| NEW | 【香港勤務】本格和食居酒屋で料理長/高級鮨店にて調理スタッフ(寿司以外の和食調理)募集中! |
GO-EN Co.,Ltd. (就職支援会社)の求人情報|海外香港
- 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
| 業態 | 居酒屋、寿司、和食店 | ||
|---|---|---|---|
| 客単価 | 20000円以上 | 席数 | 10席〜15席 | 喫煙 | 屋内禁煙 |
| 勤務地 | 香港 | ||
クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)募集
| 特徴 | |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給70万円〜80万円
現地通貨:HK$35,000〜 ※ご経験によりご相談 試用期間:3ヵ月 ※試用期間中の給与は選考を通じてご相談 住宅手当:ご相談 |
| 応募資格 | ・和食の調理経験8〜10年以上(居酒屋業態経験者歓迎!) ・料理長または副料理長としてのご経験がある方、尚可 ・リーダーシップ、コミュニケーション能力、チームマネジメント力 ・日本料理、食文化に対する情熱と品質へのこだわり ・日本語ネイティブの方。英語または広東語ができれば尚可 |
|
勤務時間
|
15:00〜翌0:00(休憩有・シフト制) |
| 休日・休暇 |
月6日休み/香港の法律に準拠する 年次有給休暇:10日
有給休暇
|
| 待遇 |
ビザサポートあり
まかない・食事補助あり
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
【本格的な日本スタイルの居酒屋にて料理長募集!】 香港で複数の日本食レストランを展開する香港系企業が運営する、 本格的な日本居酒屋業態での料理長ポジションです。 香港は日本食文化への関心と理解が非常に高く、来店されるお客様の多くが「味」や「日本の丁寧な仕事」をしっかり評価してくださいます。 日本人のお客様も多く、香港で長く親しまれている居酒屋さんです。 居酒屋業態でのメニュー開発や調理経験、料理長のご経験のある方からのご応募お待ちしております! • メニュー構成、食材手配、原価管理を含むキッチン全体の統括・管理 • 本格的な日本料理および季節メニューの調理 • キッチンスタッフの指導・育成・マネジメント(品質・衛生管理含む) • 経営陣と連携し、新メニューや季節プロモーションの企画・開発 • 食品安全・衛生関連法規の遵守および管理徹底 詳細は弊社とのご面談の際に、企業名公開の上ご説明させて頂いております。 ご推薦からご入社まで、弊社にてご転職のサポートさせて頂きますので、お気軽にご連絡下さい。 皆様からのご応募お待ちしております。 |
<応募先>GO-EN Co.,Ltd. (就職支援会社)
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
紹介会社の特徴 <居酒屋、寿司、和食店> GO-EN Co.,Ltd. (就職支援会社)
【就職支援会社のご紹介】
GO-EN Co., Limited
この度は、数ある求人の中から弊社の掲載案件をご覧いただき、誠にありがとうございます。
GO-EN Co., Limited は、海外の飲食業界向けに、日本人料理人や食に携わる方々をご紹介する日系人材紹介会社です。
求職者の皆さまには完全無料でサービスを提供しており、求人のご紹介からご入社まで、万全のサポートをさせていただきます。
「日本の食文化を海外で広めたい!海外で料理人としてチャレンジしたい!」
そんな想いをお持ちの方に向けて、香港をはじめとする世界各国の魅力的な飲食店やホテルの求人をご案内しております。
海外での就職に少しでもご関心をお持ちの方は、ぜひお気軽にご相談ください!
【求職者の皆さまへのサービス内容】
GO-ENの転職支援サービス では、ご登録後に希望条件やご経歴を詳しくお伺いし、それに合った最適な求人をご紹介いたします。
《転職の流れ》
ご登録 → キャリアカウンセリング → 求人紹介 → 応募 → 選考・面接 → 内定・入社
また、推薦資料の作成、面接のアレンジ、採用条件の確認や企業との交渉 まで、求職者の皆さまが安心して転職活動を進められるようサポートいたします。
海外で新たなチャレンジをしたい方、グローバルな経験を積みたい方のご応募を心よりお待ちしております!
GO-EN Co., Limited
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「日本の食文化を海外で広めたい!海外で料理人としてチャレンジしたい!」
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正社員
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
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