| NEW | ＼調理人・ソムリエとして成長の機会♪／気さくなオーナーが腕を振るうフレンチビストロ《時給1250円》 |
このお店で募集中の職種
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正社員
ソムリエ募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給23万円〜
※経験・能力を考慮します
ボーナス・賞与あり
昇給あり
寮・住宅手当あり
交通費全額支給
交通費支給
|
| 応募資格 | 経験者優遇 |
| 勤務時間 |
11:00〜23:00（シフト制・休憩有り） ※実働8～9時間 Lunch：12:00～15:00（14:00LO） Dinner：17:00～23:00（22:00LO） |
| 休日・休暇 |
・月7日休 ・週1、2回ランチ休み ・年末年始 ・夏期、冬季休暇、慶弔 各2日
夏季休暇
年末年始休暇
|
| 待遇 |
雇用・労災保険、社保、厚生年金、業績連動での賞与あり
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
【 仕事内容 】 スタンバイ〜締め作業迄 接客、電話(予約受付)対応、お客様にサービス、仕入れ、生ハムカット、フロマージュ(チーズ)サービス等 その他、マネージメント、メニュー開発、新規事業等会社としての仕事にも携わって頂きます。 結婚式の2次会などにもよく利用されるので、 コース料理からパーティー向け料理まで、フレンチに限らず幅広い料理やお酒、ワインを出しています。 アットホームなお店ですが神奈川県内随一のグラスワインの数です！ カウンターもありますので、お客様とのコミュニケーションも 大切にしてほしいと考えています。 【 求める人材 】 ◆ 技術よりも人柄を重視します ◆ ヤル気があって、明るい方 ◆ 向上心を持ちいつも努力する方 ◆ 柔軟に新しいチャレンジができる方 ◆ 調理経験がある方、歓迎 ◆ 独立志向が強い方 【 担当者より一言 】 少人数の為、色々な経験が出来ますので独立を考えている方に向いています。 独立志望の強い初心者の方でも安心して働くことが出来ます。 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 製パン技術 カクテル技法 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞le midi
正社員
ソムリエの募集
お店の特徴 ＜フレンチビストロ＞ le midi
〜◆オシャレでスタイリッシュな『le midi』 ◆〜
桜木町駅からほど近く、徒歩2分ほどで到着する好アクセスのお店◎
外観はフランスを思わせるようなスタイリッシュな様相。
一歩中に入ると、大きな窓から太陽の光が降り注ぎ、ぬくもりあふれる空間が広がります。
フランス各地の料理店で積んだシェフがアレンジするコースと40種類以上のグラスワインを主軸として、本格的なフランス料理を提供しております。
コース料理のご注文も多く、キッチン・ホールともに連携をしっかりとりながら働くことができます。
〜◆ 本場フランスの星付レストランのもとメインシェフが調理 ◆〜
当店の料理のなかでとくに自信をもって進められる料理・コースは
●至福の極上フォアグラのポワレ ※現在入荷不定期
『le midi』看板メニュー！
苦手な人もお替りをした極上フォアグラです！！
●lemidiのカスレ2023
リピート続出の大人気メニュー！！
フランスタルブ産の白いんげん豆を香味野菜と豚足で煮込んだ手間暇かけた郷土料理です。
一緒に鴨肉や豚肉、ソーセージなどを季節により内容を変えてご用意しています。
●Anniversaryコース
記念品や特別な日にお越しいただくお客様も多く、大人気のフォアグラも含まれています。
さらにお店全体が禁煙なので、タバコの煙が苦手なスタッフでも安心して働くことができます◎
お客様はもちろん、働くスタッフもより満足するようなお店づくりと意識して現在準備中です♪
≪ オーナーより一言 ≫
2011年11月1日にオープンした『le midi』。
地元の方々にも認知され、着実に常連のお客様が増えてきました。
お店のさらなる成長のため、スタッフを増員予定でございます。
あなたの経験を活かして一緒に働いてみませんか？
ご応募、心よりお待ちしています！
桜木町駅からほど近く、徒歩2分ほどで到着する好アクセスのお店◎
外観はフランスを思わせるようなスタイリッシュな様相。
一歩中に入ると、大きな窓から太陽の光が降り注ぎ、ぬくもりあふれる空間が広がります。
フランス各地の料理店で積んだシェフがアレンジするコースと40種類以上のグラスワインを主軸として、本格的なフランス料理を提供しております。
コース料理のご注文も多く、キッチン・ホールともに連携をしっかりとりながら働くことができます。
〜◆ 本場フランスの星付レストランのもとメインシェフが調理 ◆〜
当店の料理のなかでとくに自信をもって進められる料理・コースは
●至福の極上フォアグラのポワレ ※現在入荷不定期
『le midi』看板メニュー！
苦手な人もお替りをした極上フォアグラです！！
●lemidiのカスレ2023
リピート続出の大人気メニュー！！
フランスタルブ産の白いんげん豆を香味野菜と豚足で煮込んだ手間暇かけた郷土料理です。
一緒に鴨肉や豚肉、ソーセージなどを季節により内容を変えてご用意しています。
●Anniversaryコース
記念品や特別な日にお越しいただくお客様も多く、大人気のフォアグラも含まれています。
さらにお店全体が禁煙なので、タバコの煙が苦手なスタッフでも安心して働くことができます◎
お客様はもちろん、働くスタッフもより満足するようなお店づくりと意識して現在準備中です♪
≪ オーナーより一言 ≫
2011年11月1日にオープンした『le midi』。
地元の方々にも認知され、着実に常連のお客様が増えてきました。
お店のさらなる成長のため、スタッフを増員予定でございます。
あなたの経験を活かして一緒に働いてみませんか？
ご応募、心よりお待ちしています！
＜応募先＞le midi
正社員
ソムリエの募集