【西麻布 アラカルト日本料理】店舗名未定のソムリエ（正社員）の求人情報｜東京都港区

アラカルト日本料理を軸に、「日本から世界へ」を本気で目指す新規ブランドです。
薪火・炭火を中心にした料理と、洗練された空間で、国内外のお客様に唯一無二の体験を提供します。

私たちが目指すのは、単なる飲食店ではありません。
料理人・ソムリエ・サービス、それぞれが主役になれる環境をつくり、
将来的には国内外への展開も視野に入れています。

✔ 高単価業態で本物の技術を磨きたい
✔ 経営視点を身につけたい
✔ 将来自分の店を持ちたい
✔ 海外で挑戦してみたい

そんな志を持つ方にとって、挑戦できるステージがあります。

立ち上げフェーズだからこそ、ポジションも裁量も大きい。
「言われたことをこなす仕事」ではなく、
一緒にブランドをつくる仲間を募集しています。

本気で上を目指したい方、ご応募お待ちしています。