| NEW | ＼素材にこだわるパン作りを経験／アパレル企業母体のカフェ★残業1日1h以内・15時退勤・完全週休2日 |
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正社員
パン職人・ブーランジェ募集
| 特徴 | 経験者優遇 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給27.2万円〜30万円
※試用期間3ヶ月（期間中の条件変動なし） ※固定残業代15時間分・2.7万円～を含む（超過分は別途支給） ※パン製造未経験の方は月給24万円～（残業代は全額別途支給） ◆賞与年2回（7月・12月／業績や社内規定による） ◆昇給年1回（4月） ◆通勤手当あり（上限4万円／月） ◆役職手当あり |
| 応募資格 | ・ベーカリーでの製造経験がある方 └3年以上の製造経験がある方は特に歓迎！ |
|
勤務時間
|
6:00～15:00（シフト制／実働8h・休憩1h） ※残業1日1h以内目安（お店の状況による） └深夜営業は一切ありません！ |
| 休日・休暇 |
月8～10日休み（完全週休2日制） ※年間休日110日 ◆有給休暇(年間5日以上消化) ◆産休・育休制度 ◆慶弔休暇 |
| 待遇 |
◆社会保険完備 ◆まかない補助あり ◆社員割引あり（自社アパレルブランドなど） ◆制服貸与 ◆服装自由（通勤時） ◆髪型・髪色自由 ◆財形貯蓄制度 ◆葉山にあるビーチハウス（当社所有の保養施設）利用可♪ ◆定期健康診断（産業医による健康相談会の実施も！） ◆生産者訪問研修 ※転勤なし |
| 仕事内容・ 求める人物 |
｡*ﾟ+｡｡+ﾟ*｡+ﾟ ﾟ｡*ﾟ+｡｡+ﾟ*｡+ﾟ ﾟ ＼安定経営のアパレル企業が母体！／ 完全週休2日制・残業少なめでプライベートも充実◎ 人気ベーカリー＆カフェの製造スタッフ募集★ 次代の製造チームを担う存在として活躍しませんか？ ｡*ﾟ+｡｡+ﾟ*｡+ﾟ ﾟ｡*ﾟ+｡｡+ﾟ*｡+ﾟ ﾟ 【 仕事内容 】 ▼仕込み・成型・焼成などのパン製造業務全般 ▼季節ごとの新メニュー開発 ▼よりよいお店づくりのための製造オペレーション最適化 ▼店舗運営・管理業務（数値管理、スタッフ育成、シフトの管理など） ほか 安全性の高い素材にこだわった、本格的なパンづくりに挑戦していただけます。 単なる製造スキルの向上にとどまらず、商品開発やオペレーションの改善など、チーム全体を引っ張っていく視点を養える環境です◎ また、業務を進める上で、一人ですべてを判断する必要はありません。 周囲のメンバーと細やかに確認や相談を行いつつ、ご自身の役割に責任を持って取り組んでいただける方を求めています。 現場からのアイデアを歓迎する風土なので、あなたのひらめきを存分に活かしてください！ ｡ﾟ+.＼＼ここがポイント／／+.ﾟ｡ 《1》スピーディーなキャリアアップが目指せる！ さらなる事業拡大を予定する、チャンスの多い職場です。 入社1年でスタッフ配置を担うサブリーダー、2年程度で製造責任者への昇格も可能◎ 製造責任者は製造・販売計画に携わり、ブランド全体のメニュー開発をメインで担います。 仕事の対価としての給与だけでなく、お客様からの嬉しい反応や日々の経験を通じた成長など… 金銭だけでは測れない確かなやりがいを得られることも、当社の魅力です。 マネジメント志向／プロフェッショナル志向、どちらのキャリアも目指すことができます。 《2》完全週休2日制×残業は1日1h以内目安！ 完全週休2日制（月8〜10日休み）で、有給休暇は年間5日以上消化。 深夜勤務は一切なく、定時退社を推奨している社風でもあります。 スタッフが長く働き続けるためには、自分の時間を大切にすることも不可欠。 休日のリフレッシュや多様な体験が、ものづくりに関わる人としての感性を磨くことにもつながります。 飲食業界トップクラスの好環境で、オンとオフのメリハリをつけて働ける職場です♪ 【 こんな方を歓迎します 】 ・調理の経験がある方 ・ベーカリーやカフェでの製造経験がある方 ・天然酵母や有機素材など、素材にこだわったパンづくりがしたい方 ・これまでの経験を活かして、メニュー開発に挑戦したい方 ・チームワークを大切にしながら働きたい方 ・安定した企業で、腰を据えて長くキャリアを築きたい方 ＼20～40代のスタッフが活躍中！／ 和気あいあいとした雰囲気の職場なので、あなたもきっとすぐに馴染めるはず。 まずは一度お会いして、お話ししましょう。 ご応募をお待ちしています！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 盛り付け技術 製パン技術 洋菓子の知識 メニュー開発 |
＜応募先＞MEGUROGAWA LOTUS
正社員
パン職人・ブーランジェの募集
お店の特徴 ＜目黒川沿いのベーカリー＆カフェ＞ MEGUROGAWA LOTUS
・････━━━━━━━━━････・
＼安定基盤を強みに事業拡大フェーズへ／
アパレル企業が手がけるベーカリー＆カフェ♪
ベーカリーでの製造経験がある方を大歓迎！
スキルを発揮しながらキャリアアップを目指せます◎
・････━━━━━━━━━････・
.+｡*◆ 『MEGUROGAWA LOTUS』 ◆*｡+.
感度の高い人が集う街、 目黒区青葉台。
目黒川沿いにあるグリーンの外壁とオレンジのテントが目印のベーカリー＆カフェです。
屋上には開放的なテラス席もあり、ペット同伴でご利用いただくことも♪
老若男女、さまざまなお客様にご来店いただいています。
製造スタッフは15時終業。
当店では「長く働くために自分の時間を大切にすることも、ものづくりに関わる人の感性につながる」と考えています。
退勤後は、カフェ巡りやお買い物などプライベートを充実させながら感性を磨き、長くご活躍いただけます◎
／／
▼募集背景：製造スタッフ積極採用中！
外部への卸売や関東での催事出店など…
事業拡大を見据え、これからの製造チームを担うコアメンバーを募集します。
日々のパンづくりで技術を磨くだけでなく、商品開発や、オペレーション改善など、チーム全体を牽引していく視点を持って活躍いただける環境です。
ぜひ一緒に、これからの『Lotus baguette』ブランドを盛り上げてください☆
＼＼
●＊○ 安全・安心なパンづくりへのこだわり ○＊●
【国産小麦】【天然酵母】【無添加食材】を軸に、北海道産を中心とした国産小麦 、こだわりの酵母や有機野菜、自然飼育のお肉などを使用し、豊かな味わいのパンを丁寧にお作りしています。
また、2〜3ヶ月に1回は季節のメニュー入れ替えを実施します。
現場スタッフの意見を積極的に取り入れる社風のため、あなたにも新メニュー開発に携わっていただくチャンスがありますよ。
ここで働くことで得られるのは、お給料だけではありません。
確かな経験や技術の成長、そして何よりお客様からの「美味しい！」というダイレクトな反応など、仕事を通じた多くのやりがいを感じていただけます。
また業務においては、一人ですべてを判断するのではなく、日々の確認や相談を大切にしながら進めています。
周りと協力してご自身の役割に前向きな責任感を持って取り組んでいただける方をお待ちしています！
●＊○ アパレル企業が手がけるベーカリー ○＊●
母体は、有名アメカジブランド＆セレクトショップの『HOLLYWOOD RANCH MARKET』を運営する企業です。
古着のデニムやシャツをベースにしたカジュアルなファッションや、着心地にこだわったオリジナルアイテムの“ストレッチフライス”などが大人気！
そんなアパレル企業によるプロデュースで、職場はとてもスタイリッシュな雰囲気です。
□□□ Instagramアカウント □□□
お店の魅力を発信中です！ぜひご覧になってください♪
＠lotus_baguette
https://www.instagram.com/lotus_baguette/
＝＝ 運営会社：『株式会社 聖林公司』 ＝＝
『HOLLYWOOD RANCH MARKET』をはじめ、数々のアパレルブランドを運営。
衣・食・住に関連する事業を展開し、日本のカルチャーをけん引して50年以上になります。
私たちが目指しているのは、“健やかでお洒落な生活”のご提案です。
人々の心に響き、喜び・楽しみを感じる物づくりとサービスのご提供に取り組んでいます。
公式YouTubeチャンネルはこちら↓
https://www.youtube.com/@hollywood_ranch_market
＼当社のアパレルブランドを紹介しています！／
【▼━ 飲食事業について ━▼】
私たちの身体は食べ物によって支えられています。
だからこそ“お客様に安心して食を楽しんでもらえるブランド”をつくりたい…
そんな想いで1993年、代官山でオーガニックカフェ『ボンベイバザー』をオープンしました。
2008年に『Lotus baguette』、2015年には『古民家カフェ ウララ』を出店。
すべてのブランドで、なるべく国産・天然・無添加の素材にこだわったメニューをご提供しています。
【▼━ 今求められているものを追求 ━▼】
当社では“走り・旬・名残り”といったキーワードをベースに、日本の四季を表現できる商品開発をおこなっています。
「今求められていることは何か？」
「どんなものを提供すれば、お客様に笑顔になっていただけるか？」
これらを模索し、お客様視点に立った仕事を大切にしている社風です。
「誰かに喜んでほしい」という想いを持つ方なら、存分に力を発揮していただける環境が整っています。
＞＞ ここまで読んでくださったあなたへ ＜＜
最後までお読みいただき、誠にありがとうございます。
いつでも、どんな時でも…
お客様に“明るくほがらかな気持ち”になっていただくことが私たちのモットーです。
そのために協力し合い、互いに支えていけるような方と一緒に働きたいと思っています。
経験も大切ですが、何よりもお人柄を重視！
人を喜ばせることが好きなあなたからのご応募をお待ちしております。
＼安定基盤を強みに事業拡大フェーズへ／
アパレル企業が手がけるベーカリー＆カフェ♪
ベーカリーでの製造経験がある方を大歓迎！
スキルを発揮しながらキャリアアップを目指せます◎
・････━━━━━━━━━････・
.+｡*◆ 『MEGUROGAWA LOTUS』 ◆*｡+.
感度の高い人が集う街、 目黒区青葉台。
目黒川沿いにあるグリーンの外壁とオレンジのテントが目印のベーカリー＆カフェです。
屋上には開放的なテラス席もあり、ペット同伴でご利用いただくことも♪
老若男女、さまざまなお客様にご来店いただいています。
製造スタッフは15時終業。
当店では「長く働くために自分の時間を大切にすることも、ものづくりに関わる人の感性につながる」と考えています。
退勤後は、カフェ巡りやお買い物などプライベートを充実させながら感性を磨き、長くご活躍いただけます◎
／／
▼募集背景：製造スタッフ積極採用中！
外部への卸売や関東での催事出店など…
事業拡大を見据え、これからの製造チームを担うコアメンバーを募集します。
日々のパンづくりで技術を磨くだけでなく、商品開発や、オペレーション改善など、チーム全体を牽引していく視点を持って活躍いただける環境です。
ぜひ一緒に、これからの『Lotus baguette』ブランドを盛り上げてください☆
＼＼
●＊○ 安全・安心なパンづくりへのこだわり ○＊●
【国産小麦】【天然酵母】【無添加食材】を軸に、北海道産を中心とした国産小麦 、こだわりの酵母や有機野菜、自然飼育のお肉などを使用し、豊かな味わいのパンを丁寧にお作りしています。
また、2〜3ヶ月に1回は季節のメニュー入れ替えを実施します。
現場スタッフの意見を積極的に取り入れる社風のため、あなたにも新メニュー開発に携わっていただくチャンスがありますよ。
ここで働くことで得られるのは、お給料だけではありません。
確かな経験や技術の成長、そして何よりお客様からの「美味しい！」というダイレクトな反応など、仕事を通じた多くのやりがいを感じていただけます。
また業務においては、一人ですべてを判断するのではなく、日々の確認や相談を大切にしながら進めています。
周りと協力してご自身の役割に前向きな責任感を持って取り組んでいただける方をお待ちしています！
●＊○ アパレル企業が手がけるベーカリー ○＊●
母体は、有名アメカジブランド＆セレクトショップの『HOLLYWOOD RANCH MARKET』を運営する企業です。
古着のデニムやシャツをベースにしたカジュアルなファッションや、着心地にこだわったオリジナルアイテムの“ストレッチフライス”などが大人気！
そんなアパレル企業によるプロデュースで、職場はとてもスタイリッシュな雰囲気です。
□□□ Instagramアカウント □□□
お店の魅力を発信中です！ぜひご覧になってください♪
＠lotus_baguette
https://www.instagram.com/lotus_baguette/
＝＝ 運営会社：『株式会社 聖林公司』 ＝＝
『HOLLYWOOD RANCH MARKET』をはじめ、数々のアパレルブランドを運営。
衣・食・住に関連する事業を展開し、日本のカルチャーをけん引して50年以上になります。
私たちが目指しているのは、“健やかでお洒落な生活”のご提案です。
人々の心に響き、喜び・楽しみを感じる物づくりとサービスのご提供に取り組んでいます。
公式YouTubeチャンネルはこちら↓
https://www.youtube.com/@hollywood_ranch_market
＼当社のアパレルブランドを紹介しています！／
【▼━ 飲食事業について ━▼】
私たちの身体は食べ物によって支えられています。
だからこそ“お客様に安心して食を楽しんでもらえるブランド”をつくりたい…
そんな想いで1993年、代官山でオーガニックカフェ『ボンベイバザー』をオープンしました。
2008年に『Lotus baguette』、2015年には『古民家カフェ ウララ』を出店。
すべてのブランドで、なるべく国産・天然・無添加の素材にこだわったメニューをご提供しています。
【▼━ 今求められているものを追求 ━▼】
当社では“走り・旬・名残り”といったキーワードをベースに、日本の四季を表現できる商品開発をおこなっています。
「今求められていることは何か？」
「どんなものを提供すれば、お客様に笑顔になっていただけるか？」
これらを模索し、お客様視点に立った仕事を大切にしている社風です。
「誰かに喜んでほしい」という想いを持つ方なら、存分に力を発揮していただける環境が整っています。
＞＞ ここまで読んでくださったあなたへ ＜＜
最後までお読みいただき、誠にありがとうございます。
いつでも、どんな時でも…
お客様に“明るくほがらかな気持ち”になっていただくことが私たちのモットーです。
そのために協力し合い、互いに支えていけるような方と一緒に働きたいと思っています。
経験も大切ですが、何よりもお人柄を重視！
人を喜ばせることが好きなあなたからのご応募をお待ちしております。
＜応募先＞MEGUROGAWA LOTUS
正社員
パン職人・ブーランジェの募集
MEGUROGAWA LOTUS [目黒川沿いのベーカリー＆カフェ]
中目黒駅より徒歩8分 池尻大橋駅より徒歩14分 代官山駅より徒歩10分
社
パン職人・ブーランジェ
月給27.2万円〜30万円
勤務時間に22時～翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります