湘南オイスター倶楽部　潮風の求人情報｜神奈川県茅ヶ崎市

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＼2026年7月、茅ヶ崎にNEW OPEN！／
産直牡蠣が自慢のオイスターバー♪
一緒にお店を盛り上げてくれる方を大募集★
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●○ 茅ヶ崎に新たにオープンするお店 ○●
2026年7月1日、茅ヶ崎に新しいお店が誕生します。
その名も『湘南オイスター倶楽部 潮風』です。
コンセプトは「安全で美味しい牡蠣を味わえるお店」◎
茅ケ崎駅から徒歩3分とアクセスも抜群ですよ！

オープニングスタッフを大募集！
お店の立ち上げから参加できる貴重な機会です。
「こうしたらやりやすい」「こんな風にしたい」など、相談しながら働きやすい環境づくりができます。
お客様だけでなく、スタッフにとっても居心地の良いお店にしていきましょう♪

＊::::: 生産者直送！新鮮な牡蠣が主役 :::::＊
当店の自慢は、なんといっても新鮮な牡蠣です！
全国の生産者から直送される、安全で美味しい牡蠣をお客様にご提供します。
旬の生牡蠣の食べ比べも楽しんでいただけますよ♪
焼き・蒸しなど、さまざまな調理法で牡蠣の魅力を引き出します。

料理はイタリアンやスペイン料理が中心！
牡蠣以外のメニューも豊富にご用意する予定です。
前菜からメインまで、心から「美味しい」と思える料理を追求していきましょう◎

＊::::: 海を感じるおしゃれな空間 :::::＊
内装は海をイメージした、シンプルでおしゃれなデザイン。
席数は20席以上30席未満を予定しています。
おひとり様からグループまで、幅広くご利用いただけるお店を目指します！

お客様は若者からシニア世代まで、さまざまなシーンでのご利用を想定しています。
厨房は、働きやすい快適な環境を整えます。
一部はオープンキッチンなので、お客様との会話も楽しめますよ◎

＼＼ 家族のようなチームを目指します ／／
今回はオープニングなので、全員が同じスタートです.
少人数ならではの一体感を大切にしたいと考えています。
男女比は1:1で、ミドルやシニア世代の方も大歓迎！
目指すのは、家族のようになんでも相談できる温かいお店です。
定着率90%以上を目標に、働きやすい環境を一緒につくっていきましょう♪

【☆★ ここで働く3つの魅力 ★☆】
◆ 専門スキルが身につく環境 ◆
牡蠣の知識や、きれいな剥き方を学ぶことができます。
料理に合うワインの知識も自然と身につきますよ◎
また本格的なイタリアン・スペイン料理の調理技術も習得可能です！
ワンランク上の接客・調理のスキルを磨きませんか？

◆ 充実の待遇と研修制度 ◆
研修制度が充実しており、実際に生産者を訪問する貴重な機会もありますよ。
交通費は全額支給で、美味しいまかない付き！
アルバイトから正社員を目指せる登用制度もご用意しています◎

【 未来の仲間へメッセージ 】
新規オープンのお店なので、すべてがイチからのスタートです。
あなたのアイデアや意見を活かしながら、一緒にお店をつくり上げていきませんか？
スキルアップを目指して、私たちと一緒にお店を盛り上げていきましょう！
あなたのご応募を、心よりお待ちしております。