オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:5月31日 18:05]

NEW 【飲食経験があれば大歓迎】高月給30万円で働きながら一人前の蕎麦職人になれる!日曜・祝日定休◎
一緒に働けるのを楽しみにしています!
一緒に働けるのを楽しみにしています!

そば居酒屋 薮蕎麦の求人情報|東京都江東区

[ ソバイザカヤ ヤブソバ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 定着率90%以上
  • 安定した上場・老舗企業
▼お店データ
業態 そば居酒屋
客単価 1000円〜1500円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR京葉線 新木場駅より徒歩1分 東京メトロ有楽町線 新木場駅より徒歩1分
勤務地 東京都江東区新木場1-6-1 メトロセンターB棟 1階 [地図]
定休日 日曜日・祝日(土曜日定休は3週間に1度)
運営 新木場フーズ株式会社

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 調理・キッチンスタッフ募集
特徴 経験者優遇
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜35万円 ※固定残業代(45時間分・7万円)を含む
※未経験者は月給28万円〜
※試用期間2か月:条件変動なし

■昇給あり
■交通費全額支給
■インセンティブあり
応募資格 ■和食経験者歓迎
■蕎麦経験者は大歓迎

蕎麦経験がないスタッフも活躍中!
蕎麦以外にも幅広くメニューを展開しています◎
勤務時間
■9:00〜22:30
※シフト制(実働8h・休憩2h)
休日・休暇 ■月8日(日曜日・祝日定休)
※3週間に1度の頻度で土曜日もお休みです

■夏季休暇
■年末年始休暇
待遇 ■社会保険完備
■まかないあり
仕事内容・
求める人物
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【 蕎麦職人に興味がある方必見 】
蕎麦未経験OK◎和食経験者なら大歓迎☆
独立できるレベルの本格スキルが身につきます!

嬉しい日曜日・祝日定休★
趣味や家庭を大切にしながら仕事に打ちこめる環境です♪

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【 仕事内容 】
*蕎麦打ち
*調理補助・盛りつけ
*仕込み作業
*洗いもの
*メニュー開発
*そのほか、キッチン諸業務

あなたには、本格自家製蕎麦を一緒につくっていただきます!
蕎麦打ちの基本からしっかりと身につけられますよ◎

蕎麦は未経験でも大丈夫
蕎麦は機械打ちなので、蕎麦未経験でも構いません◎
鰹節から出汁を取って蕎麦の返しをイチからつくったり。
付け合わせの揚げ物を揚げたり。
蕎麦のご提供に必要なものを、包括的に学べます◎

基本的には、刺し場・揚げ場・丼物の3名体制でシフトを組んで動いています。
蕎麦以外にも幅広いメニューを提供しているので、蕎麦未経験者でも活躍の場は豊富◎
接客はなく、調理に専念できる環境をご用意してお待ちしています!

●━… ここがポイント …━●
【1】メニューづくりに携われる!
当店では、メニュー会議を2か月に1回実施。
スタッフの得意分野やトレンドをもとに、みんなで提案しあいます。
いい案があれば、メニュー化に向けての試行錯誤がスタート★
自分の「やりたい」に挑戦できるチャンスがあるので、やりがいは十分です。

【2】職場の雰囲気がよく働きやすさ抜群◎
活躍中の正社員は3名。
勤続年数20年以上の方もいる、定着率が高い職場です。
3名とも調理経験はありましたが、蕎麦未経験で入社。
当店でイチから学び、それほど時間がかからず蕎麦打ちができるようになりました◎

お客様は常連さんが8割。
雰囲気がよく、いつも和やかな空気に包まれています。

【3】理想的なワークライフバランスが叶う☆
仕事を頑張るためにしっかりと身体を休めていただきたいので、月8日休みを採用。
お客様は近隣にお勤めの方がほとんどなので、日曜日・祝日、そして3週間に1回は土曜日が定休です◎
ご家族や友達との予定も合わせやすいのが嬉しいポイント♪
仕事も私生活も充実させられますよ★

【 オーナーから一言 】
調理スキルをさらに磨きながら、将来的には責任者として活躍していただける方を募集しています。
私たちのチームに加わり、経験豊富なスタッフとともに成長していきましょう!
あなたの才能をいかして、お店をさらによりよい方へと導いてください。

職場の雰囲気を守るためにも、協調性を持って働ける方をお待ちしています♪
みんなと協力しあいながら、楽しく働きましょう!
情熱と意欲をもって仕事に向きあえる、あなたのご応募をお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 製麺 盛り付け技術 店舗運営 メニュー開発
<応募先>そば居酒屋 薮蕎麦 正社員 調理・キッチンスタッフの募集

お店の特徴 <そば居酒屋> そば居酒屋 薮蕎麦

スタッフが働きやすい環境で定着率抜群◎
スタッフが働きやすい環境で定着率抜群◎
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\ 蕎麦居酒屋店に興味がある方大歓迎 /
新木場で愛されつづける老舗蕎麦居酒屋◎
蕎麦についての包括的な知識&スキルが身につきますよ♪

お店、そしてひいては会社を一緒に大きくしていきませんか!
スタッフみんなでハッピーな職場にしていきましょう★

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〜◆『そば居酒屋 薮蕎麦』◆〜
JR京葉線・りんかい線・東京メトロ有楽町線の新木場駅の高架下◎
駅近の好立地で約40年愛されつづけている蕎麦居酒屋での募集です♪

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今回、雇用形態問わず蕎麦づくりをともにしていただける方を探しています!
採用活動のなかで重視しているのは「協調性」
そのため経験も大切ですが、雰囲気よく仕事ができる方と一緒に働きたいと考えています◎

男女比は5:5で、社員アルバイト比は3:7。
年齢層は30〜40代の方がメインで活躍している職場です!
蕎麦打ちには体力がいるので、調理場ではどちらかというと男性が活躍中です★
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「新木場の方々に食を通じて社会に貢献したい」
そんな想いから、1987年にオープンしたお店。
お客様は地元の方、新木場エリアでお勤めの方が約8割と、常連さんばかりです◎
40〜50代の方々に愛されて、厳しい時勢でも乗り越えてきました。

〜◆ 昼夜で業態をチェンジ♪ 本格蕎麦をご提供! ◆〜
昼間と夜とで、顔が少し異なる当店。
お昼は定番のお蕎麦屋さんとして営業。
「かつ丼+もりそば」「天丼+もりそば」の満腹セットが一番人気のメニューです★

夜には、蕎麦居酒屋として営業☆
隣接する運営店舗『やきとり 鳥やぶ』でつくる本格やきとりを、こちらのお店でも味わっていただいています◎

当店の蕎麦は、栃木県益子町から取り寄せた蕎麦粉を使用。
製麺はその日の気候により加水率を変更するなど、こだわりを持って仕上げています。

==《 採用担当者から求職者へのメッセージ 》==
数ある採用ページのなかから、当店のページをご覧いただきありがとうございます!
江東区新木場の駅下に細々と3店舗を経営している当社。
今後の方針として、店舗を増やしたいと考えています。

そのためには、まずスタッフの人員体制を整えるところから。
ぜひみなさんの飲食での経験を当社でいかしてご活躍いただきたいと考えています!
成長フェーズの会社を、私たちと一緒に大きくしていきませんか?
きっとあなた自身の成長も実感していただけると思います!

定着率も良好のステキな職場であなたも一緒に働きませんか?
皆様のご応募を、スタッフ一同心よりお待ちしています!
和食経験をいかし、さらに腕を磨けます!
和食経験をいかし、さらに腕を磨けます!
一人前の蕎麦職人になれる環境です!
一人前の蕎麦職人になれる環境です!
店舗拡大を検討中!※写真は姉妹店
店舗拡大を検討中!※写真は姉妹店
キャリアアップできます◎※写真は姉妹店
キャリアアップできます◎※写真は姉妹店
本格蕎麦を学びたい方歓迎※写真はイメージ
本格蕎麦を学びたい方歓迎※写真はイメージ
しっかり休めてプライベートも充実できます
しっかり休めてプライベートも充実できます
<応募先>そば居酒屋 薮蕎麦 正社員 調理・キッチンスタッフの募集
そば居酒屋 薮蕎麦
そば居酒屋 薮蕎麦 [そば居酒屋]
新木場駅より徒歩1分
調理・キッチンスタッフ 月給30万円〜35万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります