次世代責任者候補!若手のチャレンジを応援♪丸の内仲通りビストロ【賞与年2回/待遇も充実◎】 |
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本部スタッフ・SV募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
正社員 月給39万円〜46万円
試用期間3ヵ月あり(条件変更なし) ・固定残業代(40時間、114,000円〜)を含む、超過分は別途支給 ☆別途家族手当あり ☆別途交通費全額支給 ☆別途インセンティブあり ☆賞与年2回(6月・12月) ―――給与例――― ■店長/料理長 入社4年 年収560万円 (月給37万+インセンティブ3万円)+【賞与あり/月給1ヶ月分※年2回】 ■ホール/キッチン 入社1年 年収420万円 (月給27万+インセンティブ3万円)+【賞与あり/月給1ヶ月分※年2回】
家族手当
インセンティブ制度
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
|
応募資格 | ■飲食企業で3店舗以上のマネジメント経験者 |
勤務時間 |
9:30〜22:30(休憩あり・シフト制) ※終電考慮します。 |
休日・休暇 |
月8〜9日(交代制) ※1,3,5,7,10月は月9日休み ・有給休暇 ・慶弔休暇他
有給休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
■社会保険完備 ■昇給査定年4回 ■インセンティブ制度あり ■各種研修制度 ■家族手当 ■まかない付 《福利厚生》 ■従業員紹介料制度あり(社員・アルバイト) ■社員旅行【セブ島・台湾・沖縄等】 ■《NEW!》リフレッシュサポート制度 従業員の健全な生活を支援するため、心身のリフレッシュにかかる費用の一部を会社が負担するサポート制度です。 ■《NEW!》アキナイファミリークーポン アキナイグループ店舗においてお食事された際に利用できます。 社員本人・ご家族・友人・アルバイトスタッフ・取引先様等どなたが利用されてもOKです。 ■《NEW!》店舗視察支援 体験学習支援の一環として、営業活動に効果があると判断できる店舗視察に準じる食事会の費用を一部会社側が負担します。
海外研修
生産者訪問
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
【===経営幹部候補募集===】 各業態の事業部・SV、課長として責任のあるポジションをお任せします。 業態別の事業部を統括し、マネジメントを行っていただきます。 これまでの経験を存分に活かし、CS・ES軸に集客のアイデア、人材教育の戦略を考えながら、お客様に必要とされる店舗、ブランド創りに励んでいただける方を募集中です。 《業務内容》 複数店舗を統括し、担当店舗を臨店しながら店舗営業に入っていただきます。 店舗営業で見えてくる課題点・問題点などを店長・料理長とミーティングを行い改善していくお仕事です。 具体的には・・・ ■担当事業部の業績管理 ■店舗のQSC実務指導 ■既存店舗のブランディング強化 ■CS,ES向上によりお客様に支持される店舗づくり ■新店舗の立ち上げ ■研修・制度考案 ■サービストレーナー など 【こんな方歓迎】 ●複数店舗の店舗や人材管理・新店舗立ち上げ業務経験者 ●コミュニケーションを通じて各店舗の店長・料理長への指導ができる方 ●物事をできる方法として思考し、スタッフを導ける方 ●事業部の発展に貢献していただける方 実際に店舗営業に入る中で「課題」を見つけ出し、店舗と本社を巻き込みながら「解決」に 導ける方を求めています。 各店舗と本社との橋渡しをする重要なポジションですので、リーダーシップやコミュニケーション能力に自信のある方を歓迎します。 ★POINT★ 店舗によって問題点や課題はさまざまであるため、各店舗に合わせた問題解決を考えることが重要になります。 頭を悩ませることも多く、難しい役割ではありますが、自分が考えた施策によって売上アップやスタッフが成長していく姿を感じた時は、大きな達成感を得られるはずです。 身につくスキル! 学べる知識! 出店開業ノウハウ 店舗運営 |
<応募先>BISTRO DOUBLE
本部スタッフ・SVの募集
お店の特徴 <ビストロ> BISTRO DOUBLE
◇◆━…━…━…━…━
都会の喧騒を忘れ本格フレンチが楽しめる
隠れ家的ビストロ!
「経験を積んで優秀なシェフになりたい」
「自分のお店を持って経営してみたい」etc...
あなたの「チャレンジ」を応援します♪
━…━…━…━…━◆◇
⭕~BISTRO DOUBLEとは~⭕
料理とワイン、時間と空間、自由と幸福。ふたつが重なり相乗する場所―DOUBLE。
美味しい感動は一度よりも二度、日常使いの気軽なビストロです。
⭕~料理のこだわり~⭕
料理のひとつひとつに愛情を込めて作るのはもちろん
特に「手づくり」にはこだわっており、すべてのメニューを一から手づくりしています。
中でも季節感を大切にフレンチらしさとの調和をお楽しみいただけるよう毎月考案している
シーズナルメニューが自慢。
開発も店舗で行うので、お客様の声をいち早く反映することも可能。
将来メニューを考えてみたい!という方は大きなチャンスのある職場です。
パリの街角にあるビストロを彷彿とさせるアットホームな雰囲気のレストランで
個性豊かなメンバーと共にあなたも一緒に働きませんか?
