酒場8　大井町トラックス店の求人情報｜東京都品川区

［サカバハチ　オオイマチトラックステン］

駅チカ(徒歩5分以内)
オープニング

▼お店データ（オープン日：2026年3月28日）

業態	若手スタッフの成長の場！和モダンスタイル
客単価	3000円〜4000円	席数	50席〜75席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	JR京浜東北線大井町駅より徒歩1分　東急大井町線大井町駅より徒歩1分
勤務地	東京都品川区広町2-1-17　[地図]
運営	株式会社H

このお店の特徴は？公開日：2025年12月11日

アルバイトサービス・ホール募集

特徴	未経験者歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	アルバイト　時給1500円〜【1】営業時間内のスタッフ　22時以降：時給25％アップで時給1875円！　◇研修期間2カ月：時給1300円〜　22時以降：時給25％アップで時給1625円〜【2】オープン前の準備スタッフ　時給1250円～　勤務時間11：30～14：00の内3時間・昇給あり・交通費全額支給・扶養内OK 扶養内OK 昇給あり交通費全額支給
応募資格	・未経験大歓迎！・調理経験、飲食経験者も大歓迎！
勤務時間	【1】営業時間内スタッフ　18：00〜翌1：00の間でシフト制　※週1日、4時間からOK 　※フルタイムも歓迎＼以下の時間帯でも働けます！／　9：00～翌5：00（シフト制）【2】オープン前の準備スタッフ　11：30～14：00の内3時間・終電考慮・ダブルワークOK ・フルタイム歓迎終電考慮ダブルワークOK フルタイム歓迎ランチのお仕事
休日・休暇	シフト制
待遇	・正社員雇用制度あり・髪型、髪色自由・まかないあり・制服貸与・自転車、バイク通勤OK バイク・車通勤OK 社員登用制度髪型自由まかない・食事補助あり制服貸与
仕事内容・求める人物	■□■□■□■□■□■□■□■□■ ▼▼ 2026.3.28 GRAND OPENING ▼▼ 若手スタッフの活躍をサポート♪ あなたの生活スタイルに合わせて働けます！ ■□■□■□■□■□■□■□■□■ ＼ ▼【Mission】→Create a“New Standard”▼ ／舞台は、エリア再開発の最前線として注目を集める『大井町トラックス』。駅直結という最高のロケーションに、私たちの新しい拠点が誕生します！コンセプトは”遊び慣れた大人が気軽に集う、色気ある酒場”★ 2026年3月のオープンを目指し、現在準備中です◎ エリア一帯を変革する一大プロジェクトで、注目度はNo.1！最新のトレンドが生まれる場所で、“Exciting”な毎日を楽しみませんか？ New Stage, New Start！＝＝ Your new journey starts here！＝＝【仕事内容】ホールの接客を中心に、オーダー・レジ打ち・料理運びなどをお任せします。明るく元気に、居心地の良い雰囲気づくりを意識しながら業務に励んでください！既存店では、仕事以外にみんなとイベントをしたり海へ行ったり… 仕事もプライベートも和気あいあいと楽しくやっています♪ オープン前の準備スタッフは、店内清掃や補充、食器の準備やテーブルセットなど、オープンに向けての準備をお任せします！難しい業務ではないので、すぐに覚えられると思います★ ◎ 飲食店の未経験者は歓迎！ ◎ 「飲食店で働いてみたい」「しっかりとした接客スキルを身につけたい」という方、ぜひご応募ください！あなたのやる気と元気でお店を盛り上げてくださいね★ ◎ ライフスタイルに合わせて働ける！ ◎ シフトは週1日以上、1日4時間〜相談OK！空いた時間にサクッと働きたい、18時から長時間働きたいなど、ご要望をお聞かせください。ゆくゆくは社員になる道もありますよ！【こんな方にオススメ！】 ◆はつらつとコミュニケーションを取りながら業務に取り組める方 ◆飲食店の業務をオールラウンドに学びたい方 **☆――/// みんながHAPPYになる店を目指して ///――☆** お客様と街、働くスタッフ、かかわる業者さん――。 “お店を通してみんなが幸せになる” そんなお店をつくることが大切だと思っています。当店は料理はもちろん、サービスを通して人と人との関わり＆空間のバランスを大事にしています。そして、“お店の盛り上がり＝街の盛り上がり”になるよう、活気ある街づくりにも貢献していきます★ ＼ New Stage, New Start！／一緒に大井町NO.1を目指し、「みんながHAPPYになるお店」にしていきましょう★ 身につくスキル！学べる知識！日本酒の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識

＜応募先＞酒場8　大井町トラックス店アルバイトサービス・ホールの募集

お店の特徴　＜若手スタッフの成長の場！和モダンスタイル＞　酒場8　大井町トラックス店

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＼ 2026年3月28日GRAND OPENING！／
最注目の新施設『大井町トラックス』内
街のアイコンとなる《酒場》をつくろう◎

★Global×Local★
既存店には超有名ハリウッド俳優が来店！
大井町にある人気店の仕掛人が新店を始動♪
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▼▼▼ The New Landmark created by 『H』 ▼▼▼
品川広域圏の都市戦略の一環として誕生する『大井町トラックス』。
古くから地域とともに歩んできたこの場所に、未来の街づくりを牽引する新拠点として誕生します！

未来志向のアウトモール型施設に、地元・大井町を知り尽くした当社が『酒場8』をリリースします★
19年愛され続ける『ダイニングバーH』『立呑み8』のDNAを受け継ぎつつ、目指すのは“Next Phase”！
オープニングだからこそ味わえる高揚感を、ここでシェアしましょう。

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オープニングスタッフの採用活動がスタート！
この街で19年愛され続ける既存店の成功メソッドをベースに、次なる名店・新たなトレンドを仕掛けていきましょう！
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＜ Concept：遊び慣れた大人の "色気ある酒場" ＞
大衆酒場のラフさと、洗練されたデザインが特徴。
「大切な人を連れていきたくなる、来た人たちが喜んでくれる」そんなこれまでにない酒場を提案していきます◎

空間の主役は、樹齢350年の一枚板。
コンクリートや鉄のインダストリアルな質感に、花や書の「和」のアートを融合しました。
和とモダンが交差するスタイリッシュな空間は、感度の高い大人たちが集う社交場になります。

＜ Food & Drink：Japanese Tradition × Global Essence ＞
こだわりは〈Creative Cuisine（創作和食）〉！
軸となる“和”に、イタリアン・フレンチ・中華・エスニックなど世界のエッセンスを取り入れます。
オールジャンルの味を提供していくのも、当店ならではの魅力です★
インバウンドのお客様も意識し、日本酒や日本ワインなど《和酒》に特化しています。

〜・料理は素材から厳選・〜
●100年の歴史を持つ肉屋から直送される〈牛ハツ刺・牛センマイ刺〉
●豊洲市場の鮮魚を使った〈8種盛りカルパッチョ〉
などなど、食材選び・仕入れからこだわった逸品が自慢です。

――▼あなたのアイデアが、次の“Trend”に！？
オリジナルメニューの開発にも、余念がありません。
酒盗ガーリックピザ、唐墨の塩昆布やきそば、奈良漬マスカルポーネなど…。
あなたの思いついたアイデアなども、ぜひお聞かせください！

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■□■:::: Welcome to the Team！ ::::■□■
既存店には、映画プロデューサーとのご縁で超有名ハリウッド俳優が来店したことも！
そんな「何が起こるかわからないワクワク」があるのも、当社の魅力です★
そんな“わくわくできる環境”があなたを待っています♪

既存店では、20〜30代スタッフが中心。
経験よりも〈Passion（熱意）〉と〈Vibe（雰囲気）〉を重視！
「お店を良くしたい」という前向きな気持ちを大切にします◎

あなたの熱意が、新しいお店の原動力に★
「お店を通して関わるみんなをHAPPYにしたい」という想いに共感できる方は大歓迎です！

＼Let's make a great history together in 大井町！／
新店舗の運営を通して、新たな歴史をつくっていきましょう！
あなたのエントリーをお待ちしています。
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～【運営店舗紹介】～
▼和食ダイニングバー『H（エイチ）』
東京都品川区東大井5-12-2 シティ大井町 1F・B1F

コンクリートの壁にかかった『H』の看板が目印。
創作和食や日本各地の日本ワインをご提供しています。
1階はカウンター8席、地下には20席ほどの掘りごたつ式のフロアがあり、大人の隠れ家といった雰囲気です。

▼自社ビル『8ビル』にて3店舗を運営
◆1〜2階：立ち呑み居酒屋『立呑み8』
◆3階：予約制プレミアム個室『三八（サンパチ）』
◆4階：常連のお客様をお招きするルーフトップバー『84（ハチヨン）テラス』

4階建てのビルを飲食店としてフルに利用。
夜には大きな「8」の字が光り輝き、通りを歩く人の目を引きます☆
カラフルな暖簾も楽しげで、大井町の新たなランドマークとして地元を盛り上げられたらと思っています！