オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:1月11日 17:33]

NEW \2026年4月OPEN/パリ発老舗パティスリーLADUREEの新業態!オープニングスタッフ積極採用
みなさまからのご応募お待ちしてます!
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LADUREE(ラデュレ) 大宮店の求人情報|埼玉県さいたま市大宮区

[ ラデュレ オオミヤテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ [お店のサイト]
業態 1862年パリ創業の老舗パティスリーメゾン
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 JR埼京線 大宮駅より徒歩1分 JR湘南新宿ライン 大宮駅より徒歩1分
勤務地 埼玉県さいたま市大宮区錦町 JR東日本 大宮駅構内 [地図]
運営 株式会社ベイクルーズ

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜46.2万円 ※上記は役職手当を含みます
※給与は経験や前職給与を考慮して決定
※試用期間3ヵ月:待遇は変わりません
※新業態立ち上げ経験、ラグジュアリー/ホテル業態でのネジメント経験をお持ちの方は、上記レンジに関わらず「プロフェッショナル人材」として処遇をご相談させていただく場合があります

【想定年収】
年収:442万円〜600万円

=====
◇昇給年1回
◇賞与年1回
◇決算賞与(業績に応じて)
◇交通費支給(上限5万円/月)
◇時間外手当
◇役職残業手当
◇残業手当
◇深夜業手当
◇休日出勤手当
◇退職金制度(正社員の在籍3年以上)
資格手当・スキル手当 退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 ◇必須条件
・飲食/食品業界において、店長としてのマネジメント経験2年以上
・学歴不問/資格不問
◇歓迎条件
・新店立ち上げ、業態刷新、オープニングフェーズの経験
・菓子・スイーツブランド、カフェ、レストラン、ホテルでの運営経験
・ラグジュアリー/メゾンブランドに近い環境でのチームマネジメント経験
・ブランドの世界観を理解し、店舗体験に落とし込むことにやりがいを感じる方
勤務時間
実働8h、シフト制、休憩1.5h

※新店のため、勤務時間が不確定となります。予めご了承ください。
休日・休暇 ◇年間休日111日
◇月9日~10日

◇生理休暇
◇慶弔休暇
◇結婚休暇
◇産前産後休業(取得実績あり)
◇育児休業(取得実績あり)
◇介護休業
産休・育休 月8日以上休み
待遇 ◇各種社会保険完備
◇制服貸与
◇研修制度あり
◇社内割引(アパレル商品も対象)
◇契約保養所
社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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~ 2026年4月、大宮駅に新規OPEN ~
フランスのパティスリーメゾンの新業態
裁量大きめで個性を生かして働ける環境◎
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\この求人のおすすめポイント/
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▼日本初となるLADURÉE新業態の立ち上げフェーズから携われる
▼店長職に留まらず、複数店舗・業態全体を担うキャリアを前提とした採用
▼ブランドの世界観・価値を理解し、店舗ごとの体験設計に裁量を持てる
▼選抜制でフランス(パリ)研修の機会あり
 └ ブランド理解・サービス思想を本国で直接学べます
▼すでに2店舗目の出店も確定しており、事業成長フェーズに参画可能
▼退職金制度/賞与年1回+業績賞与/昇給年1回
▼グループ約450店舗展開の安定基盤
▼時短制度・産育休実績あり/女性管理職も活躍中
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【 LADURÉEについて 】
1862年にパリで誕生した、マカロン発祥の老舗メゾン『LADURÉE』。
世界中で愛されてきたLADURÉEが大切にしてきたのはスイーツそのものだけでなく、空間・サービス・所作を含めた“体験価値”です。
新業態『LADURÉE COFFEE SHOP』は、その美意識を日常へと拡張しより多くの方により自由な形でブランドの魅力を届けるための新たな挑戦です。
店舗は単なる運営の場ではなく、ブランドの世界観を現場で体現する最前線。
その中核を担うのが、店長という存在です。

【 仕事内容 】
・サービスクオリティ/接客体験の設計と改善
・スタッフ育成、チームづくり
・売上管理、FLコントロール、KPI管理
・在庫管理、発注業務
・新業態ならではの動線・オペレーションのブラッシュアップ
・商品/イベント/季節施策の企画・実行
・ブランド価値向上を目的とした店舗運営全般

店長候補として、以上の業務をお任せします。
決められた型を守るだけでなく、「この店ならでは」を現場からつくる役割を期待しています。

□■ キャリアアップを前提とした採用です ■□
新業態立ち上げ期からの参画となるため、
将来的には
・複数店舗マネジメント
・業態全体の責任者
といったキャリアを見据えたポジションです。

□■ 世界基準を学べる制度 ■□
選抜制でフランス研修の機会があり、LADURÉEのブランド思想・サービス哲学を本国で直接学ぶことができます。

□■ キャリアステップ ■□
入社後は既存店でオペレーション・ブランド理解を深め、成長スピードに応じて店長業務をお任せします。
<キャリアアップ事例>
30代前半/女性…入社1年目:店長⇒入社3年目:SV⇒入社5年目:ブランド責任者

【 こんな方に向いています 】
▼決められたオペレーションを回すだけでは物足りない方
▼サービス・空間・チームづくりを現場から磨き上げたい方
▼店長に留まらず、事業やブランドに関わるキャリアを描きたい方

興味を持っていただけたら、ぜひご応募ください!
一緒に働けることを楽しみにしています!

身につくスキル! 学べる知識!

洋菓子の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>LADUREE(ラデュレ) 大宮店 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <1862年パリ創業の老舗パティスリーメゾン> LADUREE(ラデュレ) 大宮店

あなたの経験を当社で活かしてみませんか?
あなたの経験を当社で活かしてみませんか?
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\ 2026年4月OPEN予定 /
日本初・LADURÉEの新業態「カフェ(コーヒーショップ)」が誕生
お店の中心となるオープニングスタッフ積極採用中◎
これまでの経験を活かしたい方大歓迎です!
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◇=◆ LADURÉE(ラデュレ) 大宮店 ◆=◇
フランス・パリで160年以上の歴史を築いてきたメゾン・LADURÉE。
これまでサロン・ド・テを中心に、“特別な時間”と“美意識”を提供してきたLADURÉEが、
「より身近に、日常の中で楽しめるLADURÉE」という新たな挑戦として、コーヒーショップ型の新業態を日本で初めて展開します。
マカロンやパティスリーにインスパイアされたドリンク・スイーツを、テイクアウトを軸に、軽やかに、自由に。
“365日のLADURÉE”を体現する店舗です。

\\ オープニングメンバーを大募集 //
日本初出店となる新業態のお店が、埼玉・大宮にOPEN!
今回はこの新業態の立ち上げを担うスタッフを募集します。
※都内・横浜の既存店でのご活躍も視野に入れた採用です

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Dreams,
まるで夢のような...
日々を彩る小さな喜び、ファンタジー、虹、
甘く愛らしい物に溢れたラデュレとの日々。
ラデュレは、美しさと幸せに包まれた LADUREE Dream をお届けします。
株式会社LADUREE JAPON
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2017年フランスLADUREEとベイクルーズグループにてライセンス契約を締結、(株)LADUREEJAPONを設立。
現在都内ブティックを中心に12店舗を運営中です。

---● About LADUREE
メゾン・ラデュレは、1862年にフランス パリで創業しました。
カフェとパティスリーを融合させたパリの"サロン・ド・テ"の歴史を創り上げ、150年以上もの間、l'art de vivre à la française(フランス流美しき生活)を象徴する格調高いメゾンとして、またマカロンを生み出したFabricant de douceurs (美食の作り手)として世界中の人々を魅了しています。
色とりどりのおいしいスイーツ、洗練されたお食事、美しいパッケージや夢のような雰囲気の店内は、ラデュレらしい甘い幸福感とともに、今も進化し続けています。

---● Our Story
パリ発祥の"サロン・ド・テ"の歴史は、ラデュレのファミリーの歴史と大変深く結びついています。
1862年に、フランス南西部で製粉業を営んでいたルイ・エルネスト・ラデュレが、パリのロワイヤル通り16番地にブランジェリーを開いたことから全ての歴史が始まりました。

.+。*◆ LADUREEで働く魅力 ◆*。+.
・日本から『LADUREE』の価値を発信し、ブランドの新たな広がりに関われます。
・勤続年数に関係なくアイデアを採用評価します。
・マニュアルは最小限!店舗毎のカラーを生かせます。
・チャレンジができ”個性を発揮できる”環境です。
・新メニューや新サービス、業態提案などチャレンジ場面多数!個性と積極性を応援しています。

パリのお店やマカロンなど、LADUREEの世界観が好きな方は大歓迎です!
少しでも興味を持たれた方は、ご応募をお待ちしています。
イチからお店創りに携われます★
イチからお店創りに携われます★
月8~休でライフワークバランス充実♪
月8~休でライフワークバランス充実♪
キャリアアップしたい方は必見!
キャリアアップしたい方は必見!
LADUREE(ラデュレ) 大宮店の詳細画像6
<応募先>LADUREE(ラデュレ) 大宮店 正社員 店長候補・マネージャーの募集
LADUREE(ラデュレ) 大宮店
LADUREE(ラデュレ) 大宮店 [1862年パリ創業の老舗パティスリーメゾン]
大宮駅より徒歩1分
店長候補・マネージャー 月給35万円〜46.2万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります