オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:2月24日 10:12]

目白駅スグ★経験豊富な店長のそばでオールマイティーな調理スキルが身につきます!各種長期休暇も充実です

RITOのサービス・ホール(アルバイト)の求人情報|東京都豊島区

[ リト ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 住宅街の中の隠れ家★カウンターで楽しむ創作和食バル
客単価 7000円〜10000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 目白駅より徒歩1分 東京メトロ東西線 高田馬場駅より徒歩12分
勤務地 東京都豊島区目白3-2-9 村松ビル 1F [地図]
定休日 月曜日、火曜日
運営 RITO
調理スタッフ・将来の料理長候補を大募集
調理スタッフ・将来の料理長候補を大募集

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アルバイト サービス・ホール募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1300円〜 ※22時以降は時給25%UPとなります!
※研修期間最長2ヶ月は時給1200円。経験者は即1300円スタートが可能!

★豪華で美味しいと評判のまかない付き★
昇給あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 学歴・資格・経験は不問です!未経験や初心者も大歓迎♪

<こんな方歓迎!!>
◎飲食店での調理経験や接客経験のある方
◎料理が好き・得意な方
◎コミュニケーション能力に自信のある方

<こんな方は優遇!!>
◎調理師学校や製菓学校に在学中・卒業した方、調理師免許をお持ちの方
勤務時間 17:00〜24:00の間でシフト制

◆週2日〜、1日4時間~勤務OK!
◆1ヶ月ごとのシフト制です
◆Wワークや扶養範囲内の勤務も可能です

★18時~・19時~の勤務開始や、21時まで・22時で勤務終了など、遅めの出勤や早上がりのご希望にも柔軟に対応しております。
★金・土・日に出勤できる方、週4・5などレギュラー勤務ができる方、17時~24時のフルタイムでの勤務できる方は優遇します!
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇 シフトによる/希望は最大限考慮

◆テスト期間、冠婚葬祭、ご家族行事やイベントなどプライベートの予定との両立も尊重します。
◆GW・お盆・年末年始はお店全体が長期休暇に入るのでお休みです♪
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆昇給あり
◆交通費全額支給
◆豪華で美味しいまかない付き
◆制服貸与
◆社員登用あり
◆自転車通勤OK
◆髪型・髪色・ピアス・ひげ・ネイル自由(清潔感は必須)
◆従業員割引
◆まかないの持ち帰りOK
◆お酒の勉強や試飲もできます!
社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。


<この仕事のおすすめポイント>
◆スキル・知識・技術が身につきます◆
◎小さなお店なのでセクション関係なく色んな料理を覚えられる!
◎日本酒、ワインなどのお酒に詳しくなれる!
◎高級食材を知る事やテーブルマナーを覚える事ができる!

◆頑張りはしっかり評価します◆
◎能力や貢献度に応じて随時時給をUPします!
◎希望者は正社員へのキャリアアップが可能です!

◆お客様に恵まれています◆
落ち着いた大人のお店なのでお客様も素敵な方ばかり。
接客業でこんなにストレスを感じないお店も珍しいですよ♪

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き 食器の知識
<応募先>RITO アルバイト サービス・ホールの募集

お店の特徴 <住宅街の中の隠れ家★カウンターで楽しむ創作和食バル> RITO

熱意や意欲を大切にしています/経験者優遇
熱意や意欲を大切にしています/経験者優遇
★★・・・――――――――――――――――――――・・・★★

 実力派の店長のもとでオールマイティーな料理スキルが身につく!
  ジャンルにとらわれず、「美味しい」を一緒に追求しませんか?

