オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月10日 14:46]

NEW アットホームな小料理屋です。お客様と会話しながら、調理も経験したい方募集!
アットホームな店内
アットホームな店内

四季の味おかず家のアルバイト求人情報|東京都千代田区

[ シキノアジオカズヤ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
  • 一体感のある職場
  • 快適な厨房
▼お店データ [お店のサイト]
業態 小料理屋
客単価 7000円〜10000円 席数 10席〜15席
喫煙喫煙室あり
最寄駅 都営新宿線 神保町駅より徒歩2分 都営新宿線 九段下駅より徒歩7分
勤務地 東京都千代田区神田神保町2-6-3 早川青砥ビルB1 [地図]
定休日 土・日・祝
運営 株式会社サイドディッシュ

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

アルバイト 調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 経験者優遇
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1400円〜 研修期間中1350円(最大100時間)
交通費規定内支給
昇給あり
応募資格 調理経験者、サービス経験者、未経験者。
勤務時間
15:30〜23:00 ※フルタイムの場合休憩あり。週1日〜。
シフト制。
終電考慮 副業・ダブルワークOK
休日・休暇 土日祝休み。営業日は基本的に平日のみです。(※貸切予約等例外的に休日営業有り)
GW休暇、夏季休暇、年末年始休暇。
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 完全週休2日制
待遇
資格取得支援 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【調理スタッフ】
当店は、身体に優しく心暖まる和食中心の手作りの料理がウリの小料理屋です。
また、お客さまが家でくつろいでいるかのような居心地の良さを感じて過ごしてもらえるよう心がけています。
そのような環境とお料理を提供することを、一緒に楽しんでもらえるスタッフを募集します。

最初はお客さまとの会話に慣れない方もいらっしゃるかもしれませんが、オーナーがサポートしますのでご安心ください。

想定される仕事の具体的な内容としましては、
•現在メインで提供しているメニューを一通り覚えていただく
•日々の店内清掃
•買い出し
•常連のお客さまを覚える、接客に慣れる
となります。

慣れてきて余裕がでたきたら、新たなメニュー開発やお店の盛り上げ方なども一緒に相談していきたいと考えています。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>四季の味おかず家 アルバイト 調理スタッフの募集

お店の特徴 <小料理屋> 四季の味おかず家

四季の味おかず家の詳細画像2
路地裏の地下にある、知る人ぞ知るアットホームな小料理屋です。
カウンター7席、テーブル2卓(6名)のこじんまりとしたお店です。
お客さまの多くは常連の方。いつもカウンター越しに楽しく会話しながら営業しています。

お料理は、家庭的な優しい味のおばんざいや一品料理、豊洲から仕入れてくる魚達、こだわりの産地のお肉料理など。全て手作りで仕込んでいます。
日替わりの日本酒や、甲州や信州のワインなどアルコールメニューにもこだわりを持って提供しています。

開店から10年経ち、この度、お店を一緒に盛り上げてくれる新たな仲間を募集します。ゆくゆくは独立を考えている方も大歓迎。仕入れや経理など、経営についても学べます。調理経験者の方は、これまでの経験を活かしつつ新たな経験を積めることと思います。未経験の方でも、頑張りたい気持ちがある方は大歓迎。かつては私も未経験者からのスタートでした。

【働くポイント】
◆ 働きぶりに見合った昇給あり
・頑張りをしっかり評価し昇給

◆ 働きやすい環境づくり
・まかないあり、髪型自由
・独立支援制度あり

【教育制度】
入店後は、最大100時間の研修期間を設けています。その間に、基本的な作業や技術を覚えて頂き、OJTと並行して接客のコツやお客さまとの距離感を学んで頂きます。
研修期間終了後は、「もっと任せてほしい」「もう少しサポートしてほしい」など、お互いの要望を確認、相談しながら働き方を決めていきましょう。

【人を大切にする職場】
一度入店したアルバイトの方は9割以上の方が2年以上の長期で働いてくれています。働きやすさと人間関係の良さが長期定着の理由です。
四季の味おかず家の詳細画像3
四季の味おかず家の詳細画像4
四季の味おかず家の詳細画像5
四季の味おかず家の詳細画像6
四季の味おかず家の詳細画像7
<応募先>四季の味おかず家 アルバイト 調理スタッフの募集
四季の味おかず家
四季の味おかず家 [小料理屋]
神保町駅より徒歩2分 九段下駅より徒歩7分
調理スタッフ 時給1400円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります