| NEW | 【月給40万円〜料理長候補/年休110日以上】スポーツホスピタリティ事業での事業責任者候補として活躍 |
Ary Operations:スポーツ事業ケータリング・セントラルキッチンでの募集の求人情報|東京都板橋区
[ カブシキガイシャアリーオペレーションズ ]
- 定着率90%以上
- 一体感のある職場
- 快適な厨房
▼お店データ
| 業態 | スポーツ会場でのケータリングやコラボメニューの提供 | 喫煙 | ※選考過程においてご確認ください |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 東武東上線 ときわ台駅より徒歩9分 JR京浜東北線 王子駅よりバスで20分 | ||
| 勤務地 | 東京都板橋区前野町2-4-17 大商第三マンション1-E [地図] | ||
| 運営 | 株式会社Ary Operations | ||
クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。
正社員
サービス・ホール募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 経験者優遇 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給38万円〜
経験・能力・前職給与を考慮し、当社規定により月給を決定します 運営マネージャー 試用期間6ヶ月(条件変更なし) 月給38万円~ ※固定残業30時間含む 62,360円を含む(超過分は別途支給) 昇給あり 業績賞与実績あり 将来:事業責任者へ進んでいただくポジションです
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
|
| 応募資格 | ◆飲食店・ホテル・イベント施設等でのマネジメント経験 └目安3年以上ある方 ◆大規模なチームをまとめた経験のある方 ◆サービス品質の向上に努めることのできる方 ◆数値管理を主体的に取り組める方 ※バンケット運営(500名以上)の経験がある方は歓迎! |
|
勤務時間
|
10:00~21:00 (実働8時間/休憩1時間) ・シフト制・週休2日制 ・イベントスケジュールにより、早朝・深夜勤務の可能性あり
終電考慮
|
| 休日・休暇 |
・シフト制 ・週休2日制 ・年間休日110日以上 ・年末年始・夏季休暇・慶弔休暇あり ・イベントスケジュールにより変動する場合あり
夏季休暇
年末年始休暇
完全週休2日制
|
| 待遇 |
・社会保険完備 ・昇給あり ・業績賞与あり(昨年10月支給実績あり) ・交通費全額支給 ・制服貸与(現場業務に応じて) ・試用期間中も給与条件変更なし
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
研修が充実
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
法人案件中心の安定基盤 スポーツホスピタリティを統括する中核ポジション Ary Operationsは プロスポーツクラブとの飲食事業に加え 大手興行会社と協業し、首都圏の大規模スポーツ会場における ホスピタリティケータリングを運営しています。 本ポジションは、単なる現場マネージャーではありません。 クライアント窓口から当日運営統括までを担う、事業中核ポジションです。 ■ 仕事内容 ◆ クライアント窓口業務 ・大手興行会社との打ち合わせ ・提供内容・数量・運営体制の調整 ・事前準備から当日運営までの統括管理 信頼関係を築きながら、事業を前に進める役割です。 ◆ 現場統括(イベント当日責任者) ・VIPラウンジ/ピッチサイド等のサービス全体指揮 ・品質管理サポート ・トラブル対応 ・現場判断・最終意思決定 空間の完成度を担保するポジションです。 ◆ 原価・発注管理 ・ドリンク・包材の発注管理 ・在庫コントロール ・原価管理 ・調理チームとの連携 数字と現場の両面を見ていただきます。 ◆ チームマネジメント ・多数スタッフの採用・教育 ・シフト作成 ・配置設計 ・チームビルディング イベント成功は、人の設計で決まります。 ■ 今後の展開 現在のケータリング事業に加え 既存セントラルキッチン内にて 同一ブランドでのデリバリー事業(Uber Eats等)も展開予定です。 無理な拡大ではなく 既存基盤を活かした安定的な事業成長を目指しています。 運営設計の中核を担っていただきます。 ■ キャリアパス 将来的には ・セントラルキッチン統括 ・デリバリー部門責任者 ・事業責任者 へのステップアップも可能です。 現場責任者で終わらず 事業運営を担う立場を目指せます。 ■ 求める人物像 ・飲食/イベント運営での統括経験がある方 ・数値管理ができる方 ・現場で最終判断ができる方 ・チームをまとめた経験がある方 ・安定基盤のもとで長期的にキャリアを築きたい方 華やかさよりも、「確実に回せる力」を求めています。 ■ 最後に 当社は急成長を追い求める企業ではありません。 しかし、スポーツホスピタリティ分野において 着実に信頼を積み上げてきました。 現場をまとめ、クライアントと向き合い、 事業を前に進める。 その中心を担っていただける方をお待ちしています。 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>Ary Operations:スポーツ事業ケータリング・セントラルキッチンでの募集
正社員
サービス・ホールの募集
お店の特徴 <スポーツ会場でのケータリングやコラボメニューの提供> Ary Operations:スポーツ事業ケータリング・セントラルキッチンでの募集
・。*゜・。*。゜*..゜*・。..*・゜*。
\\スポーツ×食の最前線で活躍しよう!//
スポーツ会場でのケータリング・ホスピタリティ事業
スポーツの熱狂を“食”で支える仕事★
・。*゜・。*。゜*..゜*・。..*・゜*。
Ary Operationsは、
スポーツ会場における飲食事業および
大規模イベント向けケータリングを展開しています。
プロスポーツクラブとの連携に加え
大手興行会社と協業し、首都圏の大規模スポーツ会場における
ホスピタリティケータリングを手がけています。
スタジアムという特別な空間で
観戦体験をより豊かにする料理を提供しています。
■ セントラルキッチンを軸とした運営
当社の中核はセントラルキッチンです。
試合会場で提供されるメニューの仕込み・調理・品質管理を担い
イベント当日の安定運営を支えています。
大量調理とメニュー開発の両方に携われるため
現場業務から企画業務まで幅広い経験を積むことができます。
■ チームでつくる現場
イベントは一人では成立しません。
キッチン、販売、運営が連携しながら
安全でスムーズな提供体制を整えています。
ポジションに関わらず
それぞれの役割を尊重し合う文化があります。
■ 今後の展開
現在のケータリング事業に加え
既存セントラルキッチン内での同一ブランドによるデリバリー展開(Uber Eats等)も予定しています。
既存基盤を活かしながら、着実に事業を広げていきます。
■ こんな方に向いています
・スポーツに関わる仕事がしたい方
・チームで働くことが好きな方
・安定した環境でスキルを磨きたい方
・将来的に責任あるポジションを目指したい方
経験や役職に関わらず
“食で空間を支える仕事”に興味のある方を歓迎します。
\\スポーツ×食の最前線で活躍しよう!//
スポーツ会場でのケータリング・ホスピタリティ事業
スポーツの熱狂を“食”で支える仕事★
・。*゜・。*。゜*..゜*・。..*・゜*。
Ary Operationsは、
スポーツ会場における飲食事業および
大規模イベント向けケータリングを展開しています。
プロスポーツクラブとの連携に加え
大手興行会社と協業し、首都圏の大規模スポーツ会場における
ホスピタリティケータリングを手がけています。
スタジアムという特別な空間で
観戦体験をより豊かにする料理を提供しています。
■ セントラルキッチンを軸とした運営
当社の中核はセントラルキッチンです。
試合会場で提供されるメニューの仕込み・調理・品質管理を担い
イベント当日の安定運営を支えています。
大量調理とメニュー開発の両方に携われるため
現場業務から企画業務まで幅広い経験を積むことができます。
■ チームでつくる現場
イベントは一人では成立しません。
キッチン、販売、運営が連携しながら
安全でスムーズな提供体制を整えています。
ポジションに関わらず
それぞれの役割を尊重し合う文化があります。
■ 今後の展開
現在のケータリング事業に加え
既存セントラルキッチン内での同一ブランドによるデリバリー展開(Uber Eats等)も予定しています。
既存基盤を活かしながら、着実に事業を広げていきます。
■ こんな方に向いています
・スポーツに関わる仕事がしたい方
・チームで働くことが好きな方
・安定した環境でスキルを磨きたい方
・将来的に責任あるポジションを目指したい方
経験や役職に関わらず
“食で空間を支える仕事”に興味のある方を歓迎します。
<応募先>Ary Operations:スポーツ事業ケータリング・セントラルキッチンでの募集
正社員
サービス・ホールの募集
Ary Operations:スポーツ事業ケータリング・セントラルキッチンでの募集 [スポーツ会場でのケータリングやコラボメニューの提供]
ときわ台駅より徒歩9分 王子駅よりバスで20分
社
サービス・ホール
月給38万円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります