| NEW | 【完全週休2日制／17時台退勤】鎌倉の人気うどん店！経験豊富な店主が独立を支援◎アルバイトも大募集☆ |
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正社員
調理スタッフ募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 経験者優遇 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給22万円〜
※試用期間1～3カ月（試用期間中の給与は相談） ◆交通費支給（要相談） ◆賞与年1回（業績による）
ボーナス・賞与あり
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| 応募資格 | 未経験者・経験者ともに歓迎◎ うどんの調理に興味がある方を求めています！ |
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勤務時間
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8：30～17：15（実働8時間／45分休憩） ※残業はほとんど発生しません ※早く上がれる日も多いです！ ＜営業時間＞ 10：30～15：00（お店の状況によって～16:00）
残業月20時間以内
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| 休日・休暇 |
完全週休2日制（月8日以上／シフト制） ※有給休暇あり
月8日以上休み
完全週休2日制
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| 待遇 |
◆社会保険完備（厚生年金・健康・雇用・労災） ◆まかないあり ◆制服貸与（一部） ◆髪型・髪色自由 ◆ネイルOK（要相談） ◆タトゥーOK
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
□□□□■■■■■■□□□□ 《完全週休2日制／残業ほぼなし／17時台退勤》 食べログ百名店出身の店主から学ぶ本格うどん！ 未経験から独立も目指せます◎ □□□□■■■■■■□□□□ ＝＝ 仕事内容 ＝＝ うどんの調理をメインに、店舗での幅広い業務をお願いいたします。 ▼具体的には… ・うどん：国産小麦を独自にブレンドして粉から手づくり ・無添加出汁：出汁ソムリエの資格を持つ店主より伝授 ほかにも鎌倉野菜を使った天ぷらの調理など、幅広く担当していただきます。 経験やスキルに応じて、メニュー開発にも挑戦できますよ。 :::━━ ここがポイント ━━::: ◆名店出身の店主から学べる環境 うどんの名店で修業を積み、オープンから2年で行列店へと成長させた店主があなたの師匠に！ こだわりの麺や出汁のつくり方はもちろん、独立ノウハウまで惜しみなくお教えします。 基礎から学んで、本格的なスキルを磨ける環境です。 ◆ホワイトな環境で無理なく勤務 プライベートの時間も大切にしてほしいから、完全週休2日制（月8日以上休み）を採用しています。 また、勤務時間も実働8時間でキッチリと管理！ 17時台に退勤できるほか、残業もほとんど発生しません◎ むしろお店の状況によって早く上がれる日も多いです。 飲食業界では珍しいほどホワイトな職場で、無理なくお仕事しませんか？ 【 こんな方を歓迎します 】 ■本格的なうどんづくりを基礎から学びたい方 ■いつか独立して自分のお店を持ちたい方 ■こだわりの料理でお客様を笑顔にしたい方 ■チームワークを大切にできる方 ■家庭や趣味など、プライベートとの両立も叶えたい方 心をこめた一杯を、たくさんのお客様にご提供しましょう。 あなたからのご応募を心よりお待ちしています！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 製麺 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 |
＜応募先＞鎌倉おうどん 玉うさぎ
正社員
調理スタッフの募集
お店の特徴 ＜無添加の出汁×もちもちうどんが自慢のお店＞ 鎌倉おうどん 玉うさぎ
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＼調理社員＆ホールアルバイト大募集／
長谷寺近く！古民家改装の人気うどん店
レトロ空間で“つるもち食感”のうどんを提供◎
□□□□■■■■■■□□□□
＝＝ 鎌倉の行列ができる人気うどん店 ＝＝
『鎌倉おうどん 玉うさぎ』があるのは、観光人気が高い長谷寺のすぐそばです。
2024年4月にオープンし、2年ほどで行列ができる人気店へと急成長！
土地柄、海外からのお客様にも多くご利用いただいています。
そんな当店では…
現在、調理社員とホールアルバイトの採用を強化しています！
・正社員：完全週休2日制、残業ほぼなし（17時台退勤）
・アルバイト：基本ランチ勤務のみ、週2日〜／1日4時間〜OK
プライベートと両立しながら、無理なく働ける環境が整っています。
即戦力となる経験者はもちろん、ゼロから挑戦したい未経験者さんも大歓迎です★
◆◆ 素材を活かすこだわりの一杯 ◆◆
自慢のうどんは国産小麦を独自にブレンドし、店内で手づくりしています。
そして、お店の命ともいえる出汁は、出汁ソムリエの資格を持つ店主がこだわり抜いた味。
ベースの本枯節や白口にぼしに、3種類の醤油をミックスして仕上げています。
ほかにも、みずみずしい鎌倉野菜を使った天ぷらなどをご提供。
鎌倉ビールや大仏ビールといった、地元ならではのドリンクも充実させています。
◆◆ 古民家を改装した落ち着き空間 ◆◆
築100年の古民家を改装した、趣のある空間も特徴の一つ。
木のぬくもりが感じられる、落ち着いた雰囲気のなかで働くことができます。
お一人様から団体の方、観光客まで、幅広いお客様に愛されるお店です。
■〜 あなたの成長と将来を応援します 〜■
・横浜で20年間ほど居酒屋を経営してきた実績あり
・食べログ百名店に選ばれた『がいな製麺所』で修業を積む
・出汁ソムリエの資格を所持
といった経歴を持つ店主。
うどん調理の本格的な技術はもちろん、飲食店経営のノウハウもお教えできます。
店主も理想のお店をつくるため、努力を重ねてきた身です。
「独立したい」という夢がある方は、全力で応援したいと思っています！
少しでも興味があれば、お気軽にご相談ください。
【 最後にメッセージ 】
ここまでお読みいただき、ありがとうございます。
心をこめてつくるうどんと、あたたかいおもてなしが私たちの誇りです。
自信を持って料理を提供し、無理なくのびのびと働ける環境で一緒に働きませんか？
様々な国籍のお客様に喜んでいただく経験は、きっとあなたの人生の糧になるはず。
前向きな想いでの入社をお待ちしております！
＼調理社員＆ホールアルバイト大募集／
長谷寺近く！古民家改装の人気うどん店
レトロ空間で“つるもち食感”のうどんを提供◎
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＝＝ 鎌倉の行列ができる人気うどん店 ＝＝
『鎌倉おうどん 玉うさぎ』があるのは、観光人気が高い長谷寺のすぐそばです。
2024年4月にオープンし、2年ほどで行列ができる人気店へと急成長！
土地柄、海外からのお客様にも多くご利用いただいています。
そんな当店では…
現在、調理社員とホールアルバイトの採用を強化しています！
・正社員：完全週休2日制、残業ほぼなし（17時台退勤）
・アルバイト：基本ランチ勤務のみ、週2日〜／1日4時間〜OK
プライベートと両立しながら、無理なく働ける環境が整っています。
即戦力となる経験者はもちろん、ゼロから挑戦したい未経験者さんも大歓迎です★
◆◆ 素材を活かすこだわりの一杯 ◆◆
自慢のうどんは国産小麦を独自にブレンドし、店内で手づくりしています。
そして、お店の命ともいえる出汁は、出汁ソムリエの資格を持つ店主がこだわり抜いた味。
ベースの本枯節や白口にぼしに、3種類の醤油をミックスして仕上げています。
ほかにも、みずみずしい鎌倉野菜を使った天ぷらなどをご提供。
鎌倉ビールや大仏ビールといった、地元ならではのドリンクも充実させています。
◆◆ 古民家を改装した落ち着き空間 ◆◆
築100年の古民家を改装した、趣のある空間も特徴の一つ。
木のぬくもりが感じられる、落ち着いた雰囲気のなかで働くことができます。
お一人様から団体の方、観光客まで、幅広いお客様に愛されるお店です。
■〜 あなたの成長と将来を応援します 〜■
・横浜で20年間ほど居酒屋を経営してきた実績あり
・食べログ百名店に選ばれた『がいな製麺所』で修業を積む
・出汁ソムリエの資格を所持
といった経歴を持つ店主。
うどん調理の本格的な技術はもちろん、飲食店経営のノウハウもお教えできます。
店主も理想のお店をつくるため、努力を重ねてきた身です。
「独立したい」という夢がある方は、全力で応援したいと思っています！
少しでも興味があれば、お気軽にご相談ください。
【 最後にメッセージ 】
ここまでお読みいただき、ありがとうございます。
心をこめてつくるうどんと、あたたかいおもてなしが私たちの誇りです。
自信を持って料理を提供し、無理なくのびのびと働ける環境で一緒に働きませんか？
様々な国籍のお客様に喜んでいただく経験は、きっとあなたの人生の糧になるはず。
前向きな想いでの入社をお待ちしております！
＜応募先＞鎌倉おうどん 玉うさぎ
正社員
調理スタッフの募集
勤務時間に22時～翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります