◆恵比寿駅４分、１階の静かな立地にOPEN◆
料理人が決まり次第の開店（11月〜12月予定）
※画像は前の店舗のものですので参考となります。

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ピブグルマンにも掲載された焼鳥の銘店跡地、
鮨、焼鳥、和食などで実力を試したい料理人、
独立して高収入を得たい志の高い方を求む！
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◆焼鳥経験者優遇
焼き鳥が好き、炭火の扱える方、志ある方を募集、
経験が浅くても料理、調理、ノウハウを教えますので
経験年齢問わず、誰にでもチャンスがあります。

◆店長料理長以上の店主
確かな経験と技術を持ち、美味しさを追求できる方、
創意工夫してお客様と仲間の喜びを想像できる方、
営業全てを任せられる方は高待遇でお迎えします。

◆今回の募集に関して
元々の物件構造もあり、広さ、設備に限りがあります。
焼鳥、鮨、和食などであれば設備に問題なく可能です。
質問や確認は気軽にフォームから問い合わせ下さい。

《ノウハウが学べ、経験出来る環境》
大事なのは心意気、料理センス、美的センス、醍醐味、
長く経験したからといって成功は出来るものではなく、
本質的な考え方や思考力次第、人と人の商売を理解する。
繁盛店を多数造り、経験豊富な社長が直接共有します。
仕事は人生の一部、長く楽しく働きたい方を募集します。

小さなお店で稼ぐためには店単位の行動は必要です。
・状況で料理・ドリンク・接客とマルチな対応は必至
・繁盛店、良い店の実現には皆の理解と協力は必須
・実力・経験あって自力で稼ぐ、経営の立場を望む方
店舗運営や計数管理、マネジメントも広く経験できます。
独立してもしなくても必要な事、数字も全ては公開。

【待遇給与・福利厚生】
年齢経験関係なく実力と実績を評価します。
・店主 50万円〜（店全てを把握し許容・行動できる方）
・料理長 42万円〜（料理、衛生、全てお任せできる方）
・調理長 36万円〜（調理の責任者をお任せできる方）
〈社会保険・健康診断・有給慶長など全て完備〉

雇用形態、売上次第で月収100万円以上も叶えられます。
以前の焼き鳥屋は月の売上が400万円〜500万円、
店主の月収は70万円〜100万超を実現しています。

【運営会社　株式会社イーデザイン】
恵比寿を中心に和食、焼き鳥、居酒屋、アジアン、イタリアン、バル等、個性ある業態を多店舗展開。会社は個店の集合体としてスケールメリットと公正な安心を土台に、飲食業を生業とする人の活躍の場を提供します。

業務委託での独立や、既存店で分社独立もあり。
今まで社長4名、独立者は20名以上輩出しています。
お店は個店として立地環境に見合った繁盛店、
相応しいコンセプトであればメニューに制約もなし。
貴方の信用次第で自由に決めることが可能です。

他にも客単価１万円超の和食料理屋や、
8,000円の大衆和食店など複数運営の為、
スタンスや能力に応じて店舗移動も可能。
自分に合った環境で長く働けます。

まずは相談だけでも、お気軽にお問い合わせください。
会社リクルートページからも応募出来ます。
http://www.edesing.co.jp/entryform/entryform.html