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玉屋KITCHENの料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|東京都立川市

[ タマヤキッチン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 こだわりの炭火焼き鳥居酒屋
客単価 5000円〜7000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR南武線 立川駅より徒歩2分 
勤務地 東京都立川市曙町2丁目14−10 エトロワビル 1F [地図]
運営 株式会社ちゃんばら
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 ・学歴・経験不問
・中途の方歓迎
・正社員デビュー歓迎

【このような方にもピッタリ!】
・将来独立を考えている方
・人と接するのが好きな方
・どんどん上を目指していきたい方

【こんな方が応募してくださればベター】
・美味しい料理を作れる方
・好奇心や事実性が高い方

◎人柄・意欲を重視しているので、
未経験の方もお気軽にご応募ください!
勤務時間
9:30~23:00
※シフト制

曜日・終電など相談ください。
実働8h・休憩1h
休日・休暇 完全週休2日制(月8日~)
有給・夏季(5日)・年末年始(7日:31日~6日)
慶弔・結婚式(前後3日)・新婚旅行(5日)休暇

◎年間休日112日
夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ・昇給年1回
・賞与年2回(入社2年目より)
・インセンティブ(目標利益達成+α)
・子供手当(1人×1万円)
・社会保険完備
(雇用・労災・健康・厚生年金)
・各店舗歓送迎会(年2回/1人5,000円支給)
・交通費全額支給
・美味しいまかない(食事)付
・制服貸与(シャツ・エプロン:無料)
・社員旅行あり
・繁盛店見学・生産者見学ツアーあり
・健康診断年1回あり
・インフルエンザ予防注射支給(任意12月)
・敷地内禁煙
・社内FC独立(のれん分け)制度あり
※独立時、バックアップ惜しみません。
手当も充実しています◎

上を目指していきたい方にも
最適の環境が整っているので、
夢や目標を叶えるチャンスです!
生産者訪問 バイク・車通勤OK 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【料理長候補募集】
厨房業務全般を幅広くお任せします!
その経験と能力を正当に評価します

■具体的な仕事内容
・調理(仕込み、盛り付けから調理まで)
・シフト管理・店舗運営など
・店舗の運営・管理業務
・サービススタッフの育成・管理

・料理長候補として、
お店全体を幅広くお任せします!
あなたのスキルと経験で
チームを支えてください

\新卒・中途から学んで成長できる環境です!/
弊社では、入社後にしっかりとした研修と
サポート体制を用意しています。
先輩社員も20代前半からキャリアをスタートし、
経験を積んで昇給を重ねています!
経験がなくても、努力がきちんと評価されるので、
やる気次第でスピード昇給のチャンスもあります!

\安心して働ける福利厚生!子ども手当も充実/
ご結婚後や将来のライフイベントにも
安心して働けるように、
子ども手当などの福利厚生も整っています。
実際に家庭と仕事を両立している社員からも
「働きやすい環境」と好評です。

\将来の独立も応援します!/
「将来は自分のお店を持ちたい」
「店長として活躍したい」という夢を応援しています。
独立支援制度も整備されているため、
目標に向けた経験を積むことが可能です。
現在は、18歳~38歳のスタッフが
店長を目指して切磋琢磨し、
店舗のキーパーソンとして成長しています。
新卒や中途のみなさんも、ぜひ一緒に挑戦してみませんか?

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 和菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>玉屋KITCHEN 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <こだわりの炭火焼き鳥居酒屋> 玉屋KITCHEN

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 26年立川パレスホテルにて
 新店舗オープン予定 
 将来のリーダー候補を積極採用中!
 長く安心して働ける
 勤務体系や高待遇にも注目
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《店舗紹介》
 【玉屋KITCHEN】
本格的な焼き鳥をベースに、
シンプルな「蒸・焼・煮・揚」料理
お酒にもこだわりを持ち
日本酒・ワイン・焼酎
新開を重ねてメニューづくりをしています!

【お店と共にステップアップして
一緒に頑張りませんか!】

 当店は”モノ”を売っていません!
お客様に営業するのではなく、
「ありがとう」をもらうお仕事です!
「ありがとう」が増えると、
自然とお給料やスキルもUP!

そんな素敵な考えを持った
マネージャーを中心に、
素敵な仲間が集まっています!
ここは自分を知り、自分のことを
もっと好きになれる場所
経験を積めば、入社時の
ポジション以外でも活躍できます!

◆ 新店舗も続々オープン予定!
⌒⌒V⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒

2026年、
立川のパレスホテルに新店舗オープン決定!
新業態の炉端焼き!
店舗近くにお住まいの方には
引越代補助金を支給(応相談)

【会社概要】
株式会社ちゃんばら
代表 尾作 亮太
本社所在地 東京都立川市曙町1-5-6
     BLEUET TACHIKAWA 301
設立 2010年3月
従業員数 約100人
URL http://www.chanbara-tamaya.com/

[店舗情報]
炭火焼たまや 本店
玉屋KITCHEN
たまや 吉祥寺
tamaya craftbeer
UDON 玉屋
炉ばたノ玉屋
<応募先>玉屋KITCHEN 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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よくある質問

Q.
立川市の焼き鳥の求人はどのくらいある?
A.
立川市の焼き鳥の求人数は21件あります。うち、正社員求人は14件、アルバイト・パート求人は7件です。
Q.
焼き鳥の仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:焼き鳥×港区
2位:焼き鳥×新宿区
3位:焼き鳥×中央区
東京都の正社員の焼き鳥求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「新宿区」「中央区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:焼き鳥×港区
2位:焼き鳥×新宿区
3位:焼き鳥×中央区
東京都のアルバイト・パートの焼き鳥求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「新宿区」「中央区」が続きます。
Q.
立川市の焼き鳥求人の給与相場は?
A.
立川市の焼き鳥求人の平均給与は、正社員が月給37.8万円、アルバイト・パートは時給1245円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります