オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月27日 21:28]

NEW 4月OPEN★実力ブライダル企業が手がける「没入型食事体験」【完全週休2日×海外旅行を会社が応援】
新店舗の立ち上げに参加しませんか?
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CRAZY GRANDE MAISONの求人情報|神奈川県横浜市西区

[ クレイジーグランメゾン ]
  • オープニングスタッフ
▼お店データ [お店のサイト]
業態 レストラン・カフェ・ダイニング・ウエディング
客単価 15000円〜20000円 席数 75席〜100席
喫煙喫煙室あり
最寄駅 みなとみらい線 みなとみらい駅より徒歩10分 みなとみらい線 新高島駅より徒歩10分
勤務地 神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-5 横浜ティンバーワーフ 2F・3F [地図]
定休日 基本的に月・火
運営 株式会社CRAZY

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 サービス・ホール募集
特徴 経験者優遇
雇用形態・
給与
正社員 月給27万円〜35万円 ※経験・スキルを考慮し給与を決定いたします
※固定残業代20~40時間分・48,720〜79,400円を含む(超過分は別途支給)

●交通費支給(月2万円まで)
●昇給年1回:7月(平均1.5~3%程度UP)
└人事評価制度項目にのっとり、自己評価・上長評価を総合して決定します
●賞与年2回(年間1~2カ月分支給)

【収入例】
▼料理長/41歳
└月給42万円+賞与2カ月分⇒年収590万円
▼現場責任者(2番手)/34歳
└月給35万円+賞与2カ月分⇒年収500万円
▼調理スタッフ/28歳
└月給30万円+賞与2カ月分⇒年収420万円
▼調理スタッフ/25歳
└月給27万円+賞与2カ月分⇒年収380万円
資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり
応募資格 【必須】
・3年以上のレストランサービス経験
└正社員としてコース料理の提供経験がある方
※カフェ・居酒屋・ファミレスなどでの経験のみは不可
・お客様と深い関係性を構築するスキル
└対話を通じて相手の心情を理解し、信頼を得るスキル
・マルチタスクへの対応力
└適切な優先順位をつけて仕事を進めるスキル
・PCスキル:ExcelやWordの基本操作

【こんな方は大歓迎】
・マネジメント経験者
・語学力がある方(特に英語関連のスキル)
勤務時間
フルフレックスタイム制
└標準労働時間:1日8時間(コアタイムなし)

※残業は月平均40~50時間程度(繁忙期・閑散期によって変動あり)
休日・休暇 完全週休2日制
└基本的には定休日の月・火休み(変動の場合あり)

※希望休は毎月25日までに申請(連休希望も含め、原則受理しています)
└事前に相談すれば土日休みも取得可能です!

●年末年始休暇(1週間)
●慶弔休暇
●産前産後休暇
└産休を「thank you!」と呼びライフイベントを迎える喜びを分かち合うカルチャーです
└会社代表、執行役員を含む男性の育休取得実績があります
●育児休業制度
●有給休暇(入社半年後付与)

\\*当社ならではの有給制度!*//
▼SUPER HOLIDAY休暇(有給消化促進制度)
└「数カ月先のお休みを自らデザインする」
そんな体験を通じて、有給休暇の積極的な使用を会社が先頭に立って応援します!

▼GREAT JOURNEY休暇(長期海外休暇取得制度)
└「人生に旅を!」という代表の想いが詰まった制度
最低で7日以上の海外1人旅を支援を目的としています。
現在は、《執行役員1名が、約1ヶ月間アメリカに滞在》しています!
産休・育休 年末年始休暇 特別休暇 月8日以上休み
待遇 ●月に1~2回の全社員でのお昼ごはん
●オーガニックランチの食事補助
●ライフプレゼンテーション
●カルチャーキャンプ(不定期開催)
●OJT
●生産地訪問
●社会保険完備
生産者訪問 資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
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~”人生に旅を取り入れる働き方”をここで~
スタッフ1人ひとりの個性・ビジョン・熱意を重視◎

2026年4月にスタートを切ったばかりの注目店
急成長中のブライダル企業でキャリアを磨きませんか?
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【仕事内容】
*「Immersive Table(没入型の食体験)」を実現するためのサービス設計・実行
*店舗立ち上げに関わる業務
*ホールサービス
*予約・顧客管理
*メニュー管理 など

オペレーション設計や備品選定、サービススタッフのトレーニングスキームづくりetc.
オープニングメンバーとして、お店づくりにイチから携わっていただきます。
食事に没入し、感動を分かち合える瞬間をゲストに提供していきましょう。

受動的な接客ではなく、自らの意思を店づくりそのものに反映させる「当事者性」を求めています。
サービスパーソンが主役となり、プロとしてのこだわりを徹底的に追求できる環境です。

【このポジションの魅力】
唯一無二のキャリアを築ける
すべてが「食事に集中するため」に設計された空間で、感動体験を生み出すサービスを突き詰めていけます。
また、店舗立ち上げを経験することで、通常の飲食店では得られない「没入体験設計」のスキルを習得可能。
あなたのキャリアの可能性をどんどん広げられる環境です。

圧倒的なインプット量で成長できる
当店では「炭と果実」をテーマに、旬の食材を使用した革新的なフルコースを提供。
料理・飲み物すべてをペアリングで構成するため、ワインや食文化についての学びを深められます。

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社員一人ひとりが自分の人生を生き、
お客さまの人生に深く向き合える企業を目指して
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『CRAZY』創業のきっかけは、代表の森山がアルゼンチン パタゴニアでの旅を通して得た気づきから。
そうした経験から、「旅には人生を変えるほどの力がある」という価値観を大切にしています。

仕事の中で役職や責任が増えるのと同時に、自分の想いや意思を見失わないように。
定期的に自分自身と向き合う機会を、長期間の海外旅行を有給休暇という形で会社が支援いたします。

具体的な期間やタイミングは?
グランドルールは「目的を明確にし、1人で7日間以上海外に渡航する」ということだけ!

「どの国に?何をしに?どのくらい?」
という内容を上司と相談しながら自分自身でデザインできるのも、魅力の一つです。
実際に取締役員が1カ月アメリカに滞在中なので、制度の利用にも遠慮はいりません◎

あなたにしかできない旅、人生のデザインを、ここでぜひ形にしてください!

身につくスキル! 学べる知識!

英会話 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営
<応募先>CRAZY GRANDE MAISON 正社員 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <レストラン・カフェ・ダイニング・ウエディング> CRAZY GRANDE MAISON

固定カウンターテーブルとセンターキッチン
固定カウンターテーブルとセンターキッチン
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\2026年4月新規開業★オープニング募集/
20~30代が多数活躍中の成長企業です◎

~人生を豊かに生きるために必要な旅(休暇)を~
社員1人ひとりのペースで取得できる制度をご用意!
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早くもブライダル口コミサイトで☆4.7の高評価を獲得
●━『CRAZY GRANDE MAISON』━●
みなとみらいの新たなランドマークとなる複合施設『横浜ティンバーワーフ』内。
2026年1月に2階レストランと3階カフェダイニング、4月に3階レストランウエディングが開業しました。

――*結婚式が主軸。だけど料理のクオリティは妥協しない
効率重視のためのつくり置き提供やメニューの簡略・固定化、既製品の多用はおこないません。
旬の食材や手づくりにとことんこだわり、料理を「美味しい」だけで終わらせません。
人生のお祝いにふさわしい会話や記憶に残る特別な体験として、ここでしか届けられない味の追求に挑み続けています。

――*働きやすさも追求できる、式場だからこその魅力
結婚式はスケジュールが決まっています。
だからこそ繁忙期の把握も、それを踏まえたスケジュール調整も事前におこなうことができます。
組織としても、料理だけでなく働く仲間の人生も大事にしています。
やるときは本気で、休む時も本気でというメリハリのある組織づくりに取り組んでいます。

――*コンセプトは「Immersive Table(没入型の食事体験)」
現代は“タイパ”“コスパ”重視の効率主義の時代。
そんな中で「誰かと同じ体験を共有し、分かち合う瞬間」が希少でぜいたくになっています。
音楽ライブやスポーツ観戦への関心の高まりが示すように、共通体験こそが人生に豊かさをもたらします。

特に「誰かと共にする食事」は、最も身近で強力な共通体験の一つです。
「ながら食べ」が日常となった現代だからこそ!
私たちは「ただ食べるのではなく、大切な人と共に感動を分かち合う贅沢さ」を届けたいと考えています。

――*「食事」を中心に据えた新たな結婚式の形
一般的な結婚式では、ケーキカットや余興などの演出と食事時間が同タイミング。
そのため、おふたりがこだわった料理を味わいづらい構造になっています。
『CRAZY GRANDE MAISON』では、食事と演出の時間が被らないオリジナルの体験を設計。
それによって食事本来のパワーで自然と感性がひらき、その場に集う人とその余韻を分かち合いたくなる時間をご提供できています。



『株式会社CRAZY』

2012年に『CRAZY WEDDING Ordermade』をスタート。
ブライダルを軸に、一組ごとに向き合うオーダーメイドの結婚式を手がけてきました。
「本当にお客さまにとって必要なものは何か」を問い続けています。
その姿勢は、料理にも通じています。

形式ではなく、本質を。
派手さではなく、余韻を。

2026年、CRAZY GRANDE MAISONの挑戦は、料理の力をより深く届けるための新たな一歩です。
これまでの経験を活かしながら、次のステージに進みたいと考えている方へ。
私たちは、あなたの技術や姿勢を尊重しながら、共にお店を育てていきたいと考えています!

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◆■ 当社のスタッフ構成 ■◆
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▼正社員…16名(20代7名/30代4名/40代5名)
▼アルバイト…4名(20代2名/50代1名/60代1名)
▼男女比…2対1

総料理長は30歳、20~30代の若手が多数活躍中◎
仕事中も気持ちの良いコミュニケーションで、メリハリを持って働いています。

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.+。*◆ 実際に働くスタッフの声をご紹介 ◆*。+.
「『もっと、本質的な価値を届けたい』そう願うあなたへ。」(当プロジェクト支配人)
「日本一のサービス」を目指して、航空会社・ブライダル業界での経験から豪華客船へ。
しかし帰国してキャリアアップした私を待っていたのは、効率と数字に追われる日々でした。
お客様との会話さえ切り上げなくてはならない現実。
「私が人生をかけてやりたかったのは、これだったのか?」
もしあなたも当時の私と同じような葛藤を抱えているなら、当プロジェクトに参加してみてください!

私たちは、あなたを「サービスマン」ではなく「ディレクター」と呼びます。
AI時代の今、求められるのは完璧なマニュアルに応じたサービスではありません。
「仮面を脱いだ一人の人間」としての対話を、当社ではなにより大切にしています。

だからこそ、まずあなた自身の人生を充実させてください。
「あなた自身の夢や家族に向き合い、心が動く体験をする。」
その感動こそが、実際にサービスをご提供する際にお客様の心を動かす原動力になります。
横浜の新店舗で、売上のためではない、本質的なサービスを一緒に追求していきましょう!

「人生で最高の仲間たちに出会えました!」(20代・経験7年)
料理を“ただこなしている自分”に悩んでいた頃、出会ったのが『CRAZY』の調理場でした。
ここでなら細部にこだわる料理の楽しさをまた味わえる…そう思い転職。
「ライフステージの変化で少し働き方を変えたい」と相談した時にも、丁寧に寄り添ってもらえました。

「自分の結婚式に調理場の仲間を全員呼びたい!」と思えるくらい…。
仲良くなれていることも、ここで働き続ける理由の一つです。

「人間関係に悩んでいましたが、リスタートができました!」(20代・経験4年)
都内婚礼企業に調理スタッフとして新卒入社しましたが、人間関係に恵まれず入社半年で休職することになりました。
その時に知人の勧めで教えてもらったのが『CRAZY』でした。

当初は社会人として働くこと自体や、調理の環境に不安を感じていました。
ただ料理長や人事の方に細かく面談などのフォローをしていただくことで、少しずつ慣れていくことができるように。
さらには同世代が多く在籍していたことも後押しとなり、あらたに社会人としてのリスタートを切ることができました。
いまでは4年目として後輩指導にも携われています。

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【 最後に… 】
〈結婚式場の仕事〉と聞くと「どんな仕事なのかイメージが湧かない」という方もいらっしゃると思います。
そのため、とにかく一度お話しさせていただけたらと考えています。

あなたが不安に思っていること、質問…なんでもお聞かせください◎
一度環境やチームを見ていただくことで、私たちが大切にしている温度感を感じていただけたら嬉しいです!
みなさまのご応募を、スタッフ一同心よりお待ちしています!!
結婚式で「食体験への没入」を届ける料理
結婚式で「食体験への没入」を届ける料理
レストラン勤務経験者、婚礼経験者大歓迎!
レストラン勤務経験者、婚礼経験者大歓迎!
テーブル専属スタッフが提供するおもてなし
テーブル専属スタッフが提供するおもてなし
20~30代の若手メンバーが活躍中!
20~30代の若手メンバーが活躍中!
婚礼業界では異例の完全ペアリングでの提供
婚礼業界では異例の完全ペアリングでの提供
役職経験の有無は問いません◎
役職経験の有無は問いません◎
<応募先>CRAZY GRANDE MAISON 正社員 サービス・ホールの募集
CRAZY GRANDE MAISON
CRAZY GRANDE MAISON [レストラン・カフェ・ダイニング・ウエディング]
みなとみらい駅より徒歩10分 新高島駅より徒歩10分
サービス・ホール 月給27万円〜35万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります