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「新業態 鶏焼きと鶏ビストロとワインのお店」の求人情報

[ シンギョウタイ トリヤキトトリビストロトワインノオミセ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ
業態 鶏焼肉×鶏ビストロ×ワイン
客単価 7000円〜10000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ日比谷線 人形町駅より徒歩5分 東京メトロ半蔵門線 水天宮前駅より徒歩1分
勤務地 東京都中央区日本橋蛎殻町2-5-5 ベルデンビル水天宮 1・2F [地図]
定休日 無休
運営 株式会社CURRENT

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 副店長経験をお持ちの方優遇。
●イタリアン・ビストロ・バル・焼肉・洋食・和食などの経験者優遇
●ホールもキッチンもチャレンジしてみたい二刀流の方!
●「成長したい!」という意欲がある方
●目標や目的意識をもって前向きに頑張れる方
●元気な笑顔で明るく対応できる方
勤務時間 ■勤務時間:14:00(13:00)〜23:30の間 ※実働8時間程度
■営業時間:16:00〜23:30 

●休憩あり
●終電考慮
●遅入り/早上がり有り
終電考慮 フルタイム歓迎
休日・休暇 【あなたのライフスタイルに合わせてお選びください】
●週休二日 ※選べる勤務体制(月8日/月6日)月8以上も応相談。
●フリーエージェント制度有り(応相談)
※半月ごとの自己申告シフト制

●有給休暇
●年末年始
●リフレッシュ休暇
●産休、育児休暇など
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ●体験入店あり
●昇給毎随時
●賞与年1回
●リフレッシュ休暇
●残業手当
●休日出勤手当
●独立支援制度
●誕生日手当
●特別手当
●社員旅行
●スタッフ割引
●繁盛店視察研修
●自店舗研究開発試食
●出戻り制度
●出産・育児手当
●イベント各種
●社内レクレーション(飲み会なども活発です♪) など
海外研修 生産者訪問 資格取得支援 バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
■◆■────────────────
2024年4月グランドオープン『YAKINIKU & WINE TO-KA HANARE』
若手スタッフが多数活躍中!
「旨い!楽しい!雰囲気最高!」をお届けする焼肉店◎
────────────────■◆■


肉マイスター&飲食業のプロを目指す方を応援します★
あなたの力でお店を動かせるチャンスです!


\ サービススタッフを積極採用中 /
新たなスタートを切るお店で活躍するチャンス!
サービススタッフとして、お店づくりに貢献していただける方は大歓迎です◎
一緒にストーリーをつくって、キャリアアップしていきましょう!

【 仕事内容 】
まずは接客や料理・ドリンクのご提供など、サービス業務全般をお願いします。
ゆくゆくはお店の中心メンバーとなって、肉やサービスのスペシャリストとしてご活躍ください!

お持ちのスキルや経験を活かすにはもってこいな環境◎
スタッフ一人ひとりの力が、お店を動かす原動力となります☆


業界でトップレベルのサービスを習得★
〈新規来店⇒再来店⇒知人紹介⇒紹介新規来店〉を目標に「One Surprise」を提供しましょう。

★彡 WANTED! ★彡
サービスのスペシャリスト
オペレーションのスペシャリスト
ワインのスペシャリスト
お酒のスペシャリスト
笑いのスペシャリスト
ムードメーカーのスペシャリスト

■■ ここがポイント ■■
若いうちに〈+α〉のスキルアップが叶う!
弊社で活躍するスタッフのほとんどが若手★
「将来につながるスキルを磨きたい」「もっと成長してキャリアを築きたい」
そんな意欲にあふれたメンバーが切磋琢磨しています。

手厚い研修や店舗ごとの研究・試食会など、学びの機会も盛りだくさん。
しっかりと学んで、着実に成長できる環境が整っています。

社会人としても飲食人としても大きく成長できる場所!
スタッフ全員が目的意識をもって前向きに働いています。
ただの「作業」ではなく、価値のある「仕事」をして、自分自身の「やりがい」につなげています。
もちろん会社側もあなた自身の価値を見いだし、やりがいをもって働けるようにフォローや評価を大切にします。
スタッフ一人ひとりに向き合い、安心して成長できる環境をご用意しています。

夢や目標の実現を全力でサポート!
オーナーは「将来自分のお店をもちたい」「生肉の知識を極めたい」など、目標を抱いている方の支えになりたいと考えています。
例えば新店の立ち上げから参加して、独立のためのノウハウを学ぶことも可能◎
あなたの夢を全力でバックアップいたします!

■■ こんな方はぜひ ■■
●とにかく「楽しく仕事がしたい」という方
●経験が浅くても、仕事への追求心を大切にできる方
●一緒に働くスタッフを大切にし、感謝の気持ちや礼儀を忘れない方
●肉やお酒、ワインが好きな方
●「将来独立したい」などの夢・目標をもっている方
●新店舗の立ち上げに参加したい方

“スタッフにとって楽しい職場=お客様にとっても愉しいお店”と考えています。
あなたが新しい道を切りひらいていけるよう、最大限サポートさせていただきます☆



★今後の採用スケジュールについて
1:書類選考
2:面接1回(基本的には弊社代表との面接です)
3:採用・入社

最短1週間以内での入社も可能です。
リニューアルオープンに向けたスタッフの増員なので、入社時期もご相談ください。
万が一、面接の予定を変更したい場合やキャンセルの場合は、必ずご連絡をお願いいたします!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 カクテル技法 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>新業態 鶏焼きと鶏ビストロとワインのお店 店長候補・マネージャーの募集

登録すると募集再開時にメールが届きます

お店の特徴 <鶏焼肉×鶏ビストロ×ワイン> 新業態 鶏焼きと鶏ビストロとワインのお店

=====Are you Ready ?!=======

◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆
        
       NEW OPEN!
新業態の鶏焼ビストロのオープニングスタッフ
     \ワインと鶏肉好き大歓迎/

◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆

◆串に刺さない炭火鶏焼きとワインに合う鶏料理。鶏焼×鶏ビストロ×ワインの業態。

経験だけじゃなく、やる気&肉愛を重視◎
意欲あふれるあなたの力に期待しています♪

\ NICE TO “MEAT” YOU! /
鶏とワインにこだわる、カジュアルでリッチなハイブリッドな鶏専門店です。
料理はすべて手づくりにこだわり、“ここだけの食事体験”をご提供します♪

▼▼ 一人ひとりの力 ⇒ お店の原動力に! ▼▼
「経験を活かしたいけど、今の職場じゃいまいち力を発揮できない」
「自分が活躍できるポジションがない」…そんな悩みがある方はいませんか?
店舗運営が成り立つのは、企業としての力がすべてではありません。
あなたの経験やスキルを、私たちは必要としています!

仕事に同じ時間を費やすなら、“楽しく&やりがいがある”方が良いに決まってる!
だから「スタッフが楽しい職場=お客様も愉しい!」と思える職場環境づくりを進めています◎

【あなたらしく、そして飲食業に本気で取り組める環境】を探しているそこのあなた!
ぜひ私たちのもとで、その意欲を発揮してみませんか?


話題のデザイン事務所が内装を手掛け、オシャレでオンリーワンな空間です。
新しい環境で、気持ち良くお仕事をスタートしていただけますよ◎

\\ 働きやすさって大切ですよね? //
既存スタッフは20〜30代がメイン。
飲み会などのコミュニケーションが活発で、オンもオフも職場の雰囲気は良好★

== あなたの経験、活かさなければもったいない! ==
勤務経験があるあなたには、次のステップに進むための知識を伝授。
お肉の知識、調理方法、管理方法など、あなたが望むことをイチから丁寧にお教えします◎
もっと成長してほしいから…私たちはスタッフの“やる気”や“意欲”を重視しているんです!

飲食ビジネスに必要な感性を磨ける『株式会社CURRENT』では、3名のスタッフが独立し、繁盛店を運営中◎
ぜひあなたも先輩スタッフの後を追い、しっかり学び、しっかり遊び、成長して夢を叶えてください。
飲食業界を極めたいあなた!本気で取り組むなら今がチャンスです!


■□ なによりも「職場が楽しい」「仕事が楽しい」を重要テーマに □■
(1)お店が忙しくても、スタッフ全員がアドレナリンを出してのびのびと働き、楽しく仕事ができる
(2)お客様をよく観察して、今何を求めているかを感じ、それを実行する
(3)仲間とともに最高の接客と感動の美味を追求し、良いサービスの実現に情熱を注げる
(4)新しい環境で、新メンバーとして協調性をもって働く
(5)それぞれが“価値ある仕事”に取り組み、目標達成のやりがいを感じられる

以上の5つから、スタッフが楽しみながら働ける職場づくりを目指しています。
「お客様に感動を!」このキーワードが『株式会社CURRENT』のミッションです。

「極上のひととき」Supreme moment
「至福のひととき」Blissful moment
「贅沢なひととき」Gorgeous moment
そんなひとときをお届けします。

【Take the Stage】
お客様に喜んでいただき、気持ちよく帰っていただくことも大切に。
料理はもちろんのこと、サービス・ホスピタリティを重視しています。
たとえるならば、お客様は観客/スタッフは俳優/飲食店は舞台!
心からの演技ができ、心に残るようなお店づくりを目指して、私たちは努力し続けます。

【Craftsman】
人がすべてをつくります。
『CURRENT』のスタッフが商品を企画し、手づくりし、提供します。
そのドラマがCraftsmanたちをさらに成長させて、お客様に感動をご提供できるように、私たちは努力し続けます。

【First Class】
食事とは五感をフルに使うもの。
視覚・臭覚・触覚・味覚・聴覚のすべてに届く一流のサービスや料理を提供するため、私たちは努力し続けます。

【Extreme Quality】
オンリーワンな商品・料理・サービスで、サプライズを提供できるお店。
他店にはないハイクオリティを目指して、私たちは努力し続けます。

【To Enjoy】
いろいろなアイデアや感性を磨くには、たくさん遊んでたくさん楽しむことが大切。
型にはまらない、斬新なアイデアがお客様に感動を与えられるかもしれません。
そんな集団になれるように、私たちは努力し続けます。

【Happiness for Everyone】
『株式会社CURRENT』に関わるすべての人を幸せにすること。
お客様・お取引先・地域の方々・スタッフ、すべての人が幸せになれるように私たちは努力し続けます。

会社のビジョンはもちろん大切ですが、無理して出店はしません。
一方通行ではなく、仲間たちの考えるビジョンや夢を優先して出店を計画しています。

多店舗展開で各店舗のクオリティを維持することはむずかしいもの。
当社は「いつも美味しいね!いつも楽しいね!どの店舗も最高だね!」と言われるような、安心感があるお店づくりを目指します。


【 運営店舗 】
▶︎『BarBies Burger』(三越前)
▶︎『BarBies Grill』(三越前)
▶︎『Yakiniku BarBies』(三越前)
▶︎『焼肉 燈花』(人形町)
▶︎『新業態』(水天宮前)

現在ドミナント出店中。2025年に新業態の出店も計画しています!
まずグループ店で経験を積み、新店の立ち上げに参加することも可能です。
<応募先>新業態 鶏焼きと鶏ビストロとワインのお店 店長候補・マネージャーの募集

求人飲食店ドットコムで、あなたにぴったりのお仕事を探してみませんか? 現在募集中のお仕事。