メナムのほとりの求人情報｜東京都千代田区

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＜神保町＞女性客に人気！本格タイ料理店！
2026年リニューアル！★リブラディング★
土日祝が定休の店舗あり！休み取りやすい♪
グローバルな仲間と、文化を超えて協働！
正社員＆アルバイトの接客スタッフ募集！
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●◎私たちについて◎●
女性客に人気のタイ料理店「メナムのほとり」や老舗インド料理「マンダラ」などのエスニック料理店を展開する私たち。そのうち6店舗は、本の街として有名な神保町にあります。

うちには本場の美味しい料理を作ってくれるコックさん達がいて、どれもこれも本当に美味しい料理ばかりなんです(*^-^*)
でも残念なことに、多くのお客様は何を注文していいのか分からない。そんなお客様たちにエスニックの魅力を伝えて、もっともっとエスニックを好きになってほしいって思うんです。食べれば食べるほど好きになる、そんな料理を提供してるぞってという自負はありますよ。

外食業界で経験を積まれてきた方にはその経験を活かして、エスニックの魅力を広める取り組みに参加していただきたい！

それよりも、なによりも、まずはあなたに、エスニックの魅力を知ってほしいなって思っています。

●◎店舗リニューアル！◎●
メナムのほとり本店は、来年2月に完成する自社ビルへの移転（現店舗から徒歩数分）も決まっていますので、新しいお店をイチから作っていくのに参加していただくこともできますよ！

長年大切に育ててきた「メナムのほとり」らしさはそのままに、空間もサービスも料理も、もっとクオリティを高めていきます。上質なタイ料理レストランとして、さらにレベルアップを目指していきます。

★新店舗は自社ビルの1〜2階に出店！
1階はゆとりある日常使いの空間、2階には完全個室やワインルームを備え、接待や記念日などの特別なシーンにも対応します。

「タイ料理＝カジュアル」という常識を超えて、“大人が楽しむアジア料理”という新しい価値を、私たちと一緒に作りませんか？

●◎アイデアをカタチに！◎●
新しいお店を作っていくにあたっては、上から決めるんじゃなくて、実際に働くスタッフの声をどんどん取り入れていきます。

「どんなサービスを届けたいか」「どんなお店にしていきたいか」――そんなあなたのアイデアや行動が、そのままお店のカタチになっていくんです。

オペレーションやオーダーの仕組みも、みんなで一緒に考えていくスタイルですよ。
たとえば、個室の使い方だったり、注文端末の使い方だったり、サービスの流れだったり…。自分の提案が、そのまま“お店の当たり前”になることもあります。

ソムリエの資格を持っている方や、ワイン好きな方の知識やセンスも大歓迎！ワインのラインナップを考える場面でも、しっかり活かせます。

「今までにないタイ料理のお店」を、一緒に楽しく作っていきましょう！

●◎休める環境作り◎●
神保町6店舗のうち3店舗が土日祝が定休日です。あと丸の内にも店舗がありますが、そちらも土日定休日。その環境を活かして社員の公休を回しやすいようにお互いの店をヘルプしあって無理なく働いています。

定休日があると、やっぱりプライベートの予定を組みやすいですよね。そういうところも大事だと思うんです、仕事だけじゃないですからね人生は。

●◎一緒に働く仲間！◎●
「メナムのほとり」の厨房では、タイ出身のシェフたちが中心となって活躍中。本場の味をそのままお届けするために、現地の料理人と一緒に本格タイ料理を作っています。

とはいえ、日本語はちょっと苦手なスタッフも。でも、みんな思いやりのある優しい人たちばかりで、ジェスチャーやカンタンな日本語を使いながら、ちゃんとコミュニケーションをとっています。

いろんな国の文化や考え方にふれながら働けるのも、このお店ならではの面白さです！

それから、神保町の徒歩圏内に姉妹店も集まっていて、他のお店とのやりとりやヘルプもよくあるんです。

だから、たくさんの仲間と協力しながら働ける環境。チームで動くのが好きな人には、きっと楽しい職場ですよ。

★スタッフ構成
□ スタッフ数｜70名
□ 正社員・アルバイト比｜4：3　＊正社員が多め！安定した人員配置を実現！
□ 男女比｜3：7　＊女性スタッフが多めの職場！
□ 平均年齢｜40代後半　＊20代〜60代まで幅広く在籍！
□ 日本人・外国人比｜3：7　＊主にタイ・インド・ネパールから来た仲間が活躍中！

●◎配属店舗◎●
研修店、本配属店については入社時期、ご本人の希望を聞いてから決めたいと思っています。

まずは一度、神保町界隈では有名な当社のお店たちを見に来ませんか？「面白そう♪」「なんかいいかも♪」と思ったら、ぜひ一緒に働きましょう！