オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:1月23日 00:06]

NEW オープニングスタッフ募集★提案即採用の文化🔥“現場発”でつくる牡蠣ビストロ/週休3日/月給30万~
2月OPEN★牡蠣ビストロが赤坂の横丁に
2月OPEN★牡蠣ビストロが赤坂の横丁に

牡蠣ビストロ業態(仮)の調理補助・調理見習い(アルバイト)の求人情報|東京都港区

[ カキビストロギョウタイ カリ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ビストロ
客単価 4000円〜5000円
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 東京メトロ丸ノ内線 赤坂見附駅より徒歩3分 東京メトロ千代田線 赤坂駅より徒歩5分
勤務地 東京都港区赤坂3丁目17-3 Kaiwaii赤坂 1F [地図]
運営 株式会社asoviva

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

アルバイト 調理補助・調理見習い募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1500円〜 ★交通費全額支給
★昇給あり(アイデア・貢献にも評価!)

<収入例>
週5/1日4h勤務 → 月収120,000円以上(目安)
扶養内OK 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 \未経験歓迎/

★飲食好き、SNS好き、将来独立したい方も歓迎!
勤務時間
11:30~23:00の時間帯でシフト制

★週1日〜OK
★1日4時間〜OK
★シフト提出:2週間ごと

授業・副業・家事優先で働ける柔軟シフト!
終電考慮 副業・ダブルワークOK フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 シフト制

★週1日〜勤務OK
★平日のみ/土日のみもOK
★テスト期間・旅行・イベント時の休み相談OK
★長期休暇や帰省も事前相談で対応可能

“働きたい時に働く”でOK。あなたの生活優先◎
待遇 ◇交通費全額支給
◇まかないあり
◇制服あり
◇昇給あり
◇社保あり(勤務状況による)
◇髪型・髪色自由
◇ネイル・ピアスOK
社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆・。・
2026年1月OPEN!
新しい“飲める食堂文化”をつくる仲間募集◎
「常連ができる店」を、一緒につくりませんか?
・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆・。・


【仕事内容】
まずは簡単な調理補助業務からスタート!

◆仕込み補助
◆盛り付け
◆調理・簡単なオペレーション
◆洗い場
◆食材管理・清掃 など


経験が浅くてもOK◎
基礎から丁寧に教えます!


慣れてきたら…
・新メニューの試作
・仕入れ相談
・調理オペレーション改善 など
飲食人なら一度は憧れる“メニュー開発”にも参加できます。



◆◆『株式会社asoviva』は
    “挑戦できる飲食”を目指す企業です◆◆


飲食=キツい・休めない・稼げない
そんなイメージを終わらせたい。

asovivaは、飲食事業と同時に
SNS運用代行・マーケティング事業も展開。
だからこそ、
働きやすさ×教育×成長環境をしっかり整えています。

◎髪色・ネイル・ピアス自由
◎週1日~OK
◎短時間から勤務OK
◎時給1500円~+昇給あり
◎まかないあり

“アルバイトなのに、成長できる。”
それがニューヘイローの魅力です。



〜・採用担当者からのメッセージ・〜

ニューヘイローは、ただの飲食店ではありません。
"みんなでつくる食堂"です。

決められたことを淡々とこなす場所ではなく、
「こうしたらもっと良くなるかも」
その声が歓迎され、形になっていく文化があります。

・挑戦したい
・仲間と店をつくりたい
・飲食が好き
・食べるのが好き
・人と話すのが好き

どれか一つでも当てはまるなら、きっと楽しめます。

まずは気軽にご応募ください
“ここで働いて良かった”と思える時間を、一緒につくりましょう。

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 テーブルマナー
<応募先>牡蠣ビストロ業態(仮) アルバイト 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <ビストロ> 牡蠣ビストロ業態(仮)

新店舗オープン!一緒につくる仲間募集
新店舗オープン!一緒につくる仲間募集
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asovivaの新店舗『牡蠣ビストロ業態(仮)』
✨2月末OPEN予定/オープニングスタッフ募集!✨
“考えること”が面白くなる飲食で、働こう。

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★asovivaが描く、これからの飲食★

「飲食=ブラック」
「飲食=休めない」
「飲食=稼げない」


――そんなイメージに、終止符を。

代表・藤田は、こう考えています。
「正しい経営 × マーケ × 人材価値が揃えば、
飲食は“勝てる仕事”になる。」



✅ 週休3日制(店長以外)
✅ 月給30万円~55万円
✅ 年2回の賞与チャンスあり
✅ メニュー開発・SNS運用・マーケ施策にも参加OK
✅ 裁量◎=アイデアがそのまま店舗になる文化


ただ働くだけじゃ物足りない。
“飲食人ではなく、つくり手になりたい人へ。”

マニュアルではなく、あなたの発想がルールになる。
企画・開発・プロモーション――全てに関われます。

これが、asovivaの働き方。



●━…『牡蠣ビストロ業態(仮)』とは? …━●
2026年2月末 NEW OPEN予定


今回オープンするのは、
赤坂でドミナント展開を続けるasovivaが、
「赤坂に誕生した新しい横丁」へ出店する牡蠣ビストロ。


居酒屋ほどラフすぎず、
レストランほど構えすぎない。

“仕事帰りにふらっと立ち寄れて、ちゃんと美味しい牡蠣ビストロ”
を目指した、新しい挑戦です。

業態はビストロ寄り。
牡蠣を軸にしながら、ワインや洋のエッセンスも取り入れた構成を想定しています。

まだ細かな形は、これから一緒につくっていく段階。
オープニングだからこそ、店の色・空気・ルールを一緒につくれる。
それが、この店舗の一番の魅力です。

📍コンセプトは、
「気軽に入れて、ちゃんと美味しい“牡蠣ビストロ”」


赤坂には高価格帯の飲食店が多い一方で、
“肩ひじ張らずに楽しめる牡蠣ビストロ”はまだ多くありません。

だからこそ狙うのは――
「日常使いできる価格帯で、長く愛されるビストロモデル」。



●━…運営会社『株式会社asoviva』について …━●
“遊びを本気でやる大人が、一番面白い。”


代表・藤田が飲食と出会ったのは学生時代。
焼鳥店で働き、
「いつか自分の店を持ちたい」という想いが芽生えました。

その後、飲食ベンチャー→Webマーケ企業で
販促/SNS運用/集客/経営設計まで習得。

しかしそのキャリアの途中、藤田はある違和感を抱きます。

「言われたことだけやる仕事は、面白くない。」

サラリーマン時代、
指示された業務を完璧にこなすことはできた。
でも、そこに“面白さ”はなかった。

ゲームも攻略本通りに進めればクリアできる。
でも――
自分で試行錯誤して勝てた瞬間の方が、圧倒的に楽しい。

その感覚こそが、
「遊ぶように働く=考え、挑戦し、成果に変える」
asovivaの企業観につながっています。

「飲食を、運とセンスだけの世界から、再現可能なビジネスへ。」
その確信を持ち、2019年に創業しました。

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●━… 飲食×Webマーケ×SNS運用の2軸経営 …━●

asovivaは飲食事業に加え、
SNS運用代行/マーケティング支援事業も展開。

この“別軸の事業”があるからこそ、

✅高い給与水準
✅柔軟な休日制度
✅教育・研修への投資

を、無理なく実現できています。

「飲食=待遇が悪い」を終わらせる。
それを理念ではなく、仕組みで実行している会社です。

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●━… asovivaで働く魅力 …━●

🔥魅力①|”つくる側”になれる働き方
・メニュー開発、商品提案OK
・販促/マーケ/SNS施策にも関われる
・決裁が早く、挑戦が形になりやすい

→「考える→試す→改善する」が当たり前の環境。

🔥魅力②|ムリなく働ける
・週休3日制(店長は月8日休み)
・夏季/年末年始休暇あり
・社保完備/交通費全額支給

→飲食でも、ちゃんと生活が整う。

🔥魅力③|未来のキャリアが広がる
・店長→マネージャーへのキャリアパス
・独立支援あり
・週1回の外部講師研修(SNS/MEO/店舗戦略 等)

→飲食+αの力が身につく。



【ビジネスモデル】
・飲食店舗運営
・Webマーケ/SNS運用支援事業

【業態】
・牡蠣 / 和牛

【運営店舗】
・赤坂元気(仮)
・Crab Shrimp and Oyster
・牡蠣と和牛の奴隷
・大衆サカバ 牡蠣る。
・カキノバル下北沢
・大衆食堂ニューヘイロー
・牡蠣ビストロ業態(仮)※2026年2月末OPEN予定



●━…今後の展開 …━●

赤坂でドミナント展開を続けてきたasoviva。
この牡蠣ビストロは、
“横丁立地 × ビストロ業態”という新たなチャレンジです。

まだ完成形は決まっていません。
だからこそ、面白い。

「これから一緒につくる」
そのワクワクを楽しめる仲間を求めています。


飲食の未来を、もっと面白く。
その一歩を、ここから一緒に踏み出しませんか?
<応募先>牡蠣ビストロ業態(仮) アルバイト 調理補助・調理見習いの募集
牡蠣ビストロ業態(仮)
牡蠣ビストロ業態(仮) [ビストロ]
赤坂見附駅より徒歩3分 赤坂駅より徒歩5分
調理補助・調理見習い 時給1500円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります