中華そば 竹むらの求人情報｜東京都目黒区

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厳選された鶏ガラと魚介の旨味。
しなやかな特注麺が織りなす、澄み切った一杯。
コンセプトは“毎日食べたい、次世代のスタンダード”
「凪」ブランドを育てた成長企業で、最高の仲間と新しい歴史を創る一杯を。
働きがいも、働きやすさも。選べる休日制度が、あなたの理想の未来を支えます。
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【 株式会社X-PECTとは… 】
私たち株式会社X-PECTは、「Japanese Premium」を世界へ発信することを使命とし、複数の飲食店ブランドを展開する成長企業です。
その中核を担う『中華そば竹むら』では、厳選された鶏と水だけで炊き上げる極上のスープ、毎日店内で作る自家製麺など、一つひとつの素材と仕事に徹底的にこだわっています。目指すのは、単なるラーメン店ではなく、日本の食文化の粋を表現するブランドです。

■ 全員が気持ちよく働くための約束
当社では、最高のチームを作るために、以下の3つのことを大切にしています。

互いにリスペクトし、感謝を伝える

失敗を恐れず、常に挑戦し続ける

チーム一丸となり、お客様の期待を超える

高いレベルの給与や待遇はもちろんですが、それ以上に大切なのは働く仲間との信頼関係だと考えています。風通しの良い環境で、困ったことがあればすぐに相談できる。私たちは、社員一人ひとりが安心して長く活躍できる職場づくりを約束します。

■ 自分のアイデアをカタチにするチャンスも！
『中華そば竹むら』では、季節ごとの限定ラーメンなど、新メニューの開発に全社員が関わることができます。
料理長や店長だけでなく、一般社員から「こんなラーメンが作りたい！」というアイデアを出すことを大歓迎しています。入社して日が浅くても遠慮は無用です。あなたの斬新な発想が、竹むらの新たな看板メニューになるかもしれません。ぜひ、あなたのアイデアを聞かせてください！

■ 調理だけじゃない！経営スキルも磨ける職場
「いつかは自分のお店を持ちたい」その夢、私たちが全力で応援します。
当社では、全店舗の売上や原価率といった経営データを全社員に共有。日々の業務を通じて、自然と経営者の視点が身につく環境です。調理技術だけでなく、繁盛店の作り方を学びたい方にとって、これ以上ない職場だと自負しています。あなたの夢を、ここで現実にしませんか？

〇・・代表からのメッセージ・・〇
今後の更なる事業拡大と海外出店を見据え、私たちは新たな仲間を募集します。
当社には、店長やエリアマネージャーの先に、商品開発、本部スタッフ、そして海外事業の責任者など、挑戦できるポジションが無限にあります。「いつかは独立したい」という熱い想いを持った方も大歓迎です。私たちが培ってきたノウハウの提供や仕入れ先の紹介など、具体的なサポートも惜しみません。

あなたの目標を、ぜひ私たちに教えてください。
共に成長し、世界中のお客様を笑顔にしていきましょう！
ご応募を心よりお待ちしています。