。

多店舗展開で各店舗のクオリティを維持することはむずかしいもの。
「いつも楽しくて美味しい!どの店舗も最高だね!」
そう言っていただけるような、安心感があるお店づくりを、なによりも大切にしています。

スタッフへの教育体制もしっかり整っているので、経験が浅い方も飛び込んできてください。
あなたからのご応募、心よりお待ちしています!

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《応募後~面接に際してのお願い》
日々のお仕事に追われ、忙しいスケジュールを過ごしている方も多いと思います。
そんな中での転職活動はかなり大変だとお察しします。

「他の企業と同時進行で求職活動をしている」
「別企業の選考結果が出るまで待ってほしい」
「やっぱり、今の企業で頑張りたい」
「無事、別の会社で就職が決まりました!」など、選考の休止・相談があればご連絡ください!

採用・不採用に関わらず、同じ業界で頑張る仲間には違いありません!
折角紡いだご縁だからこそ、大切にしたいと考えています。
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飲食業界で挑戦したいあなた!本気で取り組むなら今がチャンスです!

■□ なによりも「職場が楽しい」「仕事が楽しい」を重要テーマに □■
(1)お店が忙しくても、スタッフ全員がアドレナリンを出してのびのびと働き、楽しく仕事ができる
(2)お客さまをよく観察して、今何を求めているかを感じ、それを実行する
(3)仲間とともに最高の接客と感動の美味を追求し、良いサービスの実現に情熱を注げる
(4)新しい環境で、新メンバーとして協調性をもって働く
(5)それぞれが“価値ある仕事”に取り組み、目標達成のやりがいを感じられる

以上の5つから、スタッフが楽しみながら働ける職場づくりを目指しています。
「お客さまに感動を!」このキーワードが『株式会社CURRENT』のミッションです。

【 運営店舗 】
*『BarBies Grill』(三越前)
*『Yakiniku BarBies』(三越前)
*『焼肉 燈花』(人形町)
*『鶏焼 Lilly』(水天宮前)
◆鶏焼専門ビストロ&ワインのお店です♪◆
◆鶏焼専門ビストロ&ワインのお店です♪◆
◆繁盛店でしっかり学びスキルアップ!◆
◆繁盛店でしっかり学びスキルアップ!◆
◆重視するのはあなたの意欲&肉愛◆
◆重視するのはあなたの意欲&肉愛◆
◆シズル感のある炭火鶏焼き◆
◆シズル感のある炭火鶏焼き◆
◆2F隠し扉を開けると秘密のVIP席が◆
◆2F隠し扉を開けると秘密のVIP席が◆
◆ホールもキッチンも本気だから楽しい◆ 
◆ホールもキッチンも本気だから楽しい◆ 
<応募先>鶏焼 Lilly 新店舗 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
鶏焼 Lilly 新店舗
鶏焼 Lilly 新店舗 [炭火鶏焼×鶏ビストロ×ワイン]
水天宮前駅より徒歩1分 人形町駅より徒歩5分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給35万円〜48万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります