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NEW 【26年冬OPEN】西麻布・完全個室寿司店|一流の人脈を築ける&市場価値もアップ!月給40万円〜も可
新店

新店の求人情報|東京都港区

[ シンテン ]
  • オープニングスタッフ
▼お店データ
業態 完全個室(3部屋のみ)の寿司店
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 東京メトロ日比谷線 六本木駅より徒歩6分 都営大江戸線 六本木駅より徒歩6分
勤務地 東京都港区西麻布 [地図]
運営 glam株式会社

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 経験者優遇
雇用形態・
給与
正社員 月給40万円〜 ※半年ごとの評価制度により、給与ステージを決定します

◆交通費・家賃補助(上限3万円)
◆評価制度(年2回)
◆賞与あり
ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮付き・住み込み・住宅手当あり
応募資格 【察知力】0.5秒で空気を読み、先回りして動ける方
【代替思考】「できない」を言わず、常に代替案を即答できる方
【価値観の柔軟性】世間の常識を捨て、当社の尖った文化に心から共鳴できる方
【情報共有】自分の手柄よりチームの勝利。情報を一切抱え込まない方
勤務時間
18:00〜23:00(シフト制)
※ランチ営業なし
└夜働くからこそ、昼の時間帯は自己投資や趣味などに使えます
休日・休暇 月7〜8日
月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備(厚生年金・健康・雇用・労災)
◆まかないあり
◆制服貸与
まかない・社割・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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2026冬のオープンに向けて募集中!
【店長候補枠】月給40万円〜
西麻布・たった3部屋のみの完全個室寿司店
難易度の高い環境を楽しめる方をお待ちしています
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■■ 仕事内容 ■■
2027年冬、西麻布にオープンする完全個室(3部屋のみ)の寿司店です。
「1部屋1組1カウンター」という究極のプライベート空間で、お客様と真摯に向き合います。
あなたには、この特別なお店の店舗運営をお任せします。

お客様は、一流の経営者や富裕層の方々が中心です。
言葉にならない期待を察し、最高の体験を提供することがミッションとなります。

具体的な業務内容
・売上や原価、人件費などの数値管理
・ともに働くスタッフの採用と育成
・VIPのお客様への特別な対応 など

■■ 当店で働くポイント ■■
《1》西麻布の寿司店立ち上げに携われる!
完全個室の高級寿司店を一から創るという、貴重な経験ができるチャンスです。
ともにスタートを切る仲間と意見を出し合って、魅力あふれるお店に育てていきましょう。
これまでの経験をもとにした、働きやすい環境作りのためのアイデアも歓迎いたします。

《2》唯一無二の人脈と市場価値が手に入る!
当店では、普段なかなか出会えないような一流のお客様と接する機会があります。
ここでしか築けない濃密な人脈は、あなたの一生の財産になるはずです。
そして、日々の真剣勝負が「判断力・人間力・察知力」を磨き上げていくことでしょう。
どんな業界でも通用する圧倒的な市場価値をその手に掴んでください。

《3》月給40万円〜スタート!成果は正当に評価!
入社直後から力を発揮していただきたいため、月給40万円からのスタートをお約束。
半年に1度、明確な評価制度を設けているので、段階的な昇給も可能です。
また、賞与や家賃補助(上限3万円)などの福利厚生も充実しています。
長期的に安心して勤務していただける環境をご用意していますので、安心してご応募ください。

■■ こんな方を歓迎します ■■
◆空気を読むこと、先回りして動くことが得意な方
◆「できない」とは言わず、何ができるかを考えて行動できる方
◆チームの成功を第一に考え、情報共有できる方
◆売上目標達成に向けて、改善策を考えて実行できる方
◆安定よりも、難易度の高い環境を面白いと楽しめる方
◆正解のない未知の状況に、情熱を燃やせる方

今回の新店は、きっとあなたにとって「人生の特等席」になるはず。
ここで得られるのは、給与以上の価値ある経験に違いありません。
この特別な環境に挑戦したいと、心から思える方は大歓迎です。
あなたの挑戦をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

日本酒の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 魚の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営
<応募先>新店 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <完全個室(3部屋のみ)の寿司店> 新店

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〜 2027年春OPEN予定 〜
わずか3部屋の高級カウンター寿司店
ここであなたの市場価値を高めませんか?
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■■ 人生を変える出会いが生まれる場所 ■■
六本木駅から歩いて6分ほど。
2027年春、東京都港区西麻布に新しい寿司店がオープンします。

目指すのは、一流の経営者や富裕層の方々と深い信頼関係を築ける場所。
お客様の言葉にならない期待を察し、最高のサービスを提供する…
そんな、唯一無二の体験価値を追求していきます。

これは、まだ誰も知らないお店のオープニング求人です。
店長や料理長候補、寿司職人という重要なポジションに就き、お店の基盤作りから携われます。
意見を出し合いながら、新店に私たちの理想を詰め込んでいきましょう。

◆〜 究極のプライベート空間で、至高の一皿を 〜◆
ご提供するのは、本格的な寿司と和食です。
これからオープンに向けて、最高のメニューを創り上げていきます。
あなたのアイデアや経験も、ぜひいかしてください。

店内は、たった3部屋の完全個室のみで構成します。
特徴は「1部屋1組1カウンター」という、お客様と1対1で向き合える空間。
日本を動かすような一流層のお客様と、濃密な時間を共有できます。
静かで洗練された空間で、お客様の特別なひとときを演出してください。

◆〜 求めるのは、未来を切り拓くプロフェッショナル 〜◆
今回の採用で求めているのは、現状に満足せず、常に高みを目指せる方です。
具体的にいうと、たとえばこんな方。

・0.5秒で空気を読んで先回りできる「察知力」をお持ちの方
・できない理由を探すより、代替案を即答できる思考力のある方
・自分の手柄よりも、チームの勝利を優先できる方
・安定した環境よりも、難しい課題に「面白い」と感じて挑戦できる方
・まだ正解がない未知の状況に、情熱を燃やせる方
・世間の常識にとらわれず、私たちの尖った文化に心から共鳴できる方

当社は、この新店をスタッフにとっても「人生の特等席」にしたいと考えています。
ここで得られる経験は、どんな業界でも通用する圧倒的な市場価値につながるはずです!

= ここで得られる経験が、きっとあなたの武器に。 =
「ただ給与が高いから」という理由だけで選んでほしくないというのが本音です。
「この環境こそが、自分の未来を切り拓く武器になる」と…
そう確信できる、熱意ある方からのご応募を心からお待ちしています。
求職者が想定している「収入」以上の価値を提供する会社
働くだけで人脈ができる会社
そんな環境に身を置きたいという方をお待ちしております。

オープニングスタッフとして、これから始まるお店の歴史を一緒に創っていきませんか?
あなたとの出会いを楽しみにしています。
<応募先>新店 正社員 店長候補・マネージャーの募集
新店
新店 [完全個室(3部屋のみ)の寿司店]
六本木駅より徒歩6分
店長候補・マネージャー 月給40万円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります