オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:5月22日 21:52]

NEW 【月10日〜12日休み!行徳のクラフトビアバル!ビール醸造研修や独立支援で成長できる環境
可愛いクオッカのロゴが目印!
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Quokkaの正社員求人情報|千葉県市川市

[ クオッカ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 一体感のある職場
  • 快適な厨房
▼お店データ [お店のサイト]
業態 クラフトビアバル
客単価 5000円〜7000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ東西線 行徳駅より徒歩2分 東京メトロ東西線 妙典駅より徒歩16分
勤務地 千葉県市川市行徳駅前1-17-7 コスモビル 1階 [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社ドリームメイカー

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 調理・キッチンスタッフ募集
特徴 新卒歓迎 独立希望者歓迎 経験者優遇
雇用形態・
給与
正社員 月給29万円〜35万円 ※研修期間3カ月:月給29万円
※固定残業代40時間分57800円
 固定深夜労働45時間分13000円含む
┗深夜労働が長いため、実際の支給額は1万円〜2万円ほど多くなることがあります。
 上記の時間を超えることがある場合は、別途深夜残業代を支給します。



◆ボーナス・賞与あり
◆昇給あり
◆交通費全額支給
◆インセンティブ制度あり
◆研修期間が終えたら引っ越し代支給(社内規定あり)
応募資格 経験者優遇◎
勤務時間
14:00〜翌2:30(シフト制)
└遅入り・早上がりなどの半休が月4回あり

◆副業・ダブルワークOK!
休日・休暇 完全週休2日制
◆月10〜12日休
└半休が取れない場合:月12日休/取れた場合:月10日休

◆年末年始休暇あり
◆夏季休暇あり
◆産休・育休
◆特別休暇
待遇 ◆社会保険完備
◆まかない・食事補助あり
◆生産者訪問
◆髪型自由
仕事内容・
求める人物
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月給29万円〜!月10日以上休みで私生活も充実◎
クラフトビールのプロへ。繁盛店でキャリアを築ける!
独立支援あり★新店舗の料理長を目指すチャンスも◎
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【 仕事内容 】
キッチンでの調理業務全般をお任せします。
スキルや経験に応じて、メニュー開発にもどんどん挑戦してください。

当店が提供するのは、イタリアンやフレンチがベースの創作料理です。
化学調味料を極力使わず、素材の味を大切にしています。
クラフトビールやワインに合う一皿なら、料理のジャンルは問いません。
あなたの自由な発想を存分に活かせる環境です!

毎日少しずつ新作メニューを出しているので、アイデアを試すチャンスも豊富!
全国の醸造所とおこなうコラボイベントでは、限定メニューの開発もお任せします。
フルオープンキッチンのため、お客様の反応を直接感じられるのも魅力ですよ◎

●○--- 当店で働くポイント ---●○
《1》飲食店では希少!月10〜12日休み&高待遇
完全週休2日制を導入し、月10〜12日はしっかりお休みを取得可能!
夏季や年末年始には長期休暇もあり、プライベートの時間も大切にできますよ◎
月給29万円〜という高水準に加え、賞与やインセンティブもご用意しています。

《2》料理人として、どこまでも成長できる環境です!
ジャンルにとらわれない、自由なメニュー開発に挑戦できます。
年2〜3回のビール醸造研修では、お酒づくりの知識も深められる環境です。
全国の繁盛店への視察や生産者訪問など、刺激を受ける機会も豊富にご用意しています!

《3》キャリアパス多彩!独立の夢も応援します
今後、新店舗の開業計画が多数控えているため、チャンスが豊富!
意欲次第で、新店の店長や料理長などの重要なポジションも目指せますよ◎
さらに将来自分のお店を持ちたい方のために、独立支援制度もご用意しました。
月商800万円を誇る繁盛店での経験は、あなたの夢を力強く後押しするはずです!

【 こんな方を歓迎します 】
◆料理長を目指してキャリアを築きたい方
◆将来、自分のお店を持つという夢がある方
◆決まった料理だけでなく、自分のアイデアを形にしたい方
◆イタリアンやフレンチの調理経験がある方
◆クラフトビールが好き、もっと詳しくなりたい方
◆お客様との会話を楽しみながら働きたい方
◆チームで協力してお店を盛り上げたい方

私たちの理念は「人を幸せにするため、そして自分自身が幸せになるために、仕事を通して常に成長し続ける」ことです。
店名の『Quokka』は、“世界で一番幸せな動物”が由来となっています。
お店に関わるすべての人を幸せにしたい、そんな想いを込めたお店です◎
あなたと一緒にお店を盛り上げていける日を、心から楽しみにしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先> Quokka 正社員 調理・キッチンスタッフの募集

お店の特徴 <クラフトビアバル>  Quokka

クラフトビール&料理の知識が学べる!
クラフトビール&料理の知識が学べる!
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\11坪、月商800万円を誇る繁盛店で活躍しよう★/
【月10〜12日休み】ビールも料理も追求できる環境◎
独立支援制度で、あなたの夢を全力で応援!
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はじめまして。
株式会社ドリームメイカーと申します。

まずは弊社の事を簡単に紹介させていただきます。
私達は、千葉県市川市行徳エリアを中心に現在2店舗の飲食店を運営しています。

法人化から約2年、現在、会社の創業期として、
新たなビジョンを持ち、新たなるステージへと進んでいきます!

私達のMISSION

『人を幸せにするため、
 そして自分自身が幸せになる為に、
 仕事を通して常に成長し続ける。』

『飲食サービスを通して、
 お客様、取引先の業者様、
 当社で働くスタッフ、世間、
 全ての人が幸せになれる社会を創造する。』


求めているのは、このMISSION(企業理念)に共感し、
同じ目的に向かって動ける方です!

仕事を通して、
人を幸せにするのはもちろんのこと、
飲食サービス業という仕事を通して
働くスタッフ自身が幸せになることを
とても大事にしています。

私達のVISION

『心からのサービスによって、お客様、業者様、世間を幸せにすること』
『飲食業界で働く人の社会的地位を向上させること。』
『お店を通して、その地域、街を活性化させること。』


この三つのVISION(会社の目的)を踏まえて、
今日も『最高のサービス』『最高の料理』『最高の一杯』を提供しています!

◀◁新店舗計画も多数!▶▷
新店舗の開業計画も多数あります!
チェーン店のような店舗展開ではなく、
スタッフの個性や得意分野を活かした
他業態の店舗展開をしていきたいと考えています。
独立支援制度もあります。
夢を追う飲食人を応援しています!

●○ 千葉・行徳で人気のバル酒場『Quokka』 ○●
千葉県・行徳駅から歩いて2分ほどの場所にあるお店です。
国産クラフトビールと無化調料理が自慢の、陽気なバル酒場『Quokka』で働きませんか?

店名の由来は“世界で一番幸せな動物”として知られるクオッカです。
「お店を通して、お客様、業者様、スタッフ、世間、全てを幸せにしていきたい」という想いを込めて名付けました。
私たちは飲食業を“幸せ製造業”と捉えています。
お客様はもちろん、働く自分自身の幸せもしっかり追い求められる環境をご用意しています◎

●○ イタリアン・フレンチベースの自由な無化調料理 ○●
ご提供するのは、化学調味料を極力使わない自家製にこだわった料理。
イタリアンやフレンチの技法をベースにした、本格的な味が楽しめます。
クラフトビールやワインに合う一皿であれば、ジャンルを問わずメニューに採用!
料理人の自由な発想を大切にしているので、あなたのアイデアを活かせますよ◎

●〇こだわりの国産樽生クラフトビール〇●
樽生の国産クラフトビールを常時4TAPご用意しています。
TAP数が少ない分、1週間で10〜12種類も入れ替わるのが特徴。
回転が速いからこそ、ビール初心者の方でも無理なく専門知識を学べます◎

●○ お客様との会話が弾むフルオープンキッチン♪ ○●
白い壁と木を基調とした、行徳エリアでは珍しい都会的な内装が自慢のお店です。
席数は20席程度で、お客様との距離が近いアットホームな空間。

キッチンは、調理風景をライブで楽しめるフルオープンスタイルを採用しています。
料理をしながら、お客様との会話を楽しめるのも魅力の一つですよ◎
お客様の9割は駅周辺にお住まいの方で、リピーターが多いことも特徴です。
常連さんと顔なじみになりながら、和気あいあいとした環境で働きませんか?

\\ 20〜30代が中心!活気あふれるチームです★ //
現在、20歳から37歳までの若手スタッフが中心となって活躍中。
男女比は5:5で、みんなで協力し合う和やかな雰囲気です。
月商800万円を売り上げる繁盛店なので、毎日活気に満ちあふれていますよ◎

忙しい中でも、仲間と連携しながら楽しさを見つけられる方なら大歓迎!
お店全体の「グルーヴ感」を大切にしており、チームワークは抜群です。
お客様との会話も積極的に楽しむ、明るいメンバーがそろっています。

【 『Quokka』で働く5つの魅力 】
【月10〜12日休み】完全週休2日制で、夏季・年末年始休暇もありプライベートも大切に
【スキルアップ】ビール醸造研修や繁盛店視察旅行で、知識と経験をどんどん深められる
【独立を応援】独立支援制度であなたの夢をサポート!店舗運営のノウハウも直接学べる
【キャリアパス】新店舗の計画も進行中!将来、店長や料理長を目指すチャンスも豊富
【イベント多数】全国の醸造所とのコラボイベントを定期開催!イベントメニューの開発で、料理の腕も磨ける絶好の機会あり

新店舗の出店計画もあります!
チェーン店のような展開の仕方ではなく、スタッフの得意分野に合わせて、多種多様な店舗展開を目指しています!
独立支援制度も用意していますので、お気軽にご相談ください!

*::::: お客様も自分も幸せに!一緒に『Quokka』を盛り上げませんか? :::::*
新しいことに挑戦したい意欲的な方には、どんどん新しい仕事をお任せします。
当店では、キッチンスタッフも必ず接客に携わっていただきます。
お客様との会話を楽しみながら、お店全体の一体感を一緒につくっていきましょう!
白い壁と木を基調とした都会的な内装
白い壁と木を基調とした都会的な内装
充実待遇&月10〜12休◎
充実待遇&月10〜12休◎
無化調ながらも、ガッツリ料理!
無化調ながらも、ガッツリ料理!
イケてるグッズも作ってます!
イケてるグッズも作ってます!
夢を追うスタッフの独立支援も!
夢を追うスタッフの独立支援も!
ビール醸造研修旅行(昨年・宮崎)
ビール醸造研修旅行(昨年・宮崎)
<応募先> Quokka 正社員 調理・キッチンスタッフの募集
 Quokka
Quokka [クラフトビアバル]
行徳駅より徒歩2分 妙典駅より徒歩16分
調理・キッチンスタッフ 月給29万円〜35万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります