オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:2月24日 19:52]

NEW \【求】和食担当の調理場スタッフ/経験豊富な料理長から学べます!東新宿駅から徒歩4分♪ディナーのみ★

鮨 華の求人情報|東京都新宿区

[ スシ ハナ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 寿司と日本料理
客単価 10000円〜15000円 席数 10席〜15席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ副都心線 東新宿駅より徒歩4分 西武新宿線 西武新宿駅より徒歩5分
勤務地 東京都新宿区歌舞伎町歌舞伎町2-20-11 第7本間ビル 1F [地図]
定休日 月曜日
運営 株式会社O.G.A.
正社員・アルバイトともに募集中!
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正社員 調理スタッフ募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜 ※試用期間2カ月:変動なし
※固定残業代:30時間・2万円が含まれています
(試用期間内での経験レベル判断により、試用期間内:30万~となります。)

◎交通費全額支給
◎昇給あり
◎賞与年2回(6月・12月)
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 包丁さばきが身についている方
★1~2年の調理経験がある方、優遇いたします!
勤務時間 14:00~23:00(24:00)
実働8~9h・休憩1h
※お客様の入り状況により、帰社状況が変動する可能性があります。

【営業時間】
16:30~23:30
※料理は22:00、ドリンクは23:00L.O.
休日・休暇 月4~5日
定休日:月曜日

◎お盆休み
◎年末年始休暇
◎有給休暇
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇
待遇 ◎社会保険完備
◎まかないあり
◎制服貸与
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
■‥━━━━━‥■‥━━━━━‥■
\30代の男性スタッフがメインで活躍中/
東新宿駅から徒歩4分♪
カウンター席がメインの寿司・和食店★
■‥━━━━━‥■‥━━━━━‥■


【仕事内容】
*仕込み・調理・盛り付け
*仕入れ・食材管理
*洗い物 など

高級寿司・和食店での調理業務です。
あなたには、主にコースの和食をおまかせいたします。

1~2年の調理経験がある方は優遇!
スキルや意欲に応じて、寿司の調理にも携わっていただけます。

◆━ここがPOINT━◆
+++スキル&知識が身につく!+++
仕入れからお客さまへの提供まで、一連の流れを全て学べる環境です。
マニュアルもあり、しっかりとスキルアップしていけますよ!
経験豊富な料理長の技を見て、あなたの成長に役立ててください◎

+++安定収入をゲット!+++
一家の大黒柱としてしっかり稼ぎたい方も必見!
試用期間後から月給35万円で、店舗業績や個人実績などに応じた昇給があります。
6月と12月には賞与支給もあり、安定した収入を確保できるお仕事です◎

+++生活リズムをキープできる!+++
ディナー営業のみなので、勤務時間は14:00~23:00で固定。
1日実働8時間、終電に間に合う時間帯に帰ることができます。
「不規則な働き方から脱出したい」という方にもおすすめです!

こんな方にぴったり
・和食の技術と知識を身につけたい方
・みずから積極的に学ぶ意欲がある方

ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 仕入れ・食材の目利き
<応募先>鮨 華 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <寿司と日本料理> 鮨 華

本格的な江戸前寿司と日本料理
本格的な江戸前寿司と日本料理
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~歌舞伎町の隠れ家的な寿司・和食店~
30代スタッフがメインで活躍中!
調理経験をもとに、さらなるスキルアップを目指しませんか?
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●○------『鮨 華(スシ ハナ)』------●○
東新宿駅から徒歩4分。
2024年1月にオープンした、寿司と日本料理のお店です。

「歌舞伎町で気軽にカウンター寿司を楽しんでもらう」が当店のコンセプト。
木の温もりたっぷりの店内は、上質感があり落ち着いた雰囲気です。
カウンター席のほか、プライバシーが保たれる個室も完備。
富裕層をはじめ幅広い客層で、海外からのお客さまも多くいらっしゃいます。

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★調理場スタッフを積極採用中★
当店ではただいま、調理場の正社員・アルバイトスタッフを急募しています。
主に和食をご担当いただきますが、スキルや意欲に応じて寿司に携わることも可能です◎

ここに注目
*ランチ営業なし!
*23:00までの勤務で終電に間に合う!
*仕入れ~提供まで、和食調理の全てを学べる!
*若手活躍中の活気ある職場!
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▼▼本格的な江戸前寿司と日本料理▼▼
当店のメニューは【おまかせコース】のみ。
シャリに赤酢をきかせた江戸前寿司と、旬の一品料理をご提供しています。
四季折々の厳選食材を手間ひまかけて仕込み、丁寧にとった“だし”と合わせて……
一品一品、極上の味わいに仕上げています。

▼▼在籍しているスタッフについて▼▼
現在のメンバーは30代がメイン。
調理場では男性スタッフが中心となって活躍しています。
アルバイトスタッフも多く、チームワークの良い職場です◎

~◆『鮨 華』から求職者さまへメッセージ◆~
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
「スキルアップしたい」という意欲のある方は大歓迎!
切磋琢磨しあえる新しい仲間との出会いを楽しみにしています。

ご興味をお持ちいただけた方は、ぜひ一度お話ししてみませんか?
まずはお気軽にご応募くださいませ!
厳選食材を丁寧に仕込み、極上の一皿に
厳選食材を丁寧に仕込み、極上の一皿に
しっかりとスキルアップできる環境です
しっかりとスキルアップできる環境です
カウンター席がメイン
カウンター席がメイン
個室も完備
個室も完備
アルバイトからの社員登用制度あり
アルバイトからの社員登用制度あり
ぜひご応募ください!
ぜひご応募ください!
<応募先>鮨 華
正社員 調理スタッフの募集
鮨 華
鮨 華 [寿司と日本料理]
東新宿駅より徒歩4分 西武新宿駅より徒歩5分
調理スタッフ 月給35万円〜