⭕◆-◆-◆1日のスケジュール例◆-◆-◆⭕
10:00 出勤〜開店準備
11:00 ランチOPEN
14:00 ランチ終了〜休憩
15:00 ディナー準備
17:00 ディナー開始
22:00 ラストオーダー〜片付け・仕込み・翌日の準備
23:00 退勤
⭕◆-◆-◆BISTRO DOUBLE料理長にインタビュー◆-◆-◆⭕
Q.キッチンSTAFF仕事内容を教えてください。
--------------------------
A.仕入れ・仕込みから調理・アルバイトSTAFFの管理など
これまでの経験に合わせてお任せしていきます。
その後やる気や裁量によって料理長業務も覚えていってもらいたいと思います。
アキナイ店舗の料理は既製品は使わず、一つ一つ手造りを信条としています。
その分大変な所もありますが、スキルUPややりがいはとても実感できる環境です。
Q.どんな方に応募してもらいたいですか?
------------------------------
フレンチの経験者は馴染みやすいと思います。
他の洋食系の経験者も大歓迎です。
これまでの経験も大事ではありますが、今は育成・教育に力を入れています。
やる気がある方は遠慮せず応募してもらいたいです。
Q.今後の目標を教えてください。
---------------------------
もっと全国にアキナイのフレンチ店舗を増やしていきたいですね。
そのためにもBISTRO DOUBLEの認知度ももっと上げていきたいです。
一緒にフレンチ業態を盛り上げてくれる方、お待ちしております!
🟩◆-◆-◆アキナイはこんな会社です!◆-◆-◆🟩
合言葉は『チャレンジ』
経営理念にも入っている言葉『チャレンジ』が弊社の合言葉です。
一人ひとりが常にチャレンジする事を大切に、
またチャレンジできる環境をご用意することが
会社の役目だと考えています。
◎キャリアパスについて
20-30代中心のスタッフを中心に若手メンバーの採用・育成を強化しています。
若手世代の成長は今後の発展には必要不可欠。
一人一人に合わせキャリアアップが目指せる環境をご用意しております!
一緒に成長していきたい方お待ちしております!
【キャリアアッププラン】
一人ひとりの能力・経験に合ったキャリアが積めます!
▶ホール(マネジメントコース)
ホールスタッフ→副店長→店長→ブランドマネジャー→営業部門統括マネジャー
▶ホール(スペシャリストコース)
ホールスタッフ→副店長→店長→サービストレーナー→人材開発マネジャー
▶キッチン(マネジメントコース)
キッチンスタッフ→副料理長(二番手)→料理長→ブランドシェフ→営業部門統括マネジャー
▶キッチン(スペシャリストコース)
キッチンスタッフ→副料理長(二番手)→料理長→ブランドシェフ→本社スタッフ(バイヤー、MD等)
🟩起業家輩出企業🟩
アキナイからは多数の独立者を輩出!しかも全員が成功!
経営・マネジメント研修を実施したり、仲介・卸を行っている
関連会社から食材・仕入れを現場で体験できるチャンスが
あるからこそ飲食店で成功する秘訣が学べます。
本場の味・雰囲気が体験できる海外研修もあります。
🟩◆-◆-◆大切にしていること◆-◆-◆🟩
◎心を込めた「ものづくり」と「人づくり」
現在、東京・大阪・愛知・福岡で約20店舗を展開中の当社。
イタリアン・フレンチ・スペイン・居酒屋等、多彩な業態を運営しております。
画一的なチェーン店ではなく、全ての店舗、手づくりにこだわり、
それぞれが『個性あるブランド・個店の集合体』として確立しています。
こんな時期だからこそ、「飲食の力」で来てくださったお客様に笑顔と元気を届けたい。
お客様に活力となる時間を過ごしていただける様、
私たちは「心からの笑顔」と手作りにこだわった
「心を込めた美味しい料理」でおもてなしします。
都会の喧騒を忘れ本格フレンチが楽しめる
隠れ家的ビストロ!
「経験を積んで優秀なシェフになりたい」
「自分のお店を持って経営してみたい」etc...
あなたの「チャレンジ」を応援します♪
━…━…━…━…━◆◇
⭕~BISTRO DOUBLEとは~⭕
料理とワイン、時間と空間、自由と幸福。ふたつが重なり相乗する場所―DOUBLE。
美味しい感動は一度よりも二度、日常使いの気軽なビストロです。
⭕~料理のこだわり~⭕
料理のひとつひとつに愛情を込めて作るのはもちろん
特に「手づくり」にはこだわっており、すべてのメニューを一から手づくりしています。
中でも季節感を大切にフレンチらしさとの調和をお楽しみいただけるよう毎月考案している
シーズナルメニューが自慢。
開発も店舗で行うので、お客様の声をいち早く反映することも可能。
将来メニューを考えてみたい!という方は大きなチャンスのある職場です。
パリの街角にあるビストロを彷彿とさせるアットホームな雰囲気のレストランで
個性豊かなメンバーと共にあなたも一緒に働きませんか?
⭕◆-◆-◆1日のスケジュール例◆-◆-◆⭕
10:00 出勤〜開店準備
11:00 ランチOPEN
14:00 ランチ終了〜休憩
15:00 ディナー準備
17:00 ディナー開始
22:00 ラストオーダー〜片付け・仕込み・翌日の準備
23:00 退勤
⭕◆-◆-◆BISTRO DOUBLE料理長にインタビュー◆-◆-◆⭕
Q.キッチンSTAFF仕事内容を教えてください。
--------------------------
A.仕入れ・仕込みから調理・アルバイトSTAFFの管理など
これまでの経験に合わせてお任せしていきます。
その後やる気や裁量によって料理長業務も覚えていってもらいたいと思います。
アキナイ店舗の料理は既製品は使わず、一つ一つ手造りを信条としています。
その分大変な所もありますが、スキルUPややりがいはとても実感できる環境です。
Q.どんな方に応募してもらいたいですか?
------------------------------
フレンチの経験者は馴染みやすいと思います。
他の洋食系の経験者も大歓迎です。
これまでの経験も大事ではありますが、今は育成・教育に力を入れています。
やる気がある方は遠慮せず応募してもらいたいです。
Q.今後の目標を教えてください。
---------------------------
もっと全国にアキナイのフレンチ店舗を増やしていきたいですね。
そのためにもBISTRO DOUBLEの認知度ももっと上げていきたいです。
一緒にフレンチ業態を盛り上げてくれる方、お待ちしております!
🟩◆-◆-◆アキナイはこんな会社です!◆-◆-◆🟩
合言葉は『チャレンジ』
経営理念にも入っている言葉『チャレンジ』が弊社の合言葉です。
一人ひとりが常にチャレンジする事を大切に、
またチャレンジできる環境をご用意することが
会社の役目だと考えています。
◎キャリアパスについて
20-30代中心のスタッフを中心に若手メンバーの採用・育成を強化しています。
若手世代の成長は今後の発展には必要不可欠。
一人一人に合わせキャリアアップが目指せる環境をご用意しております!
一緒に成長していきたい方お待ちしております!
【キャリアアッププラン】
一人ひとりの能力・経験に合ったキャリアが積めます!
▶ホール(マネジメントコース)
ホールスタッフ→副店長→店長→ブランドマネジャー→営業部門統括マネジャー
▶ホール(スペシャリストコース)
ホールスタッフ→副店長→店長→サービストレーナー→人材開発マネジャー
▶キッチン(マネジメントコース)
キッチンスタッフ→副料理長(二番手)→料理長→ブランドシェフ→営業部門統括マネジャー
▶キッチン(スペシャリストコース)
キッチンスタッフ→副料理長(二番手)→料理長→ブランドシェフ→本社スタッフ(バイヤー、MD等)
🟩起業家輩出企業🟩
アキナイからは多数の独立者を輩出!しかも全員が成功!
経営・マネジメント研修を実施したり、仲介・卸を行っている
関連会社から食材・仕入れを現場で体験できるチャンスが
あるからこそ飲食店で成功する秘訣が学べます。
本場の味・雰囲気が体験できる海外研修もあります。
🟩◆-◆-◆大切にしていること◆-◆-◆🟩
◎心を込めた「ものづくり」と「人づくり」
現在、東京・大阪・愛知・福岡で約20店舗を展開中の当社。
イタリアン・フレンチ・スペイン・居酒屋等、多彩な業態を運営しております。
画一的なチェーン店ではなく、全ての店舗、手づくりにこだわり、
それぞれが『個性あるブランド・個店の集合体』として確立しています。
こんな時期だからこそ、「飲食の力」で来てくださったお客様に笑顔と元気を届けたい。
お客様に活力となる時間を過ごしていただける様、
私たちは「心からの笑顔」と手作りにこだわった
「心を込めた美味しい料理」でおもてなしします。
<応募先>BISTRO DOUBLE
本部スタッフ・SVの募集