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NEW \お寿司を握れる方募集!/家族ファーストで働ける♪<月8休み×深夜勤務ナシ×高給与>の好待遇◎

魚河岸次郎松 東急プラザ銀座店の求人情報|東京都中央区

[ ウオガシ ジロウマツトウキュウプラザ ギンザテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 江戸前寿司・魚介料理・海鮮料理居酒屋
客単価 5000円〜7000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩1分 東京メトロ日比谷線 日比谷駅より徒歩2分
勤務地 東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座 11F [地図]
運営 株式会社 リン・クルー
寿司を握ったことがある方は大歓迎!
寿司を握ったことがある方は大歓迎!

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正社員 調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給40万円〜45万円 ※経験・能力・勤務時間などを考慮して決定します
※試用期間2週間(給与の変動はありません)
※みなし残業なし!(残業代は1分単位で全額支給)

=====
◎昇給あり(会社規定あり)
◎交通費全額支給
◎出張手当
◎家族手当(配偶者・子ども)
└1人目:5000円、2人目:3000円、3人目:2000円、4人目以降:1000円/月
家族手当 インセンティブ制度 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 お寿司が握れる方(アルバイトやチェーン店のご経験もOK)
※寿司業態経験者は歓迎します◎
勤務時間 9:30〜22:30(シフト制)
実働8h・休憩あり

<シフト例>
・9:30~18:00
・11:00~20:00
・13:30~22:30など
終電考慮 ダブルワークOK
休日・休暇 月8日休み

\5日以上の連休取得も可能!/
◎夏季休暇
◎冬季休暇
◎有給休暇
◎産休・育休(取得・復職実績あり)
◎慶弔休暇
◎新婚旅行休暇(連休取得可)
産休・育休 夏季休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎まかない
◎社会保険完備
◎制服貸与
◎健康診断
◎インフルエンザ予防接種
◎従業員持株会
◎慶弔見舞金制度
◎社員割引
└グループ店舗で利用可能♪
◎懇親会
└全社員が参加する社内イベントあり
◎社員紹介制度
└紹介者・被紹介者の両方に10万円支給(規定あり)

\スキルアップのサポートも充実/
★社外研修制度が豊富!
└接客スキル研修や調理研修など
★資格取得支援制度
└食品衛生責任者・防火防災管理者の資格取得費用を会社が負担
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◇◆============
働きやすさ×やりがいどちらも叶う!
ライフスタイルに沿った働き方ができる会社で◎
自分の時間も大切に働ける♪
============◆◇


☆★お寿司を握れる方積極採用中!★☆
あなたのご経験を活かせるチャンスです!
アルバイトやチェーン店でのご経験も歓迎◎
料理人としてのアイデアをカタチにでき、やりがいもバツグン!

【仕事内容】
・仕入れ
・仕込み
・調理
・寿司の握り
・在庫管理
・メニュー開発 など

キッチンでの調理業務全般をご経験に応じてお任せします。
「カジュアルな和食・寿司業態がやりたい」という方にピッタリです

■〜自分の時間を大切に働ける環境〜
当店は30〜40代のスタッフが多数在籍中。その理由は、休暇制度や手当の充実さにあります
また、当社は月8日休みの他に、有給休暇もしっかり取れます。
プライベートも充実してこそ、仕事でのパフォーマンスも発揮できると考えています。

★夏季休暇・冬季休暇あり
★月8回休み!
★有給休暇取得で連休も可
★近隣店舗と協力し、お休みの取得などフォロー体制あり

■〜〜うれしい高月給40〜45万円〜
当店は年功序列ナシ!経験・能力に応じて昇給します。
あなたの頑張りをしっかり評価し、対価としてお返しすることで会社も成長します◎
将来的に家族を支えるためにも、キャリアを積み上げられる環境が整っています。

■〜〜風通しのいい環境で「やりたい」が叶う!〜
「こんなメニューが出してみたい」「もっとこうだったらいいのに…」
前職でなかなか出せなかったあれこれも、リン・クルーでは大歓迎◎
全社員スタッフが意見交換できる社内システムを導入し、幅広くアイデアを募集しています。
新メニューやお店のインテリア、フェアやイベントなど…どんどん提案してください!

【こんな方を歓迎します】
・ライフワークバランスを重視した働き方に生活を変えたい!
・チームワークを大切に仕事がしたい
・オンオフのメリハリをつけて働きたい
・和食の経験を活かしたい
・一流店よりもっと親しみやすいお店で働きたい
・仕事にやりがいを感じたい
・時代に柔軟な会社で働きたい

“家族を幸せにしたい” “自分の時間を大切にしたい”…その気持ちを当店で叶えませんか?
この分野で活躍してきた、あなたの手を貸してください!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 日本酒の知識 肉の知識 野菜の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>魚河岸次郎松 東急プラザ銀座店 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <江戸前寿司・魚介料理・海鮮料理居酒屋 > 魚河岸次郎松 東急プラザ銀座店

木のぬくもりが感じられるカウンター席
木のぬくもりが感じられるカウンター席
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アクセス良好★有楽町駅スグ「東急プラザ銀座」内
スタッフファーストで休日&手当も充実の企業◎
地上11階から都心の絶景を見渡せる江戸前料理店
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::: 寿司の握り経験ある方、積極採用! :::
「チェーン店での経験しかない…」「アルバイトでの経験でもいいのかな?」そんな方でももちろんOKです!
「一流店で働いていたけど、もっとカジュアルなお店で幅広く仕事に携わりたい!」という方も大歓迎◎
マネジメントや料理長経験をお持ちの方は、お店の調理場を束ねる料理長ポジションとしてお迎えします!
ライフワークバランスを見直すためのキャリアチェンジも可能♪
あなたの培ったスキルをぜひ当店で活かしてください。

━━■『魚河岸次郎松 東急プラザ銀座店』 ■━━
JR有楽町駅より徒歩5分、東京メトロ銀座駅より徒歩1分の「東急プラザ銀座」11階にある江戸前料理のお店です。
気取らない普段使いの場所として、時には特別な人と過ごす日に職人たちが腕をふるう季節の“うまいもの” を。
東京の絶景を楽しみながら四季折々の和食を“ちょっと贅沢”にお楽しみいただけます。

◆◆ 産地直送!料理、銘酒共に旬を意識したラインナップ◆◆
築地・函館・高知から仕入れた旬の鮮魚を使用し、寿司・刺身・煮付け・天ぷらなどさまざまな調理法でメニューをご提供。
職人が握るおまかせコースは、季節ごとに旬の食材をふんだんに使用した人気メニュー!五感を刺激する逸品です◎

鮮魚料理に合う地酒も常時30種以上、全国各地からセレクト。
“本当においしいと思ったものしかお出ししない”こだわりのもと、定番から珍しいもの、隠し日本酒まで幅広いラインナップを揃えています。

◆◆ 落ち着きのあるオシャレな店内◆◆
木のぬくもりあふれるテーブル席、寿司職人の握る姿を間近で感じることができるカウンター席をご用意。
東急プラザ11階から東京の絶景を一望しつつゆったりとした和空間が広がり、上品さを演出します。
普段使いや記念日、接待など…幅広いシーンで利用ができるとお客様に好評です◎


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個性を大切に、自分らしく働く。
【運営会社:株式会社リン・クルー】
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当社の創業は1998年、和食ダイニング「かまくら」を渋谷に開店したのが始まりです。
その時のお客様のニーズに応えたブランドを自社で一貫してイチから創り上げており、
現在は韓国料理や鉄板焼き、カフェなど19のブランドを展開しています。

また、私たちの会社では、お客様からの意見だけではなく、社員の意見も大切にしています。
全てのスタッフが日々成長し、より多くのお客様の期待に応えられるように、
お客様に『ありがとう、またくるね!!』と言っていただくために。
これからも、リン・クルーはお客様に喜んでいただける飲食店を手掛けるだけではなく、
一緒に働く仲間たちにもやりがいを感じていただける会社を目指しています。

▼▼ 『リン・クルー』の良いところは?スタッフの生の声!▼▼
:::働きやすい環境が魅力!(料理長Sさん)
自分の料理の幅を広げたいという思いからリン・クルーに入社。多業態を展開しているため、私の希望通りでした。
入社後はいくつかの異なる業態の店舗で料理長を務めることができ、様々な料理にチャレンジできています。

また入社の大きな決め手の一つに、休暇制度や残業手当など働く環境がきちんと整備されている点がありました。
実際に働きだすと先輩や上司が「ちゃんと休みとれてる?」など細かく気にかけてくださり、事前のお話し通りお休みもしっかり取れています。
季節メ二ューの開発など積極的に提案ができることはやりがいにつながっています!

:::現場判断ができる裁量の大きさがイイ!(店長Sさん)
前のお店では回転だけに集中し「もっとこうしたい」という思いを描くことすらできない状況でした。
リン・クルーでは分業制で担当業務に集中でき、メニュー考案にも現場が積極的に参加できるという話を耳にし、入社を決めました!
例えばお客様との会話の中で、記念日で来店されたことが分かれば、デザートやドリンクをサービスして一緒にお祝いするなど、現場の判断で実行ができます。
お客様がお店での時間を楽しめるように、工夫をしながら接客ができる裁量の大きさが魅力だと思います。

:::「やりたい!」その方法を会社が全力でサポートしてくれる(店長Mさん)
驚いたのは若手社員でも入社したばかりでも、お店を良くするアイデアは会社が真剣に耳を傾けてくれるということ。
「こういったことをやりたい!」と話すと、「じゃあどうやってやろうか?」とすぐにアドバイスをくれながら実現するまで寄り添ってくれます。
誰にどんな事を相談したら良いのか、どんな手段で連絡をしたら良いのかが明確な会社だと思います!

他にもこんな声が上がっています
・家族のようにあったかい!
・意欲を後押ししてくれる会社です
・冷静な頭脳と温かい心を併せ持っている会社
・時代に柔軟!

リン・クルーのブランドは個性豊かなラインナップですが、集うメンバーも同じくらい個性豊か。
全社で共通しているのは「お店が主役」という想い。
ひとりひとりの個性を大事に、ひとりひとりが活躍できる職場を目指しています。

「お店も働き方も選べる」リン・クルーで、楽しみながら働いてみませんか?
ライフスタイル重視の働き方へチェンジ◎
ライフスタイル重視の働き方へチェンジ◎
あなたの経験を活かすチャンスです!
あなたの経験を活かすチャンスです!
東京の絶景が一望できます
東京の絶景が一望できます
築地・函館・高知から直送した鮮魚
築地・函館・高知から直送した鮮魚
地酒を常時30種以上ご用意◎
地酒を常時30種以上ご用意◎
ご応募、お待ちしています!
ご応募、お待ちしています!
<応募先>魚河岸次郎松 東急プラザ銀座店
正社員 調理スタッフの募集
魚河岸次郎松 東急プラザ銀座店
魚河岸次郎松 東急プラザ銀座店 [江戸前寿司・魚介料理・海鮮料理居酒屋 ]
銀座駅より徒歩1分 日比谷駅より徒歩2分
調理スタッフ 月給40万円〜45万円