オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月5日 17:45]

\調理スタッフ急募/【実働7時間・月8日休】完全予約制!上場企業の会食施設◎懐石料理の腕を磨けます
落ち着いた個室でお客さまに楽しいひと時を
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市ヶ谷ゲストハウスの求人情報|東京都新宿区

[ イチガヤゲストハウス ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ
業態 懐石料理
客単価 10000円〜15000円 席数 20席〜30席
喫煙喫煙室あり
最寄駅 都営新宿線 曙橋駅より徒歩5分 都営大江戸線 若松河田駅より徒歩10分
勤務地 東京都新宿区市谷 [地図]
定休日 日曜日、祝日、第2・第5土曜日

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給33万円〜38万円 ※給与は経験・技量・前職給与水準に応じて要相談

※試用期間3カ月:変動なし
※年毎の嘱託契約です(入社5年経過後に無期契約に転換可能)
※当社は上場企業の100%子会社で、親企業からゲストハウス(親企業所有)の運営を受託しています。当社(子会社)との嘱託契約になります。

●昇給あり
●交通費全額支給(在来線の場合)
●扶養手当(配偶者:14,000円、満18歳未満の子:1人につき3,500円)
家族手当 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ◎調理師免許の保有者歓迎(新卒の方も可)
 ※勤務開始後の取得も可能です
◎和食店の調理経験者は大歓迎!
勤務時間
【平日】13:00〜21:00
【土曜】13:00〜19:00
※実働7時間・休憩1時間
※業務上の都合でシフト勤務・時間外勤務が生じる場合あり

●ダブルワークOK
→パート・アルバイトは不可。
→家業手伝い、業務委託契約にもとづくフリーランスは可能
ダブルワークOK
休日・休暇 月8日
※定休日:第2・第5土曜日、日曜日、祝日

●年末年始休暇(12月31日〜1月3日)
●有給休暇(初年度15日、2年目以降20日)
●特別休暇(弔祭休暇)
年末年始休暇 特別休暇 有給休暇
待遇 ●社会保険完備
社会保険完備
仕事内容・
求める人物
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和食の調理経験を活かしてスキルアップ!
懐石料理や店舗運営の経験を積める充実の環境
月8日休でリフレッシュもしっかりできます◎
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【 仕事内容 】
企業が所有する会食施設で、懐石料理の仕込み・調理などをお任せします。
懐石料理の調理に関わる一通りのスキルを習得できる環境です◎

経験とスキルに応じて、できるお仕事からお願いしていくのでご安心ください。
和食の調理経験がある方は、スキルを活かしてご活躍いただけますよ!
(ご経験によっては、調理補助での勤務も相談可能です)

「和食や懐石料理の技術を高めたい」
「調理人として、将来の幅を広げていきたい」
そんな想いのある方をお待ちしています!

▼△働くポイント△▼
◆:- 1日あたり実働7時間・月8日休み!-:◆
無理なく働けるよう、メリハリをつけた職場環境を整えています!
長時間拘束・休みがないなどの悩みはありません◎


◆:- 少数精鋭!運営にも主体的に携われる-:◆
現在、当店で活躍中の調理スタッフは2名です。
どちらも経験豊富なので、新人さんも心強いと思います!

「どのようにお店を回していくのが効率的なのか」など…。
自分たちで考えながらお店を運営していく経験も積めます。
独立を目指す方にとっては、調理・運営ともに勉強になる環境です!

◆:- 経営安定!長期的に働きたい方も安心-:◆
当店は上場企業の100%子会社が、親企業から受託して運営しています。
安定した経営基盤が、大きな強みです◎
「一つの職場でじっくり腕を磨きたい」とお考えの方にも最適です!

【 こんな方を歓迎します 】
●和食の調理経験や調理師免許を活かして働きたい方
●懐石料理の調理経験を積みたい方
●お店の運営に関わる業務も学びたい方
●協調性を持って仕事に臨める方

不安なく入社していただけるようにしたいと考えています。
不明点などがあれば、面接の際に遠慮なくご質問ください!
あなたからのご応募を、お待ちしています◎

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 店舗運営 仕入れ・食材の目利き
<応募先>市ヶ谷ゲストハウス 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <懐石料理> 市ヶ谷ゲストハウス

調理スタッフ募集!和食経験者は大歓迎◎
調理スタッフ募集!和食経験者は大歓迎◎
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\運営安定で腰を据えて成長できる/
曙橋駅から徒歩5分!企業所有の会食施設
和食・懐石料理のスキルを磨きたい若手歓迎◎
月8日休み&実働7時間で働きやすさ抜群!
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『市ヶ谷ゲストハウス』は、企業所有のゲストハウス(会食施設)です。
一般の方の利用はなく、所有企業とお取引先さまとの会食の場、所有企業社員間の会食の場として利用されています。

企業の役員利用が多いことから、メニューは懐石料理がメイン。
社員間の会食向けに〈しゃぶしゃぶコース〉などをご用意する他、冬場はふぐ懐石も提供しています。

お席は、すべて和室のお部屋。
利用者さま同士が会わないよう、離れたつくり(各部屋にトイレ付)になっているのが特徴です。
ご利用の皆さまがゆったりと会食を楽しめるような環境を整え、日々運営しています。

・・━【 調理スタッフを募集中! 】━・・
より良い職場環境を整えるため、新たに調理スタッフの採用を開始しました。
懐石料理に関して技術を高め、調理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です!

和食経験のある方は大歓迎◎
新卒の方を含め、さらに技術を磨いていきたい若手にぴったりの職場です!

調理師免許をお持ちでない場合は、勤務しながら取得を目指していただけます◎
調理・店舗運営の経験を積めるので、将来的に独立を目指す方にとっては良き学びの場となるはずです!
今回は2名募集しているので、タイミングによっては同期の仲間もできるかもしれませんよ。

\ ここにも注目 /
第2・第5土曜日と、日曜日・祝日は定休!
→1日あたり実働7時間で、月のお休みは8日◎
 家族や友達との時間も大切にしやすい勤務形態です。

上場企業の100%子会社が、親企業から受託して当店を運営中!
→経営が安定した職場なので、長く働きたい人にも向いています。

━◆こんなスタッフが活躍中です◆━
現状、調理スタッフは男性2名で、配膳と洗い場は女性スタッフが在籍中です。
チームワークを大切に、全員で力を合わせてより良いサービスの提供を目指しています!
しっかりフォローしますので、ご興味を持たれましたらぜひご応募ください。

あなたと一緒に働ける日を、スタッフ一同楽しみにしています◎
若手のうちから腕を磨ける環境です!
若手のうちから腕を磨ける環境です!
お席は各部屋トイレ付きの和室です◎
お席は各部屋トイレ付きの和室です◎
調理スキルを高めたい方に最適!
調理スキルを高めたい方に最適!
上場企業の会食施設なので経営安定◎
上場企業の会食施設なので経営安定◎
第2・第5土曜日と、日曜日・祝日は定休!
第2・第5土曜日と、日曜日・祝日は定休!
\ぜひご応募ください/
\ぜひご応募ください/
<応募先>市ヶ谷ゲストハウス 正社員 調理スタッフの募集
市ヶ谷ゲストハウス
市ヶ谷ゲストハウス [懐石料理]
曙橋駅より徒歩5分 若松河田駅より徒歩10分
調理スタッフ 月給33万円〜38万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります