NEW	＼人気ブランドたちの根幹を支えるお仕事／セントラルキッチンの募集《年間休日156日も選択可能》

つけめんTETSU　セントラルキッチンの求人情報｜東京都足立区

［ツケメンテツ　セントラルキッチン］

安定した上場・老舗企業

▼お店データ [お店のサイト]

業態	製麺・スープ製造の工場
喫煙	※選考過程においてご確認ください
最寄駅	東武伊勢崎線梅島駅より徒歩11分　東武大師線西新井駅より徒歩11分
勤務地	東京都足立区島根1丁目12-1 馬場ビル 1F　[地図]
運営	株式会社CREATE NOODLES

このお店の特徴は？公開日：2026年5月19日

正社員食品加工・製造（精肉・鮮魚等）募集

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特徴	経験者優遇
雇用形態・給与	正社員　月給27.7万円〜 ※製麺・スープ製造スタッフとしての募集です ※基本給213,290円～ ※固定残業代30時間分、63,710円～を含む └時間外手当は時間外労働の有無にかかわらず、30時間分（47,090円）を支給し、超過分は別途追加支給 └深夜みなし手当として50時間分（16,620円）を支給し、超過分は別途追加支給 ※基本給及び固定残業代は、年齢・経験・能力を最大限考慮し、当社規定により決定します ◆定期評価・昇給あり（年2回/0.3～2.5万円程度） └平均昇給額は月8000円ほどです └勤続年数に応じて給与がどんどんアップします ◆交通費全額支給 ◆退職金制度 ◆社員寮完備 ◆深夜手当 ◆残業手当＼他にこんな働き方もお選びいただけます／ ▼メリハリ＊月13日休み（年間休日156日）＊実働10.5時間・休憩あり＊月給24.4万円〜 ▼スマート＊月9～10日休み（年間休日110日）＊実働8時間（残業なし）＊月給21.4万円～退職金昇給あり寮付き・住み込み・住宅手当あり交通費全額支給
応募資格	飲食店での勤務経験者歓迎 ※定年は60歳です（定年後の再雇用あり） ◆学歴・資格不問！ ◆経験の浅い方もご相談ください
勤務時間	7:00～22:00（シフト制） ※実働8時間、休憩あり ※1日1時間程度の残業あり
休日・休暇	月9〜10日休み ※年間休日110日 ★月13日休み（年間休日156日）も選択可能！ ◆有給休暇（2024年は平均16日以上を取得） ◆夏季休暇（5日ほど） ◆冬季休暇（5日ほど）夏季休暇年末年始休暇月8日以上休み月9日以上休み
待遇	◆社会保険完備 ◆制服貸与（洗濯・クリーニングは会社がおこないます） ◆まかないあり ◆社員持株会制度 ◆従業員割引制度 ◆社内研修制度 └新入社員研修・フォロー研修・衛生研修・接客研修・危機管理研修など ◆資格支援制度 ◆社内イベントあり（参加自由/費用は会社負担） ◆髪型・髪色自由資格取得支援髪型自由まかない・社割・食事補助あり社会保険完備制服貸与研修が充実
仕事内容・求める人物	＝＝・＝＝・＝＝・＝＝＼人気店を多数運営する企業のセントラルキッチン／縁の下の力持ちとして活躍しませんか？《実働8時間＋残業1時間×年間休日110日》＝＝・＝＝・＝＝・＝＝【仕事内容】セントラルキッチンでの業務をお任せします。お客様と直接お話しする機会はありませんが、当社の味を支える大切なお仕事です！ぜひ、お客様や店舗スタッフのことを考え、真摯に業務に取り組んでください。具体的には… ・スープの製造や真空パック・製麺作業・煮卵の仕込み　など＝＝当社で働く3つのポイント＝＝《1》年間休日110日×残業少なめ月9～10日のお休みに加え、季節休暇も完備！有給休暇も取得しやすく、2024年は平均で年16日以上も取得しています♪ 加えて、残業時間は1日1時間程度！プライベートの時間もしっかりと確保することができますよ◎ また、年間休日156日×実働10.5時間の働き方も可能なので、ライフスタイルに合わせてお選びください。《2》人気店の味を支えるお仕事『つけめんTETSU』『えびそば一幻』『狼煙』のといった人気店のベースをつくる大切なお仕事！その製麺やスープのノウハウを、学べる貴重なチャンスです。縁の下の力持ちとして、会社を支えながら自己成長もできる環境ですよ。《3》モチベーション高く働ける給与制度スキルや経験・実績に応じた昇給制度を完備！あなたの頑張りを評価し、3000円～2.5万円ずつ昇給していきます◎ 平均の昇給額は月8000円ほど！スタッフの努力をしっかりと評価し、還元する体制が整っています。 ::: こんな方にピッタリのお仕事です ::: ▼縁の下の力持ちとして活躍したい方 ▼飲食店での勤務経験を活かしたい方 ▼人気店のノウハウを学びたい方 ▼ワークライフバランスを大切にしている方 ▼安定企業で安心して長く働きたい方最後までお読みいただきありがとうございます。今回募集するのは、当社の人気ブランドの根幹を支える大切なお仕事です。安定した環境で、新しいキャリアを始めませんか？あなたからのご応募を、心よりお待ちしています！身につくスキル！学べる知識！製麺

＜応募先＞つけめんTETSU　セントラルキッチン正社員食品加工・製造（精肉・鮮魚等）の募集

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お店の特徴　＜製麺・スープ製造の工場＞　つけめんTETSU　セントラルキッチン

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＼ライフスタイルに合わせた働き方が魅力／
人気つけめん・ラーメンブランドを支えるお仕事
【セントラルキッチンで働くスタッフ募集】
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＼＼当社の根幹を支える麺・スープの職人を募集／／
人気ラーメンブランドを多数運営している当社。
当セントラルキッチンでは全ブランドの麺・スープの製造を一手に担っています。
今回は、ブランドの心臓であるセントラルキッチンで働いてくれるスタッフを募集！
接客業務はないので、製麺やスープ製造を集中して極めたい方をお待ちしています。
調理経験をいかしつつ、専門知識を身につけてください◎

◆◆ 当社が運営する3つのブランドについて ◆◆
『つけめんTETSU』『えびそば一幻』『狼煙』が合併して生まれた『株式会社CREATE NOODLES』。
どのブランドも根強いファンをもつ人気店です◎

《ブランド紹介》
▼『つけめんTETSU』
当ブランドの名物は東京のつけめんブームに火をつけた〈濃厚豚骨魚介つけめん〉！
〈中華そば〉や〈炊き込み豚飯〉など、さまざまなメニューで提供しています。
そんな当社の人気の秘密は豚骨・鶏ガラ・魚介の3種類のスープ！
スープの旨味に負けないよう、麺や焼豚にもこだわっています◎

▼『えびそば一幻』
甘えびの旨味と風味を凝縮した〈えびそば〉が人気のブランド！
えび油やエビ風味の天かす・エビの粉末など、1杯で思う存分えびを堪能していただけるメニューを提供しています。
スープとの相性を考えたトロトロの味玉や2種類の麺も当店のこだわり！
北海道生まれの濃厚な味わいやが大人気のお店です。

▼『狼煙』
魚介豚骨スープで食べるつけめんが人気の『狼煙』ブランド！
自家製の極太麺がスープと絡む、濃厚な王道つけめんはファンも多数♪
ラーメン好きたちがこぞって並ぶ人気店です◎

●━… ライフスタイルに合わせた働き方を実現 …━●
20～40代のスタッフが活躍している当社。
さまざまな年代のスタッフが活躍しているからこそ、一人ひとりの理想の働き方を叶えるための取り組みをおこなっています。
1日の実働時間やお休みの日数を選べるので、ぜひあなたに合った働き方を実現してください！

●━… 飲食人としての成長の機会が多数 …━●
入社後は、スキルや経験に合わせたさまざまな研修をご用意。
新入社員研修やフォロー研修・衛生研修・接客研修・危機管理研修など…。
飲食人やビジネスマンとして成長できる機会があります。

【運営企業『株式会社CREATE NOODLES』】
東証プライム市場上場企業である『株式会社クリエイト・レストランツ・ホールディングス』のグループ企業である当社。
複数の人気ラーメンブランドを運営しています。
2026年5月現在では、グループ全体で1125店舗・222ブランドを展開！
安定した経営基盤のもと、着実な運営をおこなっています。

～＊会社とともに成長していきましょう＊～
今後もM&Aによるブランド展開を多数計画中！
組織の成長を肌で感じられるやりがいのある環境です。
希望者は、和食・カフェなど他業態のキャリアチェンジも可能！
会社の成長と同時に、従業員一人ひとりのキャリア形成を応援します。

★＼あなたのご応募をお待ちしています／★
どの商品も「少しでも美味しくなるように」という想いを胸に、丁寧につくっています。
私たちは、あなたの「やってみたい」という気持ちを大切にします！
少しでも興味を持っていただけたら、ぜひお気軽にご応募ください。
あなたとお会いできる日を、スタッフ一同楽しみにしています！