NEW	月給38.5万円スタート◎ 給与も将来も妥協しない。前橋市初出店のPISOLAを、ゼロからつくるオ

PISOLA 前橋店の調理・キッチンスタッフ（正社員）の求人情報｜群馬県前橋市

［ピソラ　マエバシテン］

一体感のある職場
快適な厨房
安定した上場・老舗企業

▼お店データ（オープン日：2026年8月）

業態	本格イタリアンレストラン
客単価	3000円〜4000円	席数	100席以上
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	JR両毛線前橋駅よりバスで15分、徒歩20分　上毛電鉄三俣駅より徒歩9分
勤務地	群馬県前橋市日吉2-25-11　[地図]
定休日	無し
運営	株式会社エイジング・ビーフ

このお店の特徴は？公開日：2026年4月25日

正社員調理・キッチンスタッフ募集

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特徴	新卒歓迎未経験者歓迎独立希望者歓迎経験者優遇
雇用形態・給与	正社員　月給38.5万円〜43.8万円＼弊社では、月171時間〜237時間まで勤務時間数をお選びいただけます／月の勤務時間数を満たしていれば、1日あたりの勤務時間も休日数もカスタマイズOK◎ 自分の理想の働き方を実現させませんか？＜例＞月171時間勤務の場合：月給25万3000円〜61万8000円月237時間勤務の場合：月給38万5000円〜61万8000円 ※店長・料理長に昇格時には月給50万円〜となります。 ※経験・能力等を考慮の上、優遇します ※月237時間の場合：見込み残業30時間【年収例】 ○入社3年（店長）／年収650万円 ○入社6年（店長）／年収740万円　 ○入社8年（マネージャー）／年収1008万円ボーナス・賞与あり昇給あり交通費全額支給
応募資格	＝・働きやすさ・職場の雰囲気を大事にしています!! まずはお気軽にご応募ください・＝ ●飲食経験をお持ちの方 ●未経験・経験浅い方でも歓迎します！ ●飲食＝低賃金のイメージを変えたい方歓迎します！ ●イタリアンが好き/イタリアン業態に興味がある方、歓迎します！ ●将来の自分の為にスキルアップを目指す方、歓迎します！
勤務時間	9時〜24時（休憩あり・シフト制）シフト例：9時〜15時/17時〜24時/13時〜24時終電を逃すことはありません。終電考慮ランチのお仕事
休日・休暇	月２３７時間勤務の場合：8〜10日※連休休暇取得可月１７１時間勤務の場合:14日〜16日年末年始休暇育児・出産休暇慶弔休暇年末年始休暇特別休暇月8日以上休み月9日以上休み完全週休2日制
待遇	毎年必ず昇給有役職手当、時間外勤務手当引越しが必要な場合は全額を会社が負担生産者への訪問社内研修有（サービス・マナー・料理・ワイン・マネージメント・経営）繁盛店視察系列店社員割引社内イベント(BBQ/部活動等) 健康診断自転車・バイク・車通バイク・車通勤OK 髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与研修が充実
仕事内容・求める人物	今回募集するのは、前橋市初出店となる PISOLAのオープニングメンバーです。入社後はまず、お客様のご案内、オーダー、配膳、会計などのホール業務、ピッツァ・パスタ・前菜・ドルチェなどの調理、仕込み、在庫管理、衛生管理といった店舗の基本業務をひと通り経験していただきます。 PISOLAでは、ブランドのことやお客様のことを深く理解するために、まず現場をしっかり知ることを大切にしており、役員やマネージャーも現場からスタートしています。日々の営業に慣れてきた後は、アルバイトスタッフの教育やフォロー、シフト作成、売上管理、オペレーション改善など、店舗運営全体にも関わっていただきます。接客だけ、調理だけで終わるのではなく、【店をつくる側】として必要な視点を身につけていける環境です。そして今回は、前橋市初上陸のPISOLAです。すでに出来上がった空気に入るのではなく、この街で「PISOLAらしさ」を最初につくる側になれるということです。どんな接客をする店にするのか、どんなチームにするのか、地域のお客様にどう愛される店にするのか。その土台づくりから関われるのは、オープニングならではの大きな魅力です。そして、私たちはこの1店舗で終わるつもりはありません。今後5年間で群馬を中心に10店舗体制を目指すという経営ビジョンがあるからこそ、前橋1号店で経験することは、その先の複数出店や新店立ち上げにも直結していきます。将来的には、副店長・店長・マネージャーだけでなく、新店立ち上げ責任者や複数店舗をまとめるポジションも目指せる可能性があります。ただ新店に入るだけでなく、「前橋の1号店を育てた経験」を自分のキャリアにできる仕事です。【1日の流れ（一例｜12:00〜21:00シフト）】 12:00　出勤・開店準備その日の予約状況や引き継ぎ事項を確認し、店内清掃、テーブルセット、備品補充、仕込み状況のチェックを行います。キッチンは食材の確認や仕込み、ホールは導線確認やお客様を迎える準備を進めます。 13:00　ランチ〜午後帯の営業ご来店されたお客様のご案内、オーダー、料理提供、会計などを担当します。キッチンはピッツァ・パスタ・前菜・ドルチェの調理、ホールは接客と全体の流れづくりを担いながら、状況に応じてチームで連携していきます。 15:00　中休み時間帯の整え・仕込み追加ピーク後は店内のリセット、食器・備品の整理、追加仕込み、在庫確認などを行います。忙しい時間帯を振り返りながら、より良いオペレーションに向けた小さな改善も積み重ねていきます。 17:00　ディナー準備予約状況や来店見込みを見ながら、ホール・キッチンともにディナー帯の準備を進めます。アルバイトスタッフへの共有や配置確認、食材・ドリンクの補充などもこの時間帯に行います。 18:00〜20:30　ディナー営業のピーク仕事帰りのお客様やご家族連れ、カップル、ご友人同士など、さまざまなお客様をお迎えします。接客の質、料理の提供スピード、チーム連携が特に重要になる時間帯です。オープニング店舗だからこそ、日々の営業の中で「前橋のお客様にとって心地よい店とは何か」をチームでつくっていきます。 20:30〜21:00　締め作業・引き継ぎ売上確認、片付け、清掃、在庫の確認、翌日の準備、引き継ぎ共有などを行って退勤します。1日の営業を振り返りながら、次の日により良い状態でつなげていくことも大切な仕事です。 ■求める人物像単に「稼ぎたい人」ではなく、収入・働き方・将来性を含めて、外食の仕事を通し、自分の人生を豊かにしてきたい方に来ていただきたいと考えています！接客を大切にしたい方、教育制度の整った環境で成長したい方、これから伸びていく業態で挑戦したい方には最適の環境です◎ また今回は、前橋初出店の立ち上げメンバーとして、【伝説のお店を一緒に創り上げたい人】を募集しています。・接客業が好きな方・飲食の仕事は好きだが、給与や休日、将来への不安を抱えたまま働き続けたくない方・教育制度が整っている環境で、もう一段成長したい方・これから伸びていく新業態・ベンチャー環境で挑戦したい方・ワークライフバランスも大切にしながら、長く働ける職場を探している方・現場経験を活かして、副店長・店長・マネージャーなど次の役割を目指したい方・若さや勢いだけでなく、積み上げてきた現場力をきちんと評価されたい方・「このままでいいのか」という焦りを、次の行動につなげたい方・前橋初出店の店づくりに、最初から関わりたい方・いつか「この店の立ち上げメンバーだった」と誇れる仕事をしたい方・未経験でも、収入アップ・キャリアアップの両方を本気で目指したい方身につくスキル！学べる知識！ラテアート包丁さばき飾り包丁ピザメイク盛り付け技術製パン技術製菓技術英会話ワインの知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識コーヒーの知識肉の知識魚の知識野菜の知識チーズの知識洋菓子の知識店舗運営メニュー開発

＜応募先＞PISOLA 前橋店正社員調理・キッチンスタッフの募集

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お店の特徴　＜本格イタリアンレストラン＞　PISOLA 前橋店

PISOLA は、ただ食事をするだけの場所ではなく、忙しい日常を忘れ、笑顔になり、また明日から頑張ろうと思える時間を提供することを目指しているブランドです。
子育ての合間のひと息、仕事終わりの癒し、恋人との時間、家族での外食、久しぶりの友人との再会など、お客様それぞれの大切なシーンに寄り添えるレストランであることが、大きな特徴です。店内はリゾート感のある空間づくりがされており、ただ“食べる場所”ではなく、“気持ちまでほどける場所”として現在拡大中の業態です。

料理についても、見た目のおしゃれさだけではなく、きちんとした品質と手間を大切にしています。
ピザは各店舗で小麦粉・塩・イースト・水から生地を練り、450℃以上の高温窯で焼き上げる本格ナポリピザ。
生パスタは毎日仕入れ、ソースや具材に合わせて使い分け、リゾットはお米を炒めて炊き込むところから仕上げています。
さらにソースは保存料・化学調味料を使用せず、素材本来のおいしさを活かすことを大切にしています。空間にも料理にも明確なこだわりがあるため、お客様から選ばれやすく、商品やサービスに自信を持てるお店です。

そして今回は、そのPISOLAを前橋市で初めて出店します。
つまりこの店は、前橋におけるPISOLAの「はじまりの店」です。
今後この街でブランドが広がっていくとしても、最初の1店目には特別な意味があります。最初に地域のお客様へどう認知されるか、どんなサービスで印象づけるか、どんなチームとして記憶されるか。その基準をつくるのが、この店です。
だからこそ、ただオープニングスタッフとして入るのではなく、「前橋のPISOLAはここから始まった」と言われる店をつくる当事者になれることが、大きな魅力です。
将来、前橋で語られる店になる可能性を持ったスタート地点に立てる。
そこにワクワクできる方には、とても面白い環境だと思います。