| NEW | 【渋谷の人気カフェ】 調理もバリスタも店舗運営も！あなたの「好き」を本物のスキルに |
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正社員
バリスタ募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 経験者優遇 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給24万円〜30万円
【月給内訳】 ・基本給22.4万円〜25.94万円＋固定残業代1.6万円〜4.06万円（20時間） └超過分は別途支給 ◆昇給あり ◆試用期間3ヶ月（期間中はアルバイト扱い｜時給1226円〜1400円） └└経験や能力により期間短縮あり ◆交通費支給（一部支給：500円/日、定期代支給15000円まで） |
| 応募資格 | ◆必須条件 └ バリスタまたは飲食店でのキッチンワークの経験 └ Excelの基本操作スキル └ プロ意識を持って仕事に取り組める方 ※FAROの思いや価値観に共感してくださる方を求めています。 ご質問や希望、ご自身の将来の展望など、面接時に何でもお聞かせください。ご応募をお待ちしております！ |
|
勤務時間
|
8:00〜21:00の間でシフト制（実働6~8時間） 【シフト例】 ①8:00〜17:00（実働8時間 / 休憩1h） ②12:00〜21:00（実働8時間 / 休憩1h） ③14:30〜20:30（実働6時間） |
| 休日・休暇 |
休日 ◆週休2日制 └月6〜8日休み 休暇 ◆有給休暇あり |
| 待遇 |
◆社会保険完備 ◆まかない割引制度（1日500円/給与天引き） ◆制服は買取（Tシャツ1,500円、エプロン1,000円/初月の給与天引き） ◆髪型自由（髪型・髪色・ピアス自由） ◆ネイル不可 |
| 仕事内容・ 求める人物 |
＼ 事業拡大に伴い、FAROの現場を支える正社員募集 ／ 厚切りサンドイッチ、自家製デリ、スイーツの調理、 コーヒーやドリンク提供、接客まで、 FAROの空間と体験を幅広くつくるポジションです。 メディア出演多数の人気店『FARO』の新時代を一緒につくっていきませんか？ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆◆◆ 仕事内容 ◆◆◆ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ FARO神南店にて、 調理・ドリンク提供・接客を通して、 お客様が心地よく過ごせる空間と時間づくりに関わっていただきます。 まずは現場に慣れていただくことからスタート。 FAROでは、キャッシャー、ホスト（ホール）、バリスタ、フードクリエーターといった一つの役割に限らず、 フード・ドリンク・接客まで幅広く担当していただきます。 できることから少しずつ覚えながら、 FAROの空間と体験をつくるスタッフとして成長できます。 ▼ サービス業務 ・ゲストアテンド ・接客 ・オーダーテイク ・サーブ、バッシング ・レジ対応 ・店内清掃＆店内グリーンの管理業務 ▼ 調理業務 ・厚切りサンドイッチの調理 ・自家製デリ、スイーツの仕込み・調理 ・ケータリング用オードブルの調理 ・食材管理、仕込みの段取り └ < POINT > 将来的には、季節メニューや新商品の企画・開発にも関われます。 ▼ バリスタ業務 ・エスプレッソ・ドリップコーヒー・各種ドリンクの作成 ・コーヒー豆の品質管理・在庫管理 ・エスプレッソマシン・グラインダーの日常管理、清掃・メンテナンス ・抽出レシピの管理・品質維持 ・ドリンク仕込み ▼ その他、店舗運営 ・発注業務 ・商品提案 ・SNS発信や店舗運営サポート ▼ FAROが大切にしていること 「美しく、楽しく、ヘルシーに」がコンセプトの店です。 食はもちろんのこと、衣食住において唯一無二の時間や空間を提供するために常に進化し続けることを大切にしています。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆◆◆ 当店で働くポイント ◆◆◆ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▼《1》カフェ運営を「現場から」学べる 接客・調理に加え、 売上管理、商品設計、SNS運用まで、 実店舗運営に必要なことを一通り経験できます。 将来、自分の店やブランドを持ちたい方にとって、 現場から経営を理解できる環境です。 ▼《2》“好き”を、通用する技術へ コーヒー、サンドイッチ、仕込み、オペレーション。 一つひとつを「なぜそうするのか」まで丁寧に教えます。 感覚だけで終わらせず、 再現性のある技術として身につけられるのがFAROの特徴です。 ▼《3》スキルが増えるほど、評価につながる ドリンク作成、サンドイッチ製造、仕込み業務、 接客レベル向上、発注・在庫管理、SNS運用、 店舗運営サポートなど、できることが増えるほど任される仕事も広がります。 スキル・責任範囲に応じて随時昇給。 努力や成長が、きちんと評価につながる環境です。 ▼《4》ブランドづくりにも関われる FAROは、萌え断サンドイッチが開業当初からメディアに取り上げられ、 昨年は明治のフラクトオリゴ糖やビューティーカカオのコラボも実施しました。 日々の店舗運営だけでなく、 商品企画や企業コラボ、ブランドづくりにも関われる可能性があります。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆◆◆ こんな方にピッタリ ◆◆◆ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▼ 歓迎する人物像 ・店舗の中核メンバーとして責任を持って働きたい方 ・現場力を磨きたい方 ・チームワークを大切にできる方 ・将来、自分の店を持ちたいという想いのある方 ▼ 採用で見ているポイント ・学歴よりも、姿勢と現場力を重視します ・経験年数だけでなく、自分で考え、動ける方 ・店を良くするために、主体的に行動できる方 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆◆◆ 最後にメッセージ ◆◆◆ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 最後までお読みいただきありがとうございます。 店名の「FARO（ファーロ）」は、灯台を意味します。 渋谷の街に、静かに光を灯す存在でありたい。 そんな想いを込めて、この店をつくっています。 FARO TOKYOは現在、店舗運営に加え、 ホテルの飲食部門プロデュースなど、 飲食を軸に新しい事業にも挑戦しています。 その中で、渋谷神南店は FAROのこれからをつくる大切な拠点です。 単に現場を回すだけではなく、店とブランドを育てていく コアメンバーとしての活躍を期待しています。 カフェが好き、で終わらせない。 現場から店を動かし、チームをつくり、 FAROの次の成長を一緒につくっていく仕事です。 この想いに共感し、 一緒にFARO神南を育ててくれる方と出会えることを、 心から楽しみにしています。 ご応募をお待ちしています。 身につくスキル！ 学べる知識！ ラテアート 包丁さばき 盛り付け技術 製菓技術 ワインの知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 洋菓子の知識 婚礼料理・パーティーメニュー 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞FARO渋谷神南店
正社員
バリスタの募集
お店の特徴 ＜厚切りサンドと珈琲のライフスタイルカフェ＞ FARO渋谷神南店
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【渋谷の灯台 FARO】
カフェの「核」となるメンバー募集
あなたの”好き”を本物のスキルへ
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●＊○ 渋谷の街を照らすカフェ『FARO』 ○＊●
ただ働くだけではない。感覚と技術が残る場所、渋谷神南FARO
厚切りサンドイッチとオーガニックコーヒーを軸に、
「美しく、楽しく、ヘルシーに」
心と体が整う時間を提供するカフェです。
店名の「FARO」は、灯台という意味。
渋谷の高台・神南エリアから、
街と人にそっと光を灯す存在でありたいと考えています。
駅近の好立地でありながら、
緑の多いサステナブルな再開発エリアに位置し、
渋谷の喧騒を忘れられる落ち着いた空気が流れています。
今回は、店舗拡大や新規事業を見据えた増員募集。
お店の一部ではなく、「核」として関わってくれる仲間を探しています。
●＊○ こだわりのコーヒー＆フード ○＊●
【美しく、楽しく、ヘルシーに】
本格的に計算されたサンドイッチや自家製デリ、
一杯ずつ丁寧に淹れるオーガニックコーヒー。
FAROでは「なんとなく作る」ことはありません。
素材・組み合わせ・見た目・温度まで、
すべてに理由があるメニューを提供しています。
ラテアートなどのバリスタスキルも習得可能。
役職や年数に関係なく、
メニュー開発や企画にも積極的に参加できます。
あなたのアイデアが、
お店の新しい看板になることもあります。
●＊○ 緑と暮らしが溶け合う空間 ○＊●
店内にはたくさんのグリーンを配置し、
その一部は購入することもできます。
ここで過ごす時間や感覚を、日常に持ち帰れる空間です。
空間、メニュー、関わり方――
同じものはひとつもありません。
神南店は、完成された店ではなく、
暮らしの延長線上で育っていく、唯一無二のFAROです。
50席以上の広々とした店内は屋内禁煙。
渋谷にいながら、気持ちが整う。
そんな環境で、自然体で働けます。
●＊○ 20～30代が中心に活躍中！ ○＊●
20代後半～30代中盤のスタッフが中心。
性別は問いません。
共通しているのは、
「もっと成長したい」「ちゃんと向き合いたい」という想い。
裁量のある仕事を任せるため、
主体的に考え、責任を持って行動できる方を歓迎します。
●＊○ 『FARO』で働く3つの魅力 ○＊●
① 技術と運営、両方が身につく
調理・接客・ドリンクだけでなく、
売上管理、SNS運用、メニュー開発など
店舗運営のすべてに関われます。
② 独立も視野に入るキャリア
現場でカフェ運営を学べるため、
将来自分のお店を持ちたい方にも最適。
正社員登用や新規事業参加のチャンスもあります。
③ 無理なく、長く働ける
正社員は基本週休2日制（月6～8日休み）。
終電考慮、まかない付き。
髪型・髪色・ピアス自由。
アルバイトは週3日・1日4時間～、WワークOK。
●＊○ あなたの挑戦をお待ちしています！ ○＊●
FARO神南店は、
まだ完成していない、発展途上のお店です。
だからこそ、
新しいアイデアや挑戦が、これからどんどん形になります。
日本の礼儀や思いやりを大切にしながら、
カジュアルに、楽しく、風通しよく働ける職場です。
FAROと一緒に育ちたい。
FAROを育てる側として関わりたい。
そう思ってくれる方、
ぜひこのタイミングで参戦してください。
迷っているなら、一度ここに立ってみてください。
ご応募を、心よりお待ちしています。
▍選考フロー
1.応募（飲食店ドットコムを通してすぐにご連絡します）
2.事前質問・日程調整（応募から面接まで2～3日）
3.面接（お互いを知る機会ですのでリラックスしてお越しください）
4.合否連絡（1週間前後）
※応募から採用まで最短2週間前後です。
※スムーズなやり取りのため通知設定のご確認をお願いします。
▍研修について
まずは座学からスタートし、少しずつレジや実践業務に入っていただきます。
段階的に進めるので未経験でも安心です。
▍飲食店ドットコム担当者より皆様へ
FARO渋谷神南店は、単に「おしゃれなカフェ」という枠には収まりません。
今回の募集は、正社員・アルバイトにかかわらず、店舗拡大や新規事業を見据えた「核（コア）メンバー」の採用です。
そのため、「おしゃれな空間で、なんとなく楽に働きたい」という考えの方には、正直に申し上げて不向きな職場です。
忙しさや厳しさの中にこそやりがいを見出し、プロフェッショナルとして「自ら考え、行動する」姿勢が求められます。
こんなあなたにぴったり
・主体性のある方：「やらされている」ではなく「自らやる、あれもこれもやりたい」と考えられる方
・協調性のある方：チームワークを大切にし、切磋琢磨しながら行動できる方
・成長にどん欲な方：アルバイトでもお店の核として様々なことに自らチャレンジし、成長したい方
※応募を検討されている皆様へのアドバイス※
応募後のやり取りからすでに選考は始まっています。
可能な限りすぐに連絡を返すなど当たり前のことはもちろん、
見栄を張らず素直に誠実にありのままの自分をぶつけてみてください！
「経験」や「スキル」よりも「人柄」を見られています！
【渋谷の灯台 FARO】
カフェの「核」となるメンバー募集
あなたの”好き”を本物のスキルへ
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●＊○ 渋谷の街を照らすカフェ『FARO』 ○＊●
ただ働くだけではない。感覚と技術が残る場所、渋谷神南FARO
厚切りサンドイッチとオーガニックコーヒーを軸に、
「美しく、楽しく、ヘルシーに」
心と体が整う時間を提供するカフェです。
店名の「FARO」は、灯台という意味。
渋谷の高台・神南エリアから、
街と人にそっと光を灯す存在でありたいと考えています。
駅近の好立地でありながら、
緑の多いサステナブルな再開発エリアに位置し、
渋谷の喧騒を忘れられる落ち着いた空気が流れています。
今回は、店舗拡大や新規事業を見据えた増員募集。
お店の一部ではなく、「核」として関わってくれる仲間を探しています。
●＊○ こだわりのコーヒー＆フード ○＊●
【美しく、楽しく、ヘルシーに】
本格的に計算されたサンドイッチや自家製デリ、
一杯ずつ丁寧に淹れるオーガニックコーヒー。
FAROでは「なんとなく作る」ことはありません。
素材・組み合わせ・見た目・温度まで、
すべてに理由があるメニューを提供しています。
ラテアートなどのバリスタスキルも習得可能。
役職や年数に関係なく、
メニュー開発や企画にも積極的に参加できます。
あなたのアイデアが、
お店の新しい看板になることもあります。
●＊○ 緑と暮らしが溶け合う空間 ○＊●
店内にはたくさんのグリーンを配置し、
その一部は購入することもできます。
ここで過ごす時間や感覚を、日常に持ち帰れる空間です。
空間、メニュー、関わり方――
同じものはひとつもありません。
神南店は、完成された店ではなく、
暮らしの延長線上で育っていく、唯一無二のFAROです。
50席以上の広々とした店内は屋内禁煙。
渋谷にいながら、気持ちが整う。
そんな環境で、自然体で働けます。
●＊○ 20～30代が中心に活躍中！ ○＊●
20代後半～30代中盤のスタッフが中心。
性別は問いません。
共通しているのは、
「もっと成長したい」「ちゃんと向き合いたい」という想い。
裁量のある仕事を任せるため、
主体的に考え、責任を持って行動できる方を歓迎します。
●＊○ 『FARO』で働く3つの魅力 ○＊●
① 技術と運営、両方が身につく
調理・接客・ドリンクだけでなく、
売上管理、SNS運用、メニュー開発など
店舗運営のすべてに関われます。
② 独立も視野に入るキャリア
現場でカフェ運営を学べるため、
将来自分のお店を持ちたい方にも最適。
正社員登用や新規事業参加のチャンスもあります。
③ 無理なく、長く働ける
正社員は基本週休2日制（月6～8日休み）。
終電考慮、まかない付き。
髪型・髪色・ピアス自由。
アルバイトは週3日・1日4時間～、WワークOK。
●＊○ あなたの挑戦をお待ちしています！ ○＊●
FARO神南店は、
まだ完成していない、発展途上のお店です。
だからこそ、
新しいアイデアや挑戦が、これからどんどん形になります。
日本の礼儀や思いやりを大切にしながら、
カジュアルに、楽しく、風通しよく働ける職場です。
FAROと一緒に育ちたい。
FAROを育てる側として関わりたい。
そう思ってくれる方、
ぜひこのタイミングで参戦してください。
迷っているなら、一度ここに立ってみてください。
ご応募を、心よりお待ちしています。
▍選考フロー
1.応募（飲食店ドットコムを通してすぐにご連絡します）
2.事前質問・日程調整（応募から面接まで2～3日）
3.面接（お互いを知る機会ですのでリラックスしてお越しください）
4.合否連絡（1週間前後）
※応募から採用まで最短2週間前後です。
※スムーズなやり取りのため通知設定のご確認をお願いします。
▍研修について
まずは座学からスタートし、少しずつレジや実践業務に入っていただきます。
段階的に進めるので未経験でも安心です。
▍飲食店ドットコム担当者より皆様へ
FARO渋谷神南店は、単に「おしゃれなカフェ」という枠には収まりません。
今回の募集は、正社員・アルバイトにかかわらず、店舗拡大や新規事業を見据えた「核（コア）メンバー」の採用です。
そのため、「おしゃれな空間で、なんとなく楽に働きたい」という考えの方には、正直に申し上げて不向きな職場です。
忙しさや厳しさの中にこそやりがいを見出し、プロフェッショナルとして「自ら考え、行動する」姿勢が求められます。
こんなあなたにぴったり
・主体性のある方：「やらされている」ではなく「自らやる、あれもこれもやりたい」と考えられる方
・協調性のある方：チームワークを大切にし、切磋琢磨しながら行動できる方
・成長にどん欲な方：アルバイトでもお店の核として様々なことに自らチャレンジし、成長したい方
※応募を検討されている皆様へのアドバイス※
応募後のやり取りからすでに選考は始まっています。
可能な限りすぐに連絡を返すなど当たり前のことはもちろん、
見栄を張らず素直に誠実にありのままの自分をぶつけてみてください！
「経験」や「スキル」よりも「人柄」を見られています！
＜応募先＞FARO渋谷神南店
正社員
バリスタの募集
勤務時間に22時～翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります