オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月13日 20:58]

NEW 【新業態】立ち上げメンバー募集!ららぽーと豊洲へ2026年4月NEWオープン!完全週休二日制
新規オープニングメンバー募集
新規オープニングメンバー募集

鶏矢澤の求人情報|東京都江東区

[ トリヤザワ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ
業態 精肉卸のヤザワミートが提供する親子丼専門店
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 東京メトロ有楽町線 豊洲駅より徒歩5分 新交通ゆりかもめ 豊洲駅より徒歩5分
勤務地 東京都江東区豊洲2-4-9 アーバンドック ららぽーと豊洲 [地図]
運営 株式会社ヤザワミート

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給40万円〜50万円 上記金額には、基本給と固定残業代(97,805円~122,257円/45時間分)が含まれています。
安定した収入が保証されているので、
安心して働くことができます。

※ご経験や能力に応じて、
しっかりと優遇いたします。

※試用期間は3か月間となりますが、
その間の条件は採用時と変わりません。
試用期間終了後には、さらに成長した自分を感じられるはずです。
資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ○ジャンルを問わず業界経験者歓迎
○マネジメント経験がある方は優遇
○入社時期応相談
※専門的な調理経験は必要ございません
※調理師免許(必須ではない)
勤務時間
10:00~21:30(シフト制・休憩あり)

★家庭環境やプライベートを一番に考えた、
安心して働き続けられる環境づくりに取り組んでいます!
終電考慮 フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 ○完全週休2日制(年間休日105日)
 └シフトを調整して、連休取得も可能です!
 └週末休みもOK♪
○有給半年後付与
○慶弔休暇
○産前産後休暇

★会社として”しっかり休むこと”を推奨しているので、
休み調整はいつでもご相談ください!
★シフトも連休取得などなるべくプライベート優先考慮します。
待遇 ○昇給・昇格査定(年2回)2月・8月
○賞与(年2回)6月・12月
○交通費全額支給
○賄いあり
○制服貸与
○残業手当
○資格手当
○社会保険完備
○健康診断(年1回)
○生産者訪問
○各種研修制度
○資格支援制度
○従業員紹介制度
○引っ越しサポート(地方・遠方からの上京者)
○関連店舗社割あり
○髪型・髪色自由 
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
新業態「鶏矢澤」店舗運営をお任せします。
OPEN準備から携わるポジションのため、ブランドの“立ち上げ”を経験できる貴重な機会です。

■ 現場業務(ホール・キッチン)
・調理(仕込み・親子丼調理・盛り付け・衛生管理)
・接客(オーダー、会計など)
・現場のオペレーション整備、改善提案
お客様に直接“美味しい”を届ける現場体験を通じて、飲食の基本からしっかり身につきます。

■ 店舗運営・マネジメント業務
・スタッフの採用、育成、シフト管理
・商品・備品の在庫管理・発注業務
・売上、原価、人件費などの数値・収支管理
・販促企画や店舗づくり(レイアウト・メニュー提案など)
・店舗設備や衛生環境の維持・管理



【活かせる経験・歓迎する志向】

◎ 飲食業界でのマネジメント経験(ジャンル不問)
・焼肉・居酒屋・カフェ・和洋中など各業態での店長経験
・スタッフ育成や数値管理(売上・FLコスト)を行っていた方

◎ 以下のような志向を歓迎!
✔「もっと成長できる環境に行きたい」
✔「運営だけじゃなく企画や教育もやってみたい」
✔「将来は本部職や事業責任者として活躍したい」

成長意欲と行動力が、キャリアを切り拓く力になります。
今の自分に満足していない方、ぜひ一緒に挑戦しましょう!



【ヤザワミートについて】
精肉業界のリーディングカンパニーとして、世界展開を進める成長企業。
その中でも「鶏矢澤」は、まさにこれから育てていくブランドです。
“現場からブランドを作る”経験が、あなたの将来を圧倒的に強くします。

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 肉の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>鶏矢澤 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <精肉卸のヤザワミートが提供する親子丼専門店> 鶏矢澤

商品開発に携わるチャンスあり!
商品開発に携わるチャンスあり!
◆◇◆ 2026年4月NEWOPEN!オープニングスタッフ大募集 ◆◇◆

✅完全週休2日制&高待遇
✅親子丼専門の新業態がららぽーと豊洲に初登場!
✅未経験からでも安心してスタート可能!
✅商品開発に携われる!
✅エリアマネージャーへのキャリアアップも!



【 ヤザワミートが手がける新ブランド誕生 】
黒毛和牛の卸売で圧倒的な信頼を誇るヤザワミートが、
親子丼の専門店『鶏矢澤』をららぽーと豊洲にOPEN!

オペレーションはしっかり整備済み。
未経験の方でも始めやすく、充実した研修制度で安心スタート。

「飲食が好き」「接客が好き」

その気持ちがあれば、
ゼロから一緒にお店をつくっていけます!



【 全国展開を見据える成長企業がサポート 】
多ブランド展開を続ける成長企業が運営母体。
待遇・手当・働きやすさのすべてが整っています。
将来に向けて長く働ける安心の環境です!



◆◇ 募集職種 ◇◆
・店長候補(マネジメント全般)
・キッチンスタッフ



◆◇ 勤務地 ◇◆
■ 鶏矢澤(新ブランド)
東京都江東区豊洲2-4-9 ららぽーと豊洲

【アクセス】
・有楽町線「豊洲駅」徒歩5分
・有楽町線「有楽町駅」→「豊洲駅」15分ほど




◆◇ 当社で働くメリット ◇◆

▶ 新たな挑戦ができる
多ブランド展開の当社では、ジョブローテーションにより多様な経験が可能です。

▶ 実力主義でキャリアアップ
年功序列ではなく、成果・成長に応じて正当評価。
20代・30代前半の管理職登用実績も多数!

▶ 接客&マネジメントが学べる
お客様との距離が近いからこそ、一流のサービスが学べる。
チームでの運営を通して、マネジメント力も身につきます。

▶ 働きやすさと収入の安定
完全週休2日制、残業少なめ。
産休・育休制度など、ライフステージに応じたサポートも万全です。



あなたも『鶏矢澤』というブランドの立ち上げメンバーに!
興味を持っていただけたら、まずはお気軽にご応募ください!
6月オープン!!矢澤チキン
6月オープン!!矢澤チキン
昨年オープン!!パーラー矢澤
昨年オープン!!パーラー矢澤
新しいブランドを、あなたの手で届けよう
新しいブランドを、あなたの手で届けよう
<応募先>鶏矢澤 正社員 店長候補・マネージャーの募集
鶏矢澤
鶏矢澤 [精肉卸のヤザワミートが提供する親子丼専門店]
豊洲駅より徒歩5分
店長候補・マネージャー 月給40万円〜50万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります