| NEW | 【体験を作るソムリエ】料理・音楽・ワインの融合◎最高の一杯を提案する喜びをFACES麻布十番で! |
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正社員
店長候補・マネージャー募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 経験者優遇 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給35万円〜
試用期間1〜3ヵ月(条件応相談) 業務連動ボーナスあり(最大:基本給6ヶ月分) 固定残業代含む
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
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| 応募資格 | ソムリエ資格保有者、経験者歓迎 未経験でもある程度の知識と意欲のある方は歓迎 |
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勤務時間
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・週5日の勤務(月間休日8日予定) ・16:00〜26:00 (シフト制) ※日曜0:00まで、月曜休み
終電考慮
フルタイム歓迎
残業月20時間以内
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| 休日・休暇 |
相談可能・月毎のシフト制 (月間休日8日予定)
年末年始休暇
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| 待遇 |
社会保険完備 交通費支給 資格取得支援制度(ソムリエ等) 独立支援制度あり
資格取得支援
社員登用制度
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
仕事内容 プロの経営者、シェフ、ソムリエと並んで運営する熱量ある方を探しています。 ・店舗全体のマネジメント ・売上 / 数値管理 ・スタッフ教育 / シフト管理 ・サービス品質の向上 ・ワイン / ドリンク / メニュー構築への関与 ・イベント企画(ジャズ・ワイン会など) ・SNS運用 / イベント企画などの集客施策 ・売上向上に向けたアイデア出し / 実行 現場+経営、両方に関わるポジションです このポジションの価値 ・店づくりを主導できる裁量 ・売上に応じた高水準ボーナス ・将来的な独立・事業展開に直結する経験 「雇われ店長」で終わらない環境です。 求める人材 ・店長経験 / マネジメント経験がある方 ・売上を意識して店舗運営できる方 ・ワインや飲食に強い関心と深い理解がある方 ・将来自分の店を持ちたい方 将来ビジョン 2〜3年以内に 麻布エリアでトップ評価のビストロへ。 その先は 店舗展開も視野に入れています。 そこに中核メンバーとして関わっていただきます。 FACESはまだ完成された店ではありません。 だからこそ ・もっと良くしたい ・自分の力で店を伸ばしたい そんな方には、面白い環境です。 本気で店を作りたい方、お待ちしています。 身につくスキル! 学べる知識! カクテル技法 英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 |
<応募先>FACES麻布十番
正社員
店長候補・マネージャーの募集
お店の特徴 <ビストロ> FACES麻布十番
FACESは、フレンチビストロをベースに
ワイン・カクテル・ジャズライブを楽しめるレストランです。
客層は医師・弁護士・外資系ビジネスマンなど
麻布エリアのハイエンド層が中心。
ただしサービスは堅苦しくなく
「上質だけどカジュアル」。
一流のお客様に通用する
接客・ワイン・料理スキルが身につく環境です。
この仕事の魅力
・月35万円〜+高水準ボーナス
・麻布のハイエンド顧客層への接客経験
・ワイン / カクテル / 料理を総合的に学べる
・ジャズライブなど他店にない営業スタイル
こんな方におすすめ
・ただの飲食ではなく「価値のある接客」をしたい
・ワインやお酒の知識を深めたい
・将来独立やキャリアアップを考えている
ワイン・カクテル・ジャズライブを楽しめるレストランです。
客層は医師・弁護士・外資系ビジネスマンなど
麻布エリアのハイエンド層が中心。
ただしサービスは堅苦しくなく
「上質だけどカジュアル」。
一流のお客様に通用する
接客・ワイン・料理スキルが身につく環境です。
この仕事の魅力
・月35万円〜+高水準ボーナス
・麻布のハイエンド顧客層への接客経験
・ワイン / カクテル / 料理を総合的に学べる
・ジャズライブなど他店にない営業スタイル
こんな方におすすめ
・ただの飲食ではなく「価値のある接客」をしたい
・ワインやお酒の知識を深めたい
・将来独立やキャリアアップを考えている
<応募先>FACES麻布十番
正社員
店長候補・マネージャーの募集
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります