【９月４日リニューアルオープン】上大岡駅前の本格イタリアン★＼店長・料理長候補は月給30〜50万円／

グランドゥーカ上大岡店の調理スタッフ（アルバイト）の求人情報｜神奈川県横浜市港南区

［グランドゥーカカミオオオカテン］

シニア・ミドル活躍
駅チカ(徒歩5分以内)
オープニング

▼お店データ（オープン日：2025年9月4日） [お店のサイト]

業態	トラットリア
客単価	4000円〜5000円	席数	20席〜30席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	京急本線上大岡駅より徒歩1分　ブルーライン上大岡駅より徒歩1分
勤務地	神奈川県横浜市港南区上大岡東1-9-7　[地図]
運営	株式会社グランドゥーカ

このお店の特徴は？公開日：2025年11月23日

アルバイト調理スタッフ募集

特徴	未経験者歓迎
雇用形態・給与	アルバイト　時給1225円〜 ※試用期間3カ月：条件変動なし ◎交通費支給（規定内） ◎昇給あり＼SNSアカウントを管理してくれる方には謝礼あり／昇給あり交通費支給
応募資格	未経験OK！経験者は優遇いたします♪
勤務時間	10：00～22：00（シフト制） ※1日3h～、週2日～勤務OK！
休日・休暇	シフトによる ◎有給休暇（法定通り） ◎慶弔休暇特別休暇有給休暇
待遇	◎社会保険完備（法定通り） ◎まかないあり（1日400円） ◎制服貸与 ◎社員登用制度あり社員登用制度まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	＊‥━━━━━‥＊‥━━━━━‥＊ 2025年7月にリニューアルオープンしたばかり★ 未経験者さんも歓迎します◎ 《まかないあり》《社員登用制度あり》＊‥━━━━━‥＊‥━━━━━‥＊【仕事内容】＊レシピに沿った仕込み・調理・盛り付け＊洗い物・片付け＊キッチン清掃　などキッチン業務を中心に、状況に応じて接客のサポートもお願いします。チームワークを意識して取り組んでくださいね◎ 「飲食店で働くのは初めて」という方もご安心を！最初はイタリアンやピッツァを学びたい気持ちがあればOKです。本格的なイタリアンの調理スキルを習得し、ピッツァも生地からつくれるようになれますよ♪ .+｡◆ここがPOINT◆｡+. ≡●＊イタリアンやワインの知識が身につく！＊●≡ 本格的なイタリア料理が評判の『グランドゥーカ』グループ♪ 働くうちに自然と、イタリアンやワイン（特にシチリアワイン！）に詳しくなれる環境です。 ≡●＊SNSアカウントを管理してくれる方には謝礼あり！＊●≡ インスタグラムやフェイスブックでの発信にも力を入れている当店。 SNSの定期的な投稿やアカウントの管理をしてくれる方には、謝礼をお渡しします☆ 写真を撮ったり文章を書いたりすることが得意な方は、必見ですよ！ ≡●＊正社員へのステップアップを目指せる！＊●≡ 「ゆくゆくは正社員になりたい」という方も大歓迎◎ 当店では、アルバイトからの社員登用制度をご用意しています。働きながらじっくり、将来のことを考えてみませんか？ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ！身につくスキル！学べる知識！包丁さばきピザメイク盛り付け技術ワインの知識肉の知識魚の知識野菜の知識チーズの知識

＜応募先＞グランドゥーカ上大岡店アルバイト調理スタッフの募集

お店の特徴　＜トラットリア＞　グランドゥーカ上大岡店

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＼2025年9月にリニューアルオープン／
本格的なイタリア料理・シチリア料理を学べる★
事業拡大中につき、キャリアアップのチャンスも多数♪
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::::::::::『グランドゥーカ上大岡店』::::::::::
各線・上大岡駅から徒歩1分の好立地！
2025年9月にリニューアルしたイタリアンです。

旨味調味料を使わない、本格的なイタリア料理が大人のお客さまから人気♪
また、シチリア島の郷土料理なども積極的に提案しています。
日本の一般的なイタリアンと比べて、よりイタリア色の強い料理が当店の持ち味です◎

駅近のため客層は幅広いものの、特に多いのはワインとのマリアージュを楽しまれる女性客。
お酒と食事を満喫したり、気軽にパスタを食べたり……☆
ランチからスパークリングやワインを楽しめるお店として親しまれています！

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≡★体制強化に向けた新メンバー募集★≡
店長・料理長として活躍できる経験者であれば特に歓迎しますが、未経験者もOK♪
再スタートを切った当店で、あなたも新しいチャレンジをしていきませんか？
社内には経験豊富なベテランが多く、未経験の若手もイチから学べる環境です◎

当店は全22席と小規模なため、料理長1名・店長1名・ホール1名という体制です。
すぐそばにある『グランドゥーカ上大岡京急百貨店』も同じオペレーション！
状況に応じてスタッフが行き来し、助け合って運営しています◎
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ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ。
あなたとお会いできるのを楽しみにしています！

■運営元『株式会社グランドゥーカ』
シチリア島にある『リストランテグランドゥーカ』の姉妹店を2005年にオープン！
以来、南イタリアの郷土料理・地中海料理やワインを楽しめるレストランを展開しています。

〜素材のこだわり〜
イタリア料理の特徴でもある「地産地消」。
この考え方を大切に、神奈川県産の旬な食材を厳選して仕入れています◎

〜調理のこだわり〜
イタリアには20の州があり、各州の食材に合った郷土料理があります。
その素朴な現地の味に現代イタリアンの繊細な味付け・盛り付けなどをMIX！
古典とモダンを融合させた、『グランドゥーカ』らしいイタリアンを生み出しています。

〜手づくりの本格的な味わい〜
『グランドゥーカ』グループには、イタリアで修行した料理人などベテランが多数在籍。
前菜からパスタ、メイン、ドルチェまで、一皿ずつ心を込めて手づくりしています。
また、料理のベースとなる味付けには、南イタリアの塩・オリーブオイル・ワインを使用。
旨味調味料を使わない、本格的なイタリアンをご提供しています！

■運営店舗
『グランドゥーカ上大岡店』
『グランドゥーカ上大岡京急百貨店』
『グランドゥーカ関内馬車道店』
『グランドゥーカ大船店』
『エトナマーレミウィ橋本店』
『グリルエトナ伊勢佐木町店』
『グリルエトナ横浜市庁舎店』
『ドンエトナ MEGAドン・キホーテ港山下総本店』
『グランドゥーカ＋湘南テラスモール店』