  ◆目白駅スグ!カウンターで楽しむ大人の創作和食バル◆
   

★★・・・――――――――――――――――――――――・・・★★


<RITOについてご紹介します!>
「幸福をもたらす料理と美酒」を届けたいという思いを込めたお店です。
こだわりの食材を使った和食と利酒師が厳選した日本酒、自然派ワインが楽しめます!
和食では珍しいプリフィックスコースがあり、その時の気分や好みに合わせて料理を選べるのがポイント。
春夏秋冬の旬の食材を多く取り扱っており、ご来店いただいたその日が一番おいしく、幸福になれる一期一会の料理とも出合いもご提供しています♪

季節によって変わる前菜6種盛りは皆様からの評価も高く、店主が腕を振るう料理をより一層楽しんでいただくために、料理と合わせる日本酒やワインのペアリングにも力を入れています!



<RITOのこだわり>
カウンターメインの店内は隠れ家のような雰囲気を重視。
料理やお酒を落ち着いて味わっていただけるように、一緒にご来店した方との会話を楽しめるようにという意図を込めています♪

厳選された素材は経験豊富なシェフの技術と合わさり、繊細で新感覚の一品へと仕上がります★
「今日という日にRITOに来たからこそ食べられる」。そんな一期一会の料理を。
来店する度に新たなワクワクと喜びを味わっていただきたい。
RITOの和食ベースの創作料理は日々進化を続けています!

日本酒、自然派ワインを中心に、料理との最高のコンビネーションを作り出すために各地から集めたお酒のラインナップにも店長の腕が光ります★



<こんな方と一緒に働きたいです!>
・和食、洋食、ジャンルにこだわりすぎず、「美味しい」を大前提に考えられる方。
・明るい対応や落ち着いた接客が出来る方。
・セクション毎ではなく、オールマイティに色んな料理を学びたい方。
・いつかは自分のお店を持ちたいという方。
・お酒の知識を活かしたい、仕事に直結させたい方。
・食事やお酒を飲むのが好きな方。



<店長の髙瀬よりメッセージ>
初めまして!当店の求人をお読みいただきありがとうございます!
僕の料理人人生は実家の割烹料理店から始まり、和洋様々なお店での修行を経て、ニューヨークでは料理長も経験しました。
これまでの経験や料理への思いを余すことなく詰め込んで生まれたのが「RITO」です。
一緒にお店を支えてくれる後進の採用を目指して今回の募集に至りました。
惜しみなく僕が磨いてきた調理の技術や知識をお教えしたいと思いますし、
いずれ自分のお店を持ちたい方には出店ノウハウも含めてお伝えしていきます。

将来のことはまだわからないけど、料理人・シェフとしてどこでも通用するスキルを身につけたいという大歓迎★

カウンタースタイルでお客様との距離感が近いことも当店の魅力。
オーダーに迷っているお客様や常連さんにはおすすめメニューや新作メニューをご紹介したり、
料理に合うお酒などをご提案することもあるので、お酒や料理の知識などがあると更に活躍できる環境です!

20〜40代が活躍しているカウンター10席、テーブル2席の小さなお店です。
落ち着いた店内では品の良い素敵なお客様が非常に多く、
接客でストレスをこんなに感じないお店も珍しいです。
困った時にお互いを助け合える、そんな関係を築いていけたら幸いです。
一緒に働ける事を楽しみにしています★
スタッフ同士の仲の良さ&居心地抜群
スタッフ同士の仲の良さ&居心地抜群
目白駅近!グルメサイト高評価の隠れ家バル
目白駅近!グルメサイト高評価の隠れ家バル
カウンタースタイルの落ち着いた店内です
カウンタースタイルの落ち着いた店内です
ジャンルにとらわれず「美味しい」を追求
ジャンルにとらわれず「美味しい」を追求
全国の銘酒を美味しい食事に合わせて提供
全国の銘酒を美味しい食事に合わせて提供
ワインのラインナップにもこだわっています
ワインのラインナップにもこだわっています
<応募先>RITO
アルバイト サービス・ホールの募集
RITO
RITO [住宅街の中の隠れ家★カウンターで楽しむ創作和食バル]
目白駅より徒歩1分 高田馬場駅より徒歩12分
サービス・ホール 時給1300円